- У чому особливість виноградарства в середній смузі?
- Які сорти слід вибирати для середньої смуги?
- Алешенькін
- Мускат річний
- Августин
- Валек
- Прері Стар
- Неретінскій
- Які ще сорту можна вибрати?
- Мускат гамбурзький
- Гурман
- Зоря Нєсвєт
- пам'яті Голодриги
Виноградна лоза теплолюбива. Проте, активно вирощують її не тільки в південних, а й у північних регіонах. Це стало можливим завдяки довгої та кропіткої роботи вчених-селекціонерів. Вони вивели нові сорти, якості і характеристики яких дозволяють успішно вирощувати лозу в районах з будь-яким кліматом. Знаючи все про виноград в середній смузі Росії, цілком реально розводити дану культуру. Головне, вибрати правильну різновид і дотримуватися агротехнологію. Про те, які сорти підходять для середньої смуги, розповість стаття.
У чому особливість виноградарства в середній смузі?
Для отримання багатого врожаю винограду в середній смузі важливий правильний вибір сорту. При цьому треба враховувати, що кожен різновид вимагає особливого догляду. Від цього залежать смакові якості ягід, товарний вигляд грон. Тому до процесу вирощування потрібно підходити зі знанням справи.
Вирощування лози в середній смузі Росії ускладнюється кліматичними особливостями:
- Зими в цій частині країни особливо морозні.
- Весна зазвичай пізня, характеризується частими заморозками.
- Осінь не відрізняється теплом.
Тому, вибираючи виноград для середньої смуги Росії сорти повинні відрізнятися раннім дозріванням, щоб встигнути визріти до настання сильних холодів. Також важливо, щоб гілки сорти одревеснелі після збору врожаю. Тільки так лоза зможе благополучно пережити зимовий період.
Селекціонерами виведені сорти винограду для середньої смуги Росії, які виділяються морозостійкістю і раннім визріванням плодів.
Такі різновиди прекрасно переносять низькі температури. Соковиті ягоди зазвичай з'являються вже на третій рік після висадки молодого саджанця. Рекомендуємо подивитися статтю: Виноград: посадка і догляд в Підмосков'ї для початківців садівників .
Які сорти слід вибирати для середньої смуги?
Сьогодні існує велика кількість морозостійких виноградних лоз, які відносяться до раннього дозрівання. І кожен з видів має свої позитивні і негативні риси. Тому варто вивчити сорти винограду для середньої смуги Росії. Які з них користуються найбільшою популярністю серед місцевих садівників? У чому їх переваги? Які недоліки спостерігаються?
Сьогодні широко затребувані такі різновиди: Алешенькін, Мускат річний, Августин, Валек, Голодриги, Прері Стар, Неретінскій. Також полюбився багатьом виноград Бурдака, особливо його гібридні форми Ватикан і Гордій. Тому має сенс розглянути характеристики і особливості популярних сортів докладно.
Алешенькін
Полюбився сорт винограду Алешенькін садівникам за його простоту вирощування. Нерідко він стає вибором номер один для початківців виноградарів. Врожайність культури досить висока. Так, кожен кущ дає близько 25 кілограм ягід. Природно, для цього потрібно дотримуватися правил посадки, добре доглядати. Кущ характеризується великою силою зростання і пластичністю. Визрівання пагонів стабільний.
Вивчаючи опис винограду Алешенькін, треба відзначити плоди даного різновиду. Вони мають бурштиновий забарвлення, невеликі за розміром. Їх вага складає близько 5 грам. Смак дуже приємний, солодкий. Перевагою сорту є те, що в 40% плодах відсутні насіння. В інших вони хоч і є, але в дуже малій кількості: не більше 2 штук. Рослина має відмінну стійкість до низьких температур: здатне витримувати морози до -26 градусів. Однак в середній смузі лозу на зиму вкривати потрібно в обов'язковому порядку. Якщо культура молода, досить її підгорнути землею. А ось більш дорослі рослини пригинають до землі і вкривають ялиновим гіллям.
Мускат річний
Для середньої смуги виноград Мускат річний також підходить ідеально. Ягоди цієї культури мають неповторний мускатним присмаком, насиченим ароматом. Деякі початківці садівники називають смак плодів лікарських. Але це стосується лише недостатньо дозрілим ягодам. Добре доспілі кетяги відрізняються просто чудовим смаком.
