- висадка насіння
- Секрет дружних сходів
- схема посіву
- Догляд за грядками
- Підживлення і полив
- збираємо урожай
Найкраще огірки висаджувати на грядки, де перед цим росли рання капуста, томати , перець , цибуля, горох , картопля або зелень . Чи не найкращими попередниками для огірків є пізні коренеплоди і білокачанна капуста. Місце, де росли гарбузові культури, підійде для посадки огірків тільки через пару років.
Ділянка для посадки готують ще восени. Для цього проводять прибирання: спалюють все рослинні залишки. У грунт необхідно внести органіку з розрахунку від 40 до 60т / га - це залежить від родючості землі. Перекопати або переорати грунт потрібно на глибину близько двадцяти сантиметрів. Обробляти ділянку найкраще на початку осені.
Навесні грунт потрібно розрівняти і прибрати бур'яни. Вносяться мінеральні добрива - фосфорні, калійні або азотні - з розрахунку до 30 г на квадратний метр. І знову грунт перекопується на таку ж глибину.
висадка насіння
Посів насіння проводиться тільки тоді, коли грунт добре нагріється і досягне температури 15 градусів. В Україні цей період припадає на кінець травня. Пам'ятайте про те, що огірки - досить теплолюбна культура, любляча хороше освітлення. Проростання насіння починається при температурі від 13 градусів, а 25-30 градусів - найбільш оптимальна температура для гарного росту.
Коли повітря прогріється до 30 градусів, починають формуватися квіткові бруньки. При цьому температура грунту повинна становити близько 22 градусів.
Якщо температура впаде до 8-10 ° С, то у огірків знижується імунітет, і починають розвиватися хвороби. Тривале похолодання призводить до того, що на рослинах перестають розвиватися плоди. Висока температура, до 35 градусів, негативно впливає на запліднення.
Секрет дружних сходів
Для посіву використовуються тільки повні насіння. Для цього проводять сортування насіння. Їх опускають в слабкий сольовий розчин. Зіпсовані насіння спливають, а повноцінні залишаться на дні.
Щоб прискорити схожість, насіння краще замочити. Їх заливають водою кімнатної температури (близько 20 ° С) і витримують 12 годин, щоб насіння повністю набухли. Потім насіння розсипають на тканини і вкривають мішковиною. Пророщування вважається завершеним, коли проклюнеться близько 5% насіння. Висівати їх необхідно тільки у вологий грунт.
Для того щоб підвищити врожайність і холодостійкість огірків, насіння можна загартувати. Це прискорить і плодоношення.
Є кілька способів загартувати насіння :
- протягом 5-7 діб насіння, які пройшли замочування, необхідно витримати при різних температурах - від 20 до 0 градусів, періодично збризкуючи їх водою;
- набряклі насіння поміщають в приміщення з температурою близько 2 градусів на пару діб;
- насіння, які проросли, потрібно витримати при температурі до -2 градусів.
Обробка насіння мікроелементами прискорить їх схожість, підвищить стійкість культури до несприятливих умов і допоможе рослині краще розвиватися. Для розчину можна використовувати один з цих елементів на літр води:
- двовуглекислий натрій - 5 г;
- калій марганцовокіслий- 1 г;
- амоній молібденовокислий - 1 г;
- борна кислота - 0,3 г;
- метиленовая синь - 0,5 г;
- мідний купорос - 0,05 м
Насіння замочують у одному з розчинів на дванадцять годин.
Розчинені мікроелементи можна доповнити гумату натрію. Його потрібно розчинити у воді (1-3 г на відро), і дати постояти близько доби.
Щоб запобігти зараженню рослин грибком або шкідливими бактеріями, насіння потрібно протравити одним з препаратів ТМТД або ж фентіураму відповідно до дозуванням.
схема посіву
Зараз широко поширений посів огірків з широкими (стрічковими дворядковими) міжряддями: (60 + 120) х1012 см або (90 + 50) х10-30 см. Такий спосіб посадки дозволяє застосувати механіку для прополки і розпушування.
