- Переваги тепличного вирощування винограду
- Вимоги до тепличної конструкції
- вентиляція
- спосіб обігріву
- полив
- Виноград в теплиці: вирощування (відео)
- критерії вибору
- Кращі сорти
- Правила посадки винограду в теплиці
- Догляд за тепличним виноградом
- особливості запилення
- Правила поливу
- підживлення
- Обрізка тепличного винограду
- У перший рік
- У другій рік
- Формування рослин в наступні роки
- Хвороби і шкідники тепличного винограду
- Як посадити виноград в теплиці (відео)
Виноград в тепліцевиращівается в регіонах з несприятливими для культивування кліматичними умовами. Використання теплиці сприяє повноцінному росту і розвитку виноградної лози, а також гарантує отримання стабільного врожаю стиглих і соковитих ягід.
Переваги тепличного вирощування винограду
Культивування винограду в умовах захищеного грунту в даний час досить затребуване, що обумовлено значною кількістю переваг даного способу вирощування:
- можливість отримання раннього врожаю в порівнянні з вирощуванням у відкритому грунті;
- більш раціональне використання посадкової площі з можливістю доповнювати виноградник вирощуванням рассадного матеріалу або ранніх овочевих і зелених культур, включаючи редис, салати і суницю;
- зниження необхідності використання хімічних засобів з метою захисту винограду від хвороб і комах;
- комфорт при виконанні робіт в несприятливих погодних умовах, включаючи холод, поривчастий вітер і атмосферні опади;
- зниження ризику розтріскування ягід в результаті підвищеної вологості повітря і під впливом рясних дощів;
- використання неопалюваних тепличних конструкцій сприяє отриманню ягід з більш низькою собівартістю;
- отримання стабільно високого і більш екологічного врожаю винограду.
Крім того, рослини, вирощувані в тепличних умовах, мають більш високий імунітетом і захищені від ураження поворотними заморозками в весняний період.
Вимоги до тепличної конструкції
Щоб отримати гарантовано високий урожай слід з повною відповідальністю поставитися до вибору та придбання обладнання для теплиці. Для вирощування винограду рекомендується використовувати конструкції на основі полікарбонату з установкою їх на капітальний стрічковий фундамент, навколо якого облаштовується дренажна система для видалення зайвої води.
Якісне обладнання є обов'язковим умовам культивування виноградної лози в захищеному грунті.
вентиляція
Як правило, тепличні конструкції заводського виготовлення вже мають кватирки в торцевій частині, а також на даху, що дозволяє забезпечити достатню вентиляцію для приміщення, довжина якого не перевищує п'ять метрів. При використанні більш довгою тепличної конструкції потрібно монтаж додаткових кватирок по периметру або установка спеціальної автоматизованої примусової системи вентиляції, що значно знижує трудовитрати на обслуговування і є профілактичним заходом захисту рослин від ураження грибковими захворюваннями.
спосіб обігріву
Установка опалювального обладнання в теплиці відноситься до категорії найбільш витратних і трудомістких завдань з облаштування конструкції захищеного грунту для вирощування винограду. Рекомендується звернути увагу на інфрачервоні підвісні обігрівачі, які дозволяють з мінімальними витратами забезпечити комфортний мікроклімат рослинам.
Для підігріву грунту доцільно використовувати нагрівальні кабелі. Як і раніше, найбільш ефективним і мало витратним вважається використання водяного або парового опалення в теплицях.
полив
Важливе значення для формування якісного врожаю має забезпечення вирощуваних рослин поливами. З метою дотримання режиму зрошення виноградної лози рекомендується оснастити тепличну конструкцію сучасною системою крапельного поливу, яка дозволить не тільки забезпечити кореневу систему рослин необхідної для зростання і розвитку вологою, але і є зручним пристроєм для дозованого внесення рідких добрив.
Виноград в теплиці: вирощування (відео)
Вибір сорту винограду для вирощування в теплиці
Для культивування в теплицях придатні далеко не всі сорти або нові гібридні форми винограду. Від того, наскільки правильно буде підібраний сорт, багато в чому залежить рентабельність вирощування винограду.
