- Місце розташування, грунт
- Вибір саджанця винограду
- посадка
- Як садити виноград?
- Догляд після зняття укриття
- підв'язка
- підживлення
- обрізка
- формування лози
Виноград багаторічна, плодове, листопадне рослина. Мабуть, це одна з небагатьох садових культур, яку з великим задоволенням вирощують чоловіки. А як вони розповідають про виноград ... (відразу пригадується римський імператор Діоклетіан і його знаменита капуста).
Виноград корисний при недокрів'ї, поганому обміні речовин і травленні, а також при слабкості організму.
Щоб виростити виноград в Підмосков'ї, потрібно приділити велику увагу посадці саджанців. Вважаю, що це основне. У себе на ділянці вирощую 9 кущів винограду без укриття, як і троянди. В саду буваю взимку, тому не люблю всі ці вігвами з лутрасила. Урожай є щорічно: від 2 до 7 грон з рослини (1-2 - з теплолюбних сортів, 5-7 з винних). Якщо потрібен більший урожай, то буде потрібно щорічне укриття або теплиця. Більшість сучасних сортів винограду самозапильних, однак, для кращого плодоношення рекомендую висаджувати хоча б 2 різних сорти.
Виноград починає плодоносити на 3-4 рік після посадки. З кожним роком при сприятливих умовах і правильному догляді урожай стає все більше і більше. З дорослого добре сформованого куща можна збирати до 20-30 кг ягід навіть в Підмосков'ї.
Місце розташування, грунт
Де посадити виноград?
Місце для посадки винограду на дачі повинно бути добре освітлене, прогрівається сонцем велику половину дня, захищене від вітру. Найкраще висаджувати виноград з південної або південно-західного боку будинків, садових будівель або зборів. Від будинку рекомендується відступити 1,2-2 м. Якщо ділянку з ухилом, то підійде схил, спрямований на південь або південний захід. Також можна влаштувати плантацію з виноградом в плодовому саду, якщо є світле місце, наприклад, в центрі плодового, незагущені саду.
Яка грунт повинен бути для посадки винограду?
З досвіду зауважу, що виноград терпимо до різних типів грунтів, проте, на садовій ділянці грунт краще попередньо підготувати. Посадкову яму треба викопати розміром, як мінімум, 60 х 60 х 60 см. Верхній родючий шар близько 15 см використовуємо для підготовки грунту. До нього додаємо торф, пісок, компост і перемішуємо. На дно посадкової ями насипаємо шар компосту, банку золи, і по 80-100 г суперфосфату і сірчанокислого калію, скошену траву, подрібнені гілки, опале листя. І лише потім підготовлений грунт, який повинен бути поживним, пухким, водо- і повітропроникним.
Вибір саджанця винограду
Для посадки винограду з відкритою кореневою системою краще всього купувати одно-, дво-, трирічні саджанці, у яких нирки ще сплять. Як зберегти саджанець винограду, куплений в січні, лютому або березні? Його коріння потрібно якомога швидше звернути в трохи вологий мох-сфагнум або газету. А потім надіти на загорнуті коріння поліетиленовий пакет і зав'язати над кореневою шийкою (хто не знає, що це, загляньте в словарчік ). У такій упаковці виноград може зберігатися кілька місяців в прохолодному місці, наприклад, в холодильнику.
Читайте також: " Як зберегти рослини до посадки? »
Якщо виноград куплений в контейнері, то він може вегетувати, тобто мати пагони з зеленим листям, і його можна висаджувати у відкритий грунт протягом усього садового сезону.
При виборі винограду потрібно вибирати місцеві сорти, у яких пізніше розпускання бруньок, але ранній термін дозрівання ягід. Також сорт повинен мати високий рівень визрівання пагонів і плодоношення з нирок в нижній частині пагонів. Добре б ще щоб сорт мав підвищені темпи накопичення цукру.
посадка
Коли можна садити виноград?
Саджанці винограду з відкритою кореневою системою можна висаджувати в сад тільки коли грунт прогріється до + 12 ° С і коли мине загроза поворотних заморозків. У Підмосков'ї це з 6 по 10 червня (хто орієнтується на місячний календар, загляньте в запис « червень »). Можна висаджувати і раніше, якщо є можливість накривати саджанець на ніч і при загрозі заморозків. Грунт при посадці потрібно прогріти, наприклад, встановити заздалегідь міні-тепличку над місцем майбутньої посадки.
Саджанці винограду в горщиках можна висаджувати в сад з червня по жовтень.
Як садити виноград?