В середньому насіння висаджують в грунт на глибину до 4 см. Якщо грунт важкий і сира, насіння необхідно закладати не так глибоко. Рядки найкраще розташувати з південної сторони на північну.
Якщо ви плануєте вирощувати огірки на невеликій площі, то грунт краще замульчувати плівкою або торфом. Такий спосіб допоможе запобігти утворенню кірки на поверхні грунту, а також висівати насіння набагато раніше. Сходи будуть одночасними і дружними.
Догляд за грядками
Проріджування сходів, прополка, розпушування грунту та культивація - ось звичні правила догляду за огірками. Крім цього, регулярно проводиться полив, в грунт вносяться добрива, виробляються заходи по боротьбі з шкідниками та хворобами.
Коли з'явиться перший листочок, можна проводити першу прополку. На одному метрі повинно залишитися не більше 8 рослин. Останню прополку проводять, коли на культурі з'являться 4 листа. У період вегетації міжряддя розпушують на глибину до 12 см не менше чотирьох разів.
Перед початком цвітіння огірки потрібно підгорнути, так вони утворюють додаткові корені, а це, в свою чергу, призведе до збільшення зав'язі.
Прищипують рослина в перший раз над шостим листком. Це посилить розгалуження і розвиток жіночих квіток і додаткових зав'язі. Бічні пагони потрібно прищипувати над третім плодом.
Підживлення і полив
Огірки дуже вимогливі до показників вологості грунту і повітря. До моменту плодоношення грунт повинен бути помірно вологим. Якщо погода посушлива, то поливати необхідно не часто, але рясно. Коли рослини плодоносять, досить п'яти разів поливу. При низькій вологості найкраще провести освіжний полив і обприскування.
У період зростання огіркам потрібна підгодівля. Спочатку добре підгодувати азотом, а щоб прискорити плодоношення - удобрюють фосфором і калієм.
Підвищують врожайність і деякі мікроелементи, які вносяться під корінь рослин. Можна підгодувати огірки наступними елементами з розрахунку на відро води:
- сірчанокислим марганцем - 5-10 г;
- сірчанокислою міддю - 0,1-0,5 г;
- сірчанокислим цинком - 3-5 г;
- молібденовим амонієм - 5-10 г;
- борною кислотою - 0,5-5 г;
- нікотиновою кислотою - 1 г;
- йодистим калієм - 2 г;
- двууглекислой содою - 50 г.
Позакореневе підживлення дуже ефективно поєднуються з кореневими.
Сприятливо впливає на ріст і врожайність огірків розведений гній, з розрахунку 1: 5 або 1:10. У суміш додають 30-40 г суперфосфату на відро води. Після добрива обов'язково поливають рослини методом дощування.
Друга половина серпня в Україні приносить похолодання в нічний час, так що грядки з огірками краще укрити нетканим матеріалом.
збираємо урожай
Залежно від сорту огірків, плоди можна починати збирати вже з липня. Під час інтенсивного плодоношення рекомендується зривати плоди через день. Чим частіше ви будете збирати плоди, тим більше будуть з'являтися зав'язі, і тим більший урожай ви отримаєте.
Зеленці збирають рано вранці, коли тільки зійде роса. Такі огірочки відрізняються міцністю і свіжістю, завдяки чому будуть довше зберігатися. Найкраще для збору плодів використовувати ніж. Якщо забираєте їх руками, то натискайте пальцем на плодоніжку, щоб попередити травмування пагонів.
Огудина не варто перевертати або піднімати: їх легко пошкодити, так як вони дуже крихкі і ламкі. Щоб не затримувати формування і розвиток здорових плодів, хворі або нестандартні огірки краще видалити з кущів.
Останню збирання врожаю огірків проводять у вересні, коли наступають перші заморозки.
Зараз існує безліч гібридів і сортів огірків, призначених для вирощування у відкритому грунті. Щоб отримувати урожай протягом якомога більшого терміну, виберіть кілька сортів різних термінів плодоношення.