критерії вибору
Перед придбанням слід гранично уважно оглянути весь посадковий матеріал:
- саджанці винограду повинні володіти могутньою і здоровою кореневою системою, а також мати розвинений і зелений пагін;
- на саджанцях повинні бути відсутніми будь-які сліди пошкоджень або подмораживания;
- не можна використовувати для посадки виноградні саджанці при найменшій підозрі на ураження їх шкідниками або хворобами;
- допускається висаджувати як корнесобственні рослини, так і щеплені саджанці.
Крім того, рекомендується купувати посадковий матеріал виключно у перевірених, досвідчених виноградарів або в добре зарекомендували себе розплідниках.
Кращі сорти
Переважно висаджувати в теплиці виноград раннього або дуже раннього терміну дозрівання. Найбільш популярні такі сорти винограду:
Найменування Батьківська лінія Термін дозрівання Особливості «Коринка Руська» «Зоря Півночі» і «Кишмиш чорний» Дуже ранній Сильнорослий, урожайний. Квітки. Морозостійкість -26 ° С. Стійкий до мілдью, сприйнятливий до оїдіуму. «Лора» «Мускат де Сен-Вальє» і «Мускат гамбурзький» + «Хусайне» Дуже раннього терміну дозрівання 110-115 днів Квітки функціонально жіночого типу, запилюється добре. Підвищено стійкість до сірої гнилі і мілдью, морозостійкість -23 ° С. Рідко спостерігається розтріскування ягід. «Тепличний білий», або «Фостер» «Marocain Noir» і «Шасла» Дозрівання раннє Квітки. Соковита м'якоть. Смак хороший, освіжаючий, помірно солодкий. «Тепличний чорний», або «Франкенталь» «Синонім Блек» і «Гамбург» Ранній період дозрівання Квітки. Смак простий. Ягоди великі. Схильний до грибних захворювань. «Пам'ять Домбковской» «Зоря півночі» і «Кишмиш унікальний» Ранній термін дозрівання Дуже врожайний, стійкий до багатьох хвороб, виключно морозостійкий. «Іринка» «СВ 20-365» і «Декоративний» + суміш пилку кишмиш Вегетації тривалістю 110 - 120 днів Щодо стійкий до мілдью, оїдіуму, сірої гнилі. Морозостійкість -22 ° С. «Олександрійський Мускат» Батьківщиною сорти вважається Аравія Вегетаційний період 155 днів Один з найстаріших відомих сортів винограду. Потенційно висока, але нестійка врожайність. «Болгарія стійка» або «Королева Парижа» «Сейв Віллар 20-473» і «Болгарія» Термін дозрівання ранній 115-125 днів Стійкість до грибних захворювань - 3,0-3,5 бала. Стійкий до мілдью. Високоврожайний. «Аркадія» «Молдова» і «Кардинал» Відноситься до дуже раннім 115-125 днів. Урожайність висока. Стійкість до мілдью підвищена. Витримує морози до -21 ° С. Сумісний з більшістю підщеп. «Московський Стійкий» «Мадлен Анжевін» і «Амурський» + «Альфа» раннесреднего терміну дозрівання 130-135 днів Сорт стійкий до ураження мілдью. Морозостійкість -28 ° С.
Правила посадки винограду в теплиці
Посадка винограду в тепличний умовах не має принципових відмінностей від вирощування виноградної лози в умовах відкритого грунту і виконується відповідно до таких агротехнічними вимогами:
- розміщення саджанців здійснюється уздовж бічних тепличних стін;
- рядовий спосіб посадки передбачає відстань між рослинами не менше одного метра;
- відступ від фундаментного підстави теплиці повинен складати близько 0,8 метра;
- шпалеру для фіксування виноградної лози слід розташовувати з проміжком в 35 см і на відстані в 30 см від полікарбонатного покриття;
- опора для виноградної лози повинна бути на 35 см вище стандартного кілочка для відкритого грунту.
Посадковий грунт повинен складатися з торфу, суглинку і піску в пропорції 1: 2: 0,5. До суміші рекомендується додати 90 г вапна на відро і мінеральні добрива відповідно до інструкції. Саджанці слід висаджувати в посадочні ями під кутом до шпалери в 45 °.