Весняна посадка. Саджанець винограду з відкритою кореневою системою перед посадкою замочують 12-24 години в розчині стимуляторів коренів ( гетероауксин , Корневин ) Або в природних стимуляторах. Потім роблять глиняну бовтанку з додавання гною і умочують в неї коріння саджанця.
У підготовленій заздалегідь посадковій ямі розкопуємо поглиблення, щоб в ньому похило під кутом 20-45 градусів можна було розмістити саджанець. Під землею повинні опинитися: коріння і частина втечі, з якої будуть утворюватися додаткові корені. Коренева шийка повинна бути закопана на 8-12 см. Над поверхнею грунту залишаємо 2-3 визріли нирки.
Саджанці з контейнерів потрібно висаджувати також похило, але коренева шийка (п'ята) залишається на рівні поверхні землі. Похила посадка застосовується для того, щоб легше було вкривати на зиму. Навіть якщо ви не вкриваєте саджанці, то під снігом виявляється велика поверхню стебел.
Осіння посадка. Відмінність осінньої посадки від весняної полягає в тому, що над саджанцями встановлюють дуги і накривають їх матеріалом, що не пропускає воду (плівка, шифер). Це потрібно для того, щоб взимку не згнили нирки. Торці залишаємо відкритими десь до середини листопада. Закриваємо лише коли встановляться постійні морози. Рекомендую покласти на саджанець під укриття гілку ялинки або хвойний опад, миші його не люблять. Щоб саджанець НЕ випрел взимку під один торець ставимо пару цеглин, через них буде вентиляція в укритті. Знімаємо укриття з винограду приблизно на два тижні пізніше, ніж знімаємо укриття з троянд. Якщо є можливість, то можна з'їздити на дачу і поміняти навесні в березні плівку на лутрасил, щоб саджанці не випрелі при нашій погоді.
Догляд після зняття укриття
Знімати укриття потрібно поступово. Як тільки сонце почне гріти, рекомендую проливати грунт під укриттям теплою водою, щоб вона швидше почала відтавати і прогріватися. Спочатку відкриваємо торці, рекомендую під них підставити по 2 цегли і зверху між цеглинами і плівкою залишити щілину для вентиляції. Знімаємо укриття, проливаємо грунт теплою водою і знову накриваємо, залишаючи вентиляцію. Повністю знімаємо укриття, тільки коли мине загроза поворотних заморозків, якщо ви не живете на дачі і у вас немає можливості відкривати на день лозу, а на ніч закривати.
підв'язка
Як підв'язувати виноград?
Найкраще забетонувати стовпи в грунт і між ними натягнути сітку або зробити обрешітку дротом, до якої віялом і підв'язується виноградна лоза. Для підв'язки застосовують садовий джгут, шпагат який пропускають між втечею і дротом вісімкою. Тоді лоза НЕ буде тертися під час гілка про шпалеру.
Підв'язують гілки повинна плавно відходити в бік, як можна більш горизонтально, тоді її легше можна буде укладати на зимівлю. До того ж, при горизонтальному розміщенні пагонів на опорі, вони рівномірніше висвітлюються сонцем, краще провітрюються.
підживлення
Як підгодовувати виноград?
Рекомендую робити 3 підгодівлі.
Перша підгодівля винограду проводиться в травні, щоб дати старт для зростання зеленої маси. Для цього використовують будь-які азотні підживлення, наприклад, поживні настої. Якщо зростання лози слабкий, то таку підгодівлю повторюють в червні.
Друга підгодівля винограду проводиться в червні. Для цього використовують комплексні мінеральні добрива. Якщо їх немає, то на відро води беруть 30-40 г суперфосфату, 10-15 г калію, 20 г аміачної селітри.
Третю підгодівлю проводять з середини до кінця липня. Вона необхідна для кращого визрівання лози. Для цього використовують будь-які осінні комплексні мінеральні добрива. Якщо їх немає, то на відро води беруть 15-20 г калійного добрива і 35-40 г суперфосфату. Починаючи з середини липня, підгодівлі азотними добривами проводити не можна, навіть якщо виноград дав поганий приріст до цього часу.
обрізка
Коли обрізати виноград?
Відразу зауважу, що обрізати виноград рекомендується восени в гарну суху погоду, після перших легких заморозків. Виноград плаче, якщо його обрізати навесні. А це означає, що лоза втрачає силу, надалі знижується кількість врожаю, та й смак менш насичений. При великій кількості ран саджанець може загинути. Санітарну обрізку краще проводити вже в червні, тоді немає такого виділення соку з ран, як у квітні-травні. Молоді, м'які, зелені пагони можна виламувати без проблем протягом усього сезону.
