- Умови успішного зростання цвітної капусти
- Де і як висаджувати кольорову капусту
- Технологія вирощування саджанців цвітної капусти
- Полив цвітної капусти
- Збір врожаю
Як виростити кольорову капусту. Як посадити розсаду, доглядати, удобрювати, підгодовувати, поливати? Коли збирати врожай (терміни дозрівання)? (10+)
Агротехніка кольорової капусти
Зміст :: Пошук
Корисність цвітної капусти вже давно доведена дієтологами по всьому світу, тому агротехніка вирощування цієї культури дуже актуальна тема в багатьох регіонах, де переважає сільське господарство. Цвітна капуста - це, перш за все, джерелом білка, вітамінів і мінеральних компонентів. У їжу вживається плід цвітної капусти, тобто нераспустившиеся суцвіття, які готують різними способами термічної обробки. Ще однією незаперечною перевагою цієї культури є її можливість давати врожай протягом тривалого періоду часу. В середньому період плодоношення може тривати протягом 3 місяців.
Умови успішного зростання цвітної капусти
Найбільш сприятливий температурний режим для цвітної капусти коливається в межах 15-18 градусів за Цельсієм. Такий сорт капусти не надто любить заморозки, на відміну від своїх «побратимів», і при температурі в 2-3 градуси зі знаком мінус розсада і плоди пошкоджуються. Цвітна капуста дуже вимоглива до умов схожості і гарного визрівання врожаю: достатня вологість і родючість грунту. Якщо умови порушуються, т. Е. Спостерігається нестача вологи, листя погано ростуть і суцвіття виходить маленьке, а потім вони швидко набувають жовтуватий відтінок і розсипаються зовсім.
Де і як висаджувати кольорову капусту
Найбільш підходящим місцем для такої культури буде територія, де раніше виростали такі культури, як огірки, бобові культури та картопля. Не рекомендується висаджувати в грунт, де раніше був редис або кольрабі. Цвітна капуста любить світло, тому непогано було б створити таку грядку серед молодого плодоносить саду. Підготовка ґрунту під посадку починається ще з осені, коли її перекопують і удобрюють органічними сумішами і мінеральними добривами. В якості добрив необхідно використовувати гній або компост, суперфосфат і хлористий калій.
Висівають насіння цвітної капусти кілька разів: перший раз - в кінці березня, другий посів - квітень, третій посів - травень. Такий метод посіву дозволяє отримувати урожай з липня по вересень. Кращий урожай і максимальна схожість досягається, якщо висаджувати в грунт розсаду, а не насіння. Якщо збираєтеся вирощувати капусту на ділянці розсадою, то насіння висівають за 40-45 днів до висадки розсади в грунт.
При посіві на розсаду (в теплиці або кімнаті) в кінці січня - початку лютого (оптимальний термін) і висадці її в теплий парник в кінці березня - початку квітня урожай прибирають на 110-120 день.
При ранніх термінах посіву для вирощування розсади потрібно часу більше (до 55 днів), ніж при посіві в більш пізні терміни (30-35 днів).
Висаджувати розсаду рекомендується рядовим способом, щоб щільність була п'ять рослин на один квадратний метр. Разом з капустою, між рядів, можна посадити редис, салат або кріп. Важливий момент в процесі посадки полягає в наступному: перший лист - як риса, до якої рослина поміщається в грунт. Обсяг поливу залежить від посушливості грунту, тому якщо вологи недостатньо, поливати слід в кількості 1 літр води під один кущ цвітної капусти.
Технологія вирощування саджанців цвітної капусти
Тепер після посадки розсади в грунт, весь догляд полягає у своєчасній прополці, поливі, підгодівлі і підгортання насаджень. Як тільки після посадки земля взялася кіркою або з'явилися бур'яни, необхідно зробити прополку і розпушування грунту. Коли розсада піде в зростання, рослина потребує підгортання. Через деякий час підгортання повторюємо. Безпосередньо перед планованим підгортання, рослина бажано підживити мінеральними добривами.
Цвітна капуста - це досить-таки вибаглива рослина, яке вимагає хорошого добрива, догляду та поливу. Звичайно ж, найбільше для цього виду капусти підходить калій. Грядку під капусту потрібно заправити органікою, але не варто вносити свіжий гній, а також переборщувати з азотними добривами. Як тільки капуста прижилася, необхідно проводити підживлення. Якщо на кущику розсади можна побачити новий виріс листок, значить, капуста прижилася.
Щотижня необхідно проводити рясний полив, але, якщо стоїть сильно спекотна погода, при якій всі сохне, то полив здійснюється 2-3 рази в тиждень. Після поливу кожні два тижні необхідно проводити підживлення, періодично чергуючи органічну і мінеральну.