Догляд за тепличним виноградом
Заходи по догляду стандартні. Особливої уваги вимагають такі процедури, як запилення, проведення поливів при відсутності крапельної системи поливу і проведення підгодівлі.
особливості запилення
Тепличне культивування винограду передбачає використання ручного запилення, що є обов'язковою процедурою для отримання зав'язей в умовах захищеного грунту. Процедура нескладна і виконується після повного розкриття квіток.
В середині дня слід виробляти несильні, але відчутних ударів по виноградній лозі або здійснювати акуратні постукування рукою по квіткам, а потрапила на долоню пилок переносити на інші квітки. У теплиці буде доречним використання перехресного типу запилення.
Правила поливу
Якщо система крапельного зрошення в тепличної конструкції відсутній, то доведеться використовувати ручний спосіб поливу. Допускається використання шланга.
Поливи виноградної лози виробляються приблизно п'ять разів за один сезон. Однак, в залежності від мікрокліматичних умов, створених в теплиці, кількість поливів може варіюватися. Після проведення поливу рекомендується здійснювати розпушування грунту.
Важливо! Щоб захистити ягоди від розтріскування, не слід проводити рясні поливи на етапі дозрівання.
підживлення
Від правильного і своєчасного внесення добрив безпосередньо залежить врожайність виноградної лози в захищеному грунті. Через тиждень після висадки, рослини в теплиці слід обов'язково підживити калійними добривами. Наступні підживлення проводяться за вказаною далі стандартною схемою:
- перша весняна підгодівля полягає у внесенні під виноградні кущі комплексу на основі 40 г суперфосфату, 30 г калійної солі і 50 г азотних добрив з додаванням «Растворін» з розрахунку 50 мл на відро води;
- друге підживлення здійснюється за два тижні до цвітіння винограду і полягає у внесенні використовуваних для першого підживлення добрива;
- в третю підгодівлю на етапі формування ягід слід використовувати тільки фосфорні та калійні добрива.
На етапі цвітіння хороший результат показує проведення позакореневих підживлень з використанням таких препаратів, як «Акварин», «Новоферт» або «Кеміра». Азотні або повністю мінеральні підгодівлі використовуються при загальмованому розвитку виноградника в теплиці.
Обрізка тепличного винограду
При пізньої осінньої посадки стебла підлягають обрізці на дві третини від річного приросту. Під час висадки лози в вегетаційний період стартова обрізка проводиться після листопаду.
У перший рік
Влітку слід провести обрізку бічних пагонів до 6 листків. При обрізанні пагонів другого порядку слід залишати тільки один лист. Основне стебло і бічні пагони слід вільно фіксувати, щоб зберегти місце для розвитку. Пізньої осені лоза коротшає на дві третини, з обрізанням бічних пагонів до першої нирки.
У другій рік
У весняний період при формуванні на бічних пагонах виноградних кистей слід провести обрізку, залишивши пару листя над гроном. Бічні, з відсутністю плодоношення пагони, обрізаються після формування п'ятого аркуша. Бічні пагони обрізаються до пари нирок.
Формування рослин в наступні роки
Правильно сформована лоза вимагає мінімального догляду. Видаленню підлягають пасинки. Крім того, щорічно здійснюється довга або середня обрізка лози, яка залежить від сили росту виноградного куща.
Не слід допускати перегружіванія лози урожаєм. При необхідності проводиться нормування.
Хвороби і шкідники тепличного винограду
Культивований в умовах захищеного грунту виноград дещо рідше уражається основними хворобами виноградників. На особливу увагу в тепличної конструкції вимагає захист лози від щитівки. З цією метою рекомендується видаляти і спалювати всю стару кору, віддалену з кущів винограду. В останній декаді грудня рекомендується обробити рослини Дегтярний розчином. Для боротьби з павутинним кліщами використовується препарат «кельтана».
Як посадити виноград в теплиці (відео)
Незважаючи на те що спочатку культивування виноградної лози в тепличної конструкції буде досить витратним і клопіткою, саме цей спосіб вирощування дозволяє отримати корисну і смачну ягоду в регіонах, не призначених для створення виноградників на відкритому грунті.