Чому плаче виноград? Та все просто, лоза прокидається, соки починають рухатися від коренів до гілок, а на їхньому шляху відкрита рана після обрізки, ось він і випливає. Це, звичайно ж, послаблює рослину. Буває, що сніг ламає лозу і обрізка просто необхідна. В цьому випадку потрібно залишити пеньок 1-2 см від междоузлия і гілка спрямувати не прямо вгору, а горизонтально, щоб сік не заливав нирки на гілках. Що робити, якщо виноград плаче? Але тут вже нічого не зробиш, доведеться чекати, щоб лоза сама впоралася з цією проблемою. Ніякі кошти не прилипають до мокрої рани. Рекомендую сам втечу прямо під раною замазувати «Раннет» або бальзамом Etisso (штучна кора). Це охоронить від мікробів.
формування лози
Як формувати виноград?
виноград навесні на другий рік після посадки
Перший рік. У перший рік після посадки саджанця виноград формують таким чином, щоб на кущі залишалося до осені 3 лози довжиною близько 1-1,5 м: 2 основних втечі і один запасний (на випадок, якщо один основний зламається). Решта пагони виламують у міру їх появи. Пасинки (гілки, що ростуть з междоузлий на залишених пагонах) прищипують над 3-4 листком. З 15-20 серпня проводять карбування, т. Е. Видаляють кінці пагонів, залишаючи потрібну довжину.
Після перших заморозків восени (у жовтні-листопаді) виноград обрізають. Для цього вибирають на кущі дві добре визріли лози, їх вкорочують до 1-1,2 м. Третю лозу вирізують зовсім. Також потрібно зрізати все листя, пасинки і вусики. Залишені пагони знімають з опор і акуратно кладуть на землю. Їх засипають сухим торфом і наривають щільним лутрасилом. Щоб навесні не возитися з обрізанням, так як виноград плаче після обрізки навесні, рекомендую залишати на лозі по 3-4 доспілих нирки, а решта зрізати.
виноград навесні на третій рік після посадки
Другий рік. Виноград відкривати потрібно поступово. У квітні лозу відкрити, розгребти торф, обрізати (для тих, хто восени залишив більше, ніж 3-4 нирки на лозі), а потім знову закрити, залишивши вентиляцію з торців. У теплу погоду можна на день відкривати виноград зовсім. Грунт під лозами рекомендую поливати теплою водою, щоб швидше почали працювати коріння. За другий рік на кущі потрібно виростити і сформувати 4 міцних лози, спрямованих в різні боки. Це, так звані, рукава. Восени їх обрізають, залишаючи довжину лоз 1-1,2 м. Якщо лоза визріла менше, ніж на 1 м, то всю невизревшую частину зрізають, залишаючи лише те, що визріло. Щоб гілки були нижче до землі (а це полегшує укриття), в молодому зростаючому стані їх пришпилюють до землі.
Дозу підгодівлі на другий рік після посадки збільшують, т. Е. Виливають під кущ не одне відро підгодівлі, а два.
виноград навесні на четвертий рік після посадки
Третій рік. На кожному з 4 пагонів, залишених на другий рік, потрібно виростити по два втечі. Їх рекомендується підв'язувати під час зростання вертикально до шпалери. Всі інші пагони видаляють, якщо не потрібно замінити якийсь рукав. Пасинки прищипують над 3-4 листом (на них формуються грона). Восени пагони також обрізають на 1-1,2 м, залишаючи визріла частина. Підживлення збільшуємо, під кущ виливають по 3 відра.
Четвертий рік. На четвертий рік формують пагони для плодоношення. Для цього до осені на кожному рукаві повинен залишитися один втечу з 6-15 очками. Якщо не вийшло, то залишають таку довжину, яка виросла. На другому втечу (заміщає) залишають дві нирки, решту зрізають.
Основне правило: рекомендується мати чотири рукави, на кожному з яких по одній плодової лозі і по одному заміщає втечі з двома нирками. Якщо з якоїсь причини довелося обрізати виноградні лози до землі (все або одну), то формування пагонів починають знову також, як з першого року після посадки.
Якщо місце і можливості дозволяють, то можна вирощувати і 5, і 6 рукавів. В цілому допускається до 8 рукавів.
C ЦІЙ СТАТТІ ТАКОЖ ЧИТАЮТЬ
Коментарі
Яка грунт повинен бути для посадки винограду?Як зберегти саджанець винограду, куплений в січні, лютому або березні?
Як садити виноград?
Чому плаче виноград?
Що робити, якщо виноград плаче?