- Коли сіяти насіння на розсаду ↑
- Як підготувати грунтосуміш під посів ↑
- Як обробити насіння перед посівом ↑
- Як посіяти насіння на розсаду ↑
- Що робити після сходів насіння ↑
- Як пікірувати сходи і чи потрібно ↑
- Температурний режим ↑
- Вологість і полив ↑
- підживлення ↑
- Загартування розсади ↑
- Якою має бути хороша розсада болгарського перцю ↑
- Схеми посадки ↑
- полив ↑
- підживлення ↑
- Вологість і температура навколишнього середовища ↑
- Захист від хвороб і шкідників ↑
- Збирання врожаю ↑
Вирощування болгарського перцю, по іншому званого солодким, вимагає тривалого теплого періоду. Тому його зазвичай культивують розсадним способом. Загальний період часу, необхідний культурі для сформування повноцінного врожаю, коливається від 120 до 200 днів. Але тривалість вирощування і особливості догляду винагороджуються урожаєм цінних плодів, що містять вітаміни «С», «РР», групи «В», які володіють значним переліком лікувальних властивостей.
Коли сіяти насіння на розсаду ↑
Для південних регіонів в домашніх умовах посів ранніх і середніх сортів перцю болгарського проводять в спеціально підготовлені ємності з початку лютого, а пізніх на початку березня. У регіонах середньої смуги Росії приступають до посіву приблизно з 10 по 25 лютого. Розрив в посіві ранніх, середніх і пізніх перців коливається в межах 2 тижнів.
Перець болгарський
Як підготувати грунтосуміш під посів ↑
Початківець тепличник може скористатися почвосмесью, купленої в магазині. Більш досвідчені городники зазвичай готують почвогрунт самостійно. Склад і співвідношення складових частин в почвосмеси можуть бути різними, але вимоги для всіх однакові. Грунтосуміш повинна бути легкопроникною для повітря і води, багатої живильними речовинами, нейтральної по грунтовій реакції. Наприклад, змішують дернову (листову) землю, торф, перегній, пісок в співвідношенні 2: 2: 1: 0,5. Можна суміш підготувати без торфу, використовуючи тільки землю (лісову або дернову) і перегній 1: 1.
Грунтосуміш знезаражують одним із класичних способів або обробляють 2% розчином перманганату калію. Після дозрівання (підсушування) обов'язково заселяють грунтосуміш ефективними мікроорганізмами (препаратами ЕМ Байкал, Екомік урожайний і інших). Перед наповненням тари обов'язково грунтосуміш удобрюють. Найпростіше внести Кемиру або нітроамофоску і золу, використовуючи на 1 відро грунту 30-40 г добрива і склянка золи. Перед посівом насіння набиті ємності обов'язково поливають і дають стекти зайвої воді через нижні отвори.
Грунт для розсади можна придбати готовий
Як обробити насіння перед посівом ↑
Культура з групи туговсхожіх рослин. Сходи з'являються через 2,0-2,5 тижні від посіву. Якщо немає можливості купити якісне насіння в магазині, то можна їх підготувати самостійно. При підготовці насіння обов'язково проводять передпосадкової обробку, в якій задіяні обов'язкові процедури.
- Ділять на фракції (легкі, важкі) в розчині солі 30 г / літр води. До посіву відбирають важку фракцію. Насіння від солі обов'язково промити.
- Гартують зміною температури денний і нічний протягом 4-7 днів. Загартуванню підлягають тільки непророщенние насіння.
- Знезаражують насіння в розчині марганцівки (2%, 15-20 хвилин) або в розчині біофунгіцидів - триходермин, Алірін-Б, фітоспорін_М та інших відповідно до рекомендацій. Після знезараження насіння не промивають.
- Збагачують (можна поєднати з знезараженням біофунгіцид) в розчині Епін, циркону, Новосе, ідеалу, цітовіта та інших препаратів. У живильному розчині насіння знаходяться 10-15 годин. Розсипають на рушник і підсушують при теплій кімнатній температурі. Збагачення можна провести в настої золи.