Органічну підгодівлю краще проводити настоянкою курячого посліду, гумата, бур'янів і свіжого гною. Даний вид капусти дуже поважає підгодівлю уфімськими і Буйського органічними добривами. Якщо використовувати саме ці підгодівлі, то мінеральна підгодівля можна не використовувати.
Також за старим способом можна підгодовувати настоєм гною і бур'янів, додаючи також мінеральні підгодівлі. Для цього можна використовувати будь-яку мінеральну суміш, в якій є азот, калій і фосфор. Наприклад, рекомендується можна додати 1 ложку калійного добрива на 2 ложки змішаного добрива, які розводяться в 10 літрах води. Тепер це добриво можна виливати по півлітра під корінь кожної рослини.
При 5 - 7 криють листах, тобто до моменту зав'язування головки, кольорова капуста потребує мікроелементах, особливо в молібдені і бору. Потрібно в підгодівлю додати молибдат амонію (2 г на 10 л розчину добрива) і бор в тій же дозі.
Якщо ж ви ще при посадці розсади внесете в лунку довгограючі мінеральні добрива 'апіони' (1 пакетик потрібно вкопати між кожними 4 рослинами на глибину долоні) або AVA (1/2 чайної ложки пилової фракції), то значно полегшите собі роботу. Вміст пакетиків просочитися в грунт не зможе, оскільки їх оболонка працює за принципом мембрани.
Коріння цвітної капусти влаштовані таким чином, що ростуть в напрямку, де є вода і їжа. Тому вони легко знайдуть пакетики з підгодівлею і, обплітаючи його з усіх боків, будуть отримувати їжу в потрібний час і в потрібній кількості. До складу пакетиків входить Буйського добриво 'Растворин'.
Полив цвітної капусти
Інтенсивний полив рослина потребує в період формування суцвіть. Кількість і частоту поливу слід регулювати залежно від погоди і стану самої рослини і ґрунту.
Висаджувати цю культуру рекомендовано в неплодоносних саду через те, що від палючого сонця розсаді користі буде нуль. Навпаки, головки перегріваються, потім темніють, швидко розсипаються і стають непридатними для їжі. Створити тінь можна наступним чином: надломити 1-2 внутрішніх листа. Не варто прикривати зрізаними листям, так вони швидко засохнуть і тільки забруднять суцвіття.
Збір врожаю
При посадці розсади в декілька заходів, збирати урожай будете з липня і до початку серпня. Пізніше підійде термін збирання більш пізніх посівів. Щоб визначити, чи готова до зрізку кольорова капуста, необхідно оцінити її розміри і білизну суцвіть. Як тільки головка досягає розмірів від 8 см в діаметрі, її необхідно зрізати. Зріз головки цвітної капусти виробляють разом з розеткою листя, потім ці листи обрізають до самої головки. Стебла суцвіть зрізають на 1-1,5 см нижче головки капусти. При правильній посадці і догляду врожайність цвітної капусти досить висока, приблизно 1,5- 2 кг з одного квадратного метра.
(читати далі...) :: (На початок статті)
Зміст :: Пошук
На жаль в статтях періодично зустрічаються помилки, вони виправляються, статті доповнюються, розвиваються, готуються нові. Підпишіться, на новини , Щоб бути в курсі.
Якщо щось незрозуміло, обов'язково запитайте!
Задати питання. Обговорення статті.
ще статті
Будуємо теплицю самі, своїми руками. Збирання, установка ...
Теплиця, парник своїми руками. Креслення, схема, опис збірки. Теплиця має сер ...
Культивування редису. Сорти, види, гібриди, типи, класифікація. Сел ...
Культивуємо редис. Як посадити і виростити редиску. Як підготувати насіння, пр ...
Приготування салату з листя кропиви з бадиллям редиски, кропом і шн ...
Як приготувати дієтичний низькокалорійний салат з кропиви, бадилля редиски, укр ...
В'язання. Три разом лицьовій за задні стінки, повернувши першу петлю. А ...
Як в'язати комбінацію петель три разом лицьовою за задні стінки, повернувши першу квитанцію ...
В'язання. Колоски по ажурному полю. Ажурні опуклі ромби. Схеми візерунків ...
Як в'язати такі візерунки: Колосся по ажурному полю. Ажурні опуклі ромби. За ...
В'язання. Ажурна асорті. Малюнки. Схеми візерунків ...
Як вив'язати наступні візерунки: Ажурна асорті. Детальна інструкція з поясненням ...
В'язання. Ажурні ромбики в великому ромбі, хвиля. Схеми візерунків ...
Як в'язати такі візерунки: Ажурні ромбики в великому ромбі, хвиля. Детальна ін ...
Вирощування томатів, помідорів в Підмосков'ї, Москві. Сорти ...
Мій практичний досвід вирощування томатів в Московському регіоні. Мені зазвичай вдаеться ...
Як посадити розсаду, доглядати, удобрювати, підгодовувати, поливати?
Коли збирати врожай (терміни дозрівання)?