Отримано з: FVC-94-3 х Надія АЗОС. Любительська селекція. Автор - О.Г. Павлівка, Росія.
Виноград Кармен - гібридна форма столового винограду раннього терміну дозрівання (100-115 днів). Сорт сильнорослий, пагони досягають довжини 200-250 см. Лоза визріває практично на всю довжину.
Цвіте звичайно в перших числах червня. Квітки. Запилюється добре. Грона середні і дуже великі, вагою 600-800 (2000) г, конічні або циліндро-конічні, середньої щільності, ошатні, без горошенія. Ягоди великі, 10-12 г, 36 х 21мм, овальні. У міру дозрівання ягоди стають бузково-червоними і після повного дозрівання стають темно-фіолетовими. Шкірочка середня по товщині, але добре з'їдається. М'якоть щільна, хрустка, гармонійного смаку. Цукристість 18-20%, при кислотності 6-8 г / л. В умовах Донецької області дозріває 20 серпня. Ягоди довго зберігаються на кущах без втрати товарних і смакових якостей. Сорт високоврожайний, з хорошим доглядом дозволяє отримати 4-6 кг ягід з куща. Осами не дивується. Ягоди не розтріскуються.
Зона морозостійкості: 6а (нирки в очках витримують до -23 С)
Місцезнаходження: не вимогливий до грунту, але краще росте на легкому, досить зволоженому грунті. Рослина посухостійка. Рекомендується для вирощування в північних областях України.
Посадка і догляд: аналогічна як і для винограду культурного .
Обрізка: кущі сильнорослі. Обрізка середня - на 6-8 очок. Навантаження рослини становить 30-35 очок на кущ. Навантаження пагонами - 22-24 при площі живлення 6-8 кв.м.
Хвороби і шкідники: Стійкість до мілдью і сірої гнилі - висока, до оїдіуму - середня. До філоксери не вивчалась.
Розмноження: живці укорінюються добре. І щеплені і корнесобственні кущі відрізняються високою силою зростання.
Використання: Плоди вживаються в свіжому вигляді, мають хорошу транспортабельність і відмінний товарний вигляд.