- Пророщують насіння болгарського перцю у вологому серветці на блюдце. Серветка повинна бути постійно вологою. Після накільчеванія насіння висівають в горщики, стаканчики, спеціальні розсадні касети.
Підготовка насіння перцю до посіву
Як посіяти насіння на розсаду ↑
У підготовленій посуді розміщують по 1-2 насінини на 1,3 см. Присипають сухий почвосмесью або піском. Трохи ущільнюють долонею для кращого зчеплення насіння з грунтом. Ємності розміщують на загальному таці, накривають темною плівкою. Для отримання швидких здорових дружніх сходів дуже важливий температурний режим грунту (+ 20-24 .. + 25-28 ° С). Сходи перші з'являться днів через 8-10.
Що робити після сходів насіння ↑
Затемнюючу сходи плівку знімають, підноси з сіянцями переносять ближче до світла. Підтримують денну температуру почвогрунта +20 .. + 22 ° С і нічний +17 ° С. У перший тиждень знижують не тільки температуру ґрунту, а й навколишнього середовища підтримуючи протягом дня на рівні +14 .. + 16 ° С, а вночі +8 .. + 10 ° С.
Пікіровка сходів болгарського перцю
Як пікірувати сходи і чи потрібно ↑
При настанні фази 1-2 листків розсаду пікірують в іншу тару (при необхідності) або вирощують без пікіровки. Деякі досвідчені тепличники вважають, що пікіровка обов'язкове. Але в останні роки фірми пристосувалися вирощувати розсаду в спеціальних розсадних ящиках. У фазу третього листа, замість пікіровки і дорощування, відразу вивозять на продаж. При цьому методі приживлюваність становить 97-98%.
Відео про пікіровки болгарського перцю
Відео про вирощування розсади
Температурний режим ↑
Весь рассадний період температура коливається +18 .. + 20 ° С вдень і +11 .. + 13 ° С вночі. Грунт постійно тепла (+20 ° С). При зниженні до +14 ° С перець болгарський зупиняється в рості і починає хворіти.
Вологість і полив ↑
Поливи до фази 3-4 листків проводять двічі на тиждень, а потім переходять на щотижневий полив. Полив завжди проводять нагрітої до +25 ° С водою, рясний, але без застою води в ємності і піддоні. Після поливу грунт під сіянцями мульчують дрібної мульчею. Щоб коренева система перцю не дивувалася грибковими захворюваннями, в поливну воду додають Біофунгіциди планриз і триходермин в баковій суміші 2 рази в місяць. Надземну масу від грибкових та інших гнилей профілактично захищають провітрюванням, що прибирають зайву вологість повітря. При високій сухості повітря перець і повітря в приміщенні обприскують через мелкоячеистую насадку.
Розсада перцю болгарського
підживлення ↑
Розсаду підгодовують 1-2 рази при необхідності. Якщо грунт добре заправлена і правильно підготовлена, то не варто займатися зайвою роботою. При необхідності проведення підгодівлі, першу проводять перед або СПОВ тиждень після пікіровки нітроамофоски, Кеміра не більше 50-70 г / 10 л води. Після кореневого підживлення живильним розчином, рослини обов'язково промивають чистою водою (від хімічного опіку). Другу здійснюють за 7-9 днів до висадки.
Загартування розсади ↑
Якщо розсаді різко поміняти умови навколишнього середовища (при висадці на нове місце) молоді рослини можуть загинути або тривало хворіти. Загартування полягає в поступовому зниженні температури навколишнього середовища, збільшуючи термін від декількох годин до знаходження в приміщенні зі зниженою температурою постійно.
Якою має бути хороша розсада болгарського перцю ↑
Перці богларскіе висаджують у віці від 45 до 80 днів (відповідно ранні, середні, пізні сорти). Нормально розвинена розсада має прямий міцний стебло зеленого кольору. Висота рослини 12-17-20 см. Листові пластинки однотонні темно-зелені. Коренева система мичкувата, добре розвинена.