Чагарник виростає більше 3 метрів. Кисті великі, але не особливо щільні. Ягоди великі за величиною, янтарно-жовтого забарвлення. М'якоть сахаристая, м'ясиста і дуже соковита. Існує думка, що смак і форма плодів багато в чому залежать від території і складу грунту. Можна посадити виноград в грунт «Сам собі агроном».
Характерні риси Мускату річного:
- Висока врожайність. У промислових масштабах з одного гектара збирають до 150 центнерів плодів. Що стосується дачної ділянки, тут один кущ дає від 30 до 40 кілограм врожаю.
- Відмінна зимостійкість. Лоза здатна витримувати температуру повітря до -28 градусів. Однак тривалі морози переносить погано.
- Стійкість до грибкових інфекцій.
- Рослина не пошкоджують оси.
- Швидка адаптація до змін погодних умов.
- Виноград не розтріскується.
Августин
Розглянувши опис сорту винограду Августин, стає зрозумілим, чому його так часто вибирають дачники. Додаткового догляду рослина не потребує. Воно прекрасно росте у всіх регіонах. Ягоди здатні добре визрівати навіть при досить низькій температурі. Не страшні даного різновиду вологі кліматичні умови. Сорт призначений для столового вживання. Для технічних переробок його застосовують рідко.
Характеризується сорт винограду Августин досить великими гронами. Кожна кисть досягає кілограма. Ягоди також великі, але розташовані на грона нещільно. Плоди мають янтарно-жовте забарвлення. Присмак солодкий і вельми ароматний.
Урожайність Августина непогана. З одного гектара зазвичай збирають не менше 130 центнерів ягід. З кожного куща дачники отримують приблизно 60 кілограм плодів. Плодоносить рослина щорічно. І навіть якщо за лозою не доглядати, врожайність від цього не знизиться.
Серед інших переваг Августина незайвим буде виділити такі:
- Раніше дозрівання. Повністю доспілі ягоди здатні висіти на кущах не менше 14 днів. При цьому смак і зовнішній вигляд залишаються незмінними.
- Стійкість до грибкових мікроорганізмів висока.
- Стійкість до морозів відмінна. Чагарник не гине навіть в найсуворіші зими.
- Ягоди не псують оси.
- Для прикраси арки, альтанки Августин - ідеальний вибір.
Валек
Володіє сорт винограду Валек низку переваг, за що його високо цінують початківці і професійні садівники. Це гібридна форма. Поєднує в собі риси таких різновидів як Зоряний, Різамат і Кеша-1. Термін визрівання ягід сверхранний. Урожай збирають в кінці серпня. Чагарник характеризується Сильнорослий.
Всі відгуки про виноград Валек позитивні. Відзначається його висока стійкість до грибкових інфекцій. Також виділяється властивість виступати прекрасним обпилювачем. Полюбився сорт і за високу врожайність. З кожного куща збирають близько 40 кілограм плодів. Рослина прекрасно переносить транспортування, стійке до морозів.
Прері Стар
Характеризується виноград Прері Стар дуже високою морозостійкістю: добре переносить навіть температуру -38 градусів. Чагарник виростає високим. Відноситься до сортів середнього терміну визрівання ягід. Плоди середні за величиною. Забарвлення їх жовтий. Кожна ягода важить близько 3 грам. Різновид стійка до сірої гнилі, мілдью. Однак нерідко уражається чорною гниллю та антракнозом. Ягоди мають незвичайний присмак тропічних плодів. Для середньої смуги Росії це досить перспективний вид рослини.
Неретінскій
Розглядаючи сорт винограду Неретінскій, варто виділити його високу стійкість до мілдью. Чагарник виростає високим. Його морозостійкість досягає -35 градусів. Лоза прекрасно визріває. Культура відноситься до категорії вологолюбних. Кисті за величиною середні, нещільні. Зустрічаються екземпляри з пухкими гронами. Кожна кисть важить близько 200 грам.
Ягоди середні за розміром. Забарвлення їх темно-синій або фіолетовий. На шкірці присутній густий восковий наліт. Присмак м'якоті солодкий. Плодоносить рослина стабільно. Головною відмінністю лози Неретінскій є високий рівень декоративності. Все завдяки великим, гофрованим листям.
