- Основні характеристики сорту
- Якими корисними властивостями володіє Осінній чорний виноград
- Особливості вирощування сорти та догляду за ним
Виноград Осінній чорний був виведений в Молдові, і зараз це досить популярний сорт серед виноградарів. Ця культура відмінно підходить для домашнього виноградарства та для озеленення присадибної ділянки. Його легко можна розводити вдома або на дачі.
Основні характеристики сорту
Призначення сорту столовий Цукристість сорти 16-18% Форма грона конічна Вага грона 500-700 г Форма ягід довгаста Вага ягід 6-7 г Колір ягід від темно-фіолетового до чорного Смак солодкий, яскраво виражений виноградний
Осінній чорний виноград відноситься до столових сортів. Період дозрівання - середній або среднепоздний. Сорт має високу врожайністю. Культура має середню морозостійкість. Кущі сильнорослі. Грона щільні, мають конічну форму. Маса виноградного грона становить 500-700 грам. Ягоди великого розміру, довгастої форми. Вага однієї ягоди становить близько 6-7 грам. Колір варіюється від темно-фіолетового до чорного. Ягоди у цього сорту середньої щільності, їх шкірка покрита восковим нальотом. Вони мають солодкий, яскраво виражений виноградний смак. Концентрація цукру становить 16-18%, а кислотність 7-8 г / л. Сорт винограду Осінній ч. Має відмінну лежкістю - в холодильнику він може прекрасно зберігатися протягом декількох місяців. До того ж він добре переносить транспортування, зберігаючи привабливий товарний вигляд.
Цей сорт можна не тільки вживати в їжу в свіжому вигляді, але і з успіхом використовувати для виготовлення вин, соків, компотів.
Якими корисними властивостями володіє Осінній чорний виноград
Темні сорти виноградних культур корисні для здоров'я. Смачні, соковиті ягоди роблять позитивний вплив на серцево-судинну систему. Вони прекрасно очищають кров, знижують рівень холестерину, нормалізують артеріальний тиск, зміцнюють стінки кровоносних судин. У них міститься вітамін C, бета-каротин, пектини, глюкоза, фруктоза, а також калій, кальцій, магній та інші елементи. Велика кількість корисних речовин благотворно впливає на організм людини, зміцнюючи імунну систему. Сік ягід покращує перистальтику кишечника, нормалізує мікрофлору шлунково-кишкового тракту. Моносахариди в складі ягід позитивно впливають на обмін речовин.
Осінній чорний виноград, як і багато інших сорти, містить велику кількість антиоксидантів. Антиоксиданти допомагають виводити з організму солі, шлаки і токсини. Крім того, екстракти з ягід і кісточок широко використовуються в косметології для виробництва косметичних засобів по догляду за шкірою.
Особливості вирощування сорти та догляду за ним
Осінній чорний виноград можна садити як навесні, так і восени. Найбільш вдалий час - вересень або кінець квітня. Це високоросла культура, тому перш ніж приступити до посадки, потрібно підготувати опору, по якій лоза буде плестися. Опора може бути дерев'яною або металевою.
Для посадки необхідно викопати яму шириною 60 см і глибиною 80 см. На дно ями потрібно насипати чорнозему разом з перегноєм і додати мінеральні добрива - суперфосфат, сірчанокислий калій, а також трохи деревної золи. У підготовлену яму треба акуратно встановити підготовлений саджанець і добре ущільнити грунт навколо нього. Поливати саджанець дозволяється тільки теплою водою.
Цей сорт не переносить близького залягання грунтових вод, тому місце для виноградника слід вибирати з урахуванням цього фактора. Культура вимагає помірного поливу, від великої кількості води може почати хворіти. У посушливу погоду потрібно стежити, щоб земля не пересихала. Крім того, як і багато інших сорти, він потребує періодичного підгодівлі мінеральними добривами, які можна придбати в магазині сільськогосподарських товарів.
Осінній чорний виноград має середню морозостійкістю. Він здатний переносити зниження температури до -20 градусів. Більш люті морози можуть пошкодити кореневу систему і погубити рослина, тому на територіях з холодним кліматом рекомендується вкривати лозу на зиму. Як укривного матеріалу можна використовувати опале листя, деревна тирса, хвою або спеціальні дерев'яні щити, якими часто користуються виноградарі.
Сорт має досить високу стійкість до багатьох захворювань, наприклад, до мілдью, оїдіуму, сірої гнилі, хоча при перепадах температури сіра гниль все-таки може вразити растеніе.Ето є основним недоліком даного сорту.
Сорт винограду досить невибагливий в догляді, тому його без зусиль зможе виростити навіть малодосвідчений виноградар на своїй присадибній ділянці. Якщо за рослиною правильно доглядати протягом усього періоду дозрівання, то восени можна отримати багатий врожай.