Перець болгарський - схема посадки
Схеми посадки ↑
У теплицю розсаду висаджують за різними схемами, які визначаються рослость куща. Мало- і середньорослі можна висаджувати дворядній стрічкою, залишаючи в ряду відстань від 15-25 см, у стрічці між рядами 30-40 і між стрічками 50-60 см. Для сильнорослих практичніше схема однорядна і відстанню в ряду до 25-30 см і між рядами 60-70 см. При будь-якій схемі не рекомендується загущать посадки понад 9-10 рослин на кв. м.
При перевалці рослин в постійну лунку не потрібно заглиблювати стебло. Досить коріння приховати в грунті на 2-3 см. Заглиблення у перців не викликає утворення додаткових коренів, але сприяє поширенню кореневих і стеблових гнилей.
Якщо теплиця дозволяє, то краще перець болгарський вирощувати за голландською технологією, яка передбачає використання високорослих видів з формуванням куща в 3 стебла і підв'язки на опору (шпалери, сітка, окремі опори).
Перець болгарський в теплиці
В обмеженому просторі теплиць і інших споруд рослинам болгарського перцю необхідно створювати оптимальні умови, дотримуючись вимог агротехніки до тепла, вологості, підживлення, захист від шкідників і хвороб. Щоб виростити гарний болгарський перець, грунт повинен очищатися від бур'янів, завжди повинна бути пухкої для кращого збагачення киснем.
полив ↑
Забезпечення вологою перців болгарських бажано проводити поливом під корінь або в міжряддя теплою водою 2 рази на тиждень. Грунт в шарі основного розташування кореневої системи помірно волога. Зазвичай полив здійснюють так, щоб в ніч рослини пішли без застою води біля коріння. Зайва вода, при нічних знижених температурах, може викликати захворювання кореневої системи рослин.
підживлення ↑
Для більш інтенсивного розвитку надземної маси з поливом вносять розчин курячого посліду, гною. Обов'язково після підгодівлі рослини омивають чистою водою, щоб не обпекти листя рослин. Для підгодівлі розводять у відрі води літрову банку органіки, настоюють 1-2 дня і вносять в міжряддя. З початком інтенсивного цвітіння переходять на мінеральне живлення. Рослини підгодовують нітрофоскою, нітроамофоски, Кеміра, фосфорно-калійними туками, в межах 40-60 г / кв. м. площі. У цей період добре провести підгодівлю мікроелементами, зокрема відстоєм золи.
Відео про підгодівлі болгарського перцю
Вологість і температура навколишнього середовища ↑
Перець болгарський не виносить зайвої вологості повітря і протягів. Тому при прогріванні повітря +25 ° С і можна підняти бічні стінки тепличного споруди або відкрити бічні фрамуги так, щоб не було протягу.
Захист від хвороб і шкідників ↑
Найчастіше перець уражається кореневими гнилями, грибковими та бактеріальними захворюваннями надземної маси. З шкідників докучають павутинний кліщ і тля. Хімікати при вирощуванні перців і інших культур в закритих приміщеннях не рекомендуються. Краще використовувати Біофунгіциди (Фітоспорін, триходермин, Мікосан, фітоцид, гаупсін) і біоінсектициди (актофіт, фітоверм) згідно з рекомендаціями. Вони не завдадуть шкоди самим господарям і забезпечать отримання здорової екологічно чистої продукції. Обробку проводять баковою сумішшю через 15-20 днів, можна частіше.
Відео про догляд за болгарським перцем
Урожай болгарського перцю
Збирання врожаю ↑
Збирання врожаю багаторазова або одноразова. Можна знімати плоди зеленого забарвлення, які досягли стандартних розмірів. Менший урожай виходить при одноразової прибирання біологічно дозрілих плодів, що відрізняються забарвленням червоною, жовтою, оранжевою, темно-зеленою. Плоди можуть зберігатися до 1-2 місяців.