Які ще сорту можна вибрати?
Крім розглянутих вище існують і інші різновиди виноградних лоз. Наприклад, Мускат гамбурзький, Гурман, Пам'яті Голодриги. Вони характеризуються більш низькою стійкістю до морозів. Тому користуються меншою популярністю. Але все-таки заслуговують на увагу.
Мускат гамбурзький
Чорний виноград Мускат гамбурзький полюбився дачникам за свій зовнішній вигляд і насичений смак плодів. Ягоди мають синьо-фіолетовий забарвлення, покриті восковим нальотом. Гібрид був виведений в Англії. Дана культура відрізняється універсальністю. Її активно вирощують для приготування вина, соків, варення. Мускат гамбурзький проявляє деяку примхливість при культивуванні. Однак цей недолік компенсується найціннішими властивостями даного продукту. Лежкість плодів висока.
Чагарник виростає середнім за величиною. Однак, якщо грунт дуже родюча, може досягати і високого зросту. Молода лоза ніжно-рожевого відтінку. Але з часом темніє, стає червоно-коричневої.
Нижче наведені основні характеристики винограду Мускат гамбурзький:
- Середня морозостійкість. Чагарник витримує температуру до -18. При більш низькій є ризик загибелі більшої частини пагонів.
- Урожайність потенційно висока. Але при створенні певних умов. З одного гектара зазвичай збирають від 100 до 120 центнерів ягід.
- До хвороб Мускат гамбурзький стійкий слабо. Він схильний до ураження оїдіумом, мілдью, сірої гнилизною. Нерідко його долає і бактеріальний рак.
- Ягоди середні по величині. Відрізняються мускатним присмаком і приємним ароматом.
Гурман
Гібридний сорт винограду Гурман вишуканий багато цінують за хороший смак і приємний аромат ягід. Для його виведення селекціонери використовували Талісман і Кишмиш. Культура відмінно приживається на будь-яких дачних ділянках. Прекрасно почуває себе в північних регіонах.
Грона по вазі досить великі: одна кисть виростає від 900 грам до 1,6 кілограм. У винограду Лора гроно теж досить велика. Ягоди рожевого забарвлення. М'якоть хрустка, позбавлена кісточок. Переносить морози Гурман не особливо добре. Але все ж здатний витримувати температур до -24 градусів.
Зоря Нєсвєт
Новий сорт винограду Зоря Нєсвєт був отриманий завдяки селекції Кардинала і Талісмани. Різновид є їдальні. Характеризується неординарним солодким смаком і особливим ароматом. Термін дозрівання ягід ранній.
Чагарник сильнорослий. Грона досить важкі, середньої щільності. Вага кисті коливається від 600 грам до кілограма. Деяким вдається виростити і до 2 кілограм. Ягоди темно-червоного відтінку. Відрізняються мускатним смаком і полуничним смаком. Стійкість до морозів середня: витримує до -23 градусів. Транспортування урожай переносить добре. Збереження грон відмінна. До більшості грибкових інфекцій сорт стійкий.
пам'яті Голодриги
Вирощують виноград Пам'яті Голодриги і Фронтіньяк для технічних цілей.
Сорт відрізняється пізнім терміном визрівання та інтенсивним забарвленням соку. Володіє міцним імунітетом до філоксери, грибків. Здатний культивуватися Кореневласні.
Таким чином, для вирощування винограду в регіонах, розташованих в середній смузі Росії, слід вибирати спеціальні сорти. Вони повинні характеризуватися високою морозостійкістю і раннім терміном дозрівання ягід. Селекціонери вивели безліч подібних сортів. Тому з вибором у садівників особливих проблем, як правило, не виникає. Читайте статтю: Виноград: догляд і вирощування з покрокові інструкції .
У чому особливість виноградарства в середній смузі?Які сорти слід вибирати для середньої смуги?
У чому особливість виноградарства в середній смузі?
Які сорти слід вибирати для середньої смуги?
Які з них користуються найбільшою популярністю серед місцевих садівників?
У чому їх переваги?
Які недоліки спостерігаються?
Які ще сорту можна вибрати?