- Сорти і види жимолості
- жимолость камчатська
- розмноження жимолості
- посадка жимолості
- обрізка жимолості
- Хвороби і шкідники жимолості
- Корисні властивості жимолості
Жимолость - це чагарник, що зустрічається як в формі власне чагарнику, так і в формі кучерявих ліан. У зв'язку з цим жимолость представляє інтерес, як для садівництва, так і для ландшафтного дизайну. Цей матеріал більше цікавий садівникам, так як акцент в ньому зроблений на садові сорти жимолості, вирощування і догляд за ними.
Зміст статті:
Сорти і види жимолості
Жимолость як рід включає до 200 видів рослин, які ростуть в середніх широтах Північної півкулі нашої планети. З 17 видів жимолості з синіми плодами, відомих ботаніків, 11 ростуть на території Росії. Найбільш перспективні для вирощування види: жимолость їстівна, жимолость камчатська, жимолость Турчанінова, жимолость Регеля, поширені в природному стані на Далекому Сході і в Східному Сибіру. Жимолость алтайська і жимолость Палласа зустрічаються на обширнейших просторах від Східного Сибіру до Уралу і за європейським північ до Кольського півострова.
Всі культивовані в Росії сорти сінеплодной жимолості отримані від жимолості камчатської.
Рання (№153) - компактних розмірів кущ і відрізняється найбільш раннім терміном дозрівання - в перших числах червня. Форма ягід округло-кувшіновідная, маса 0,87 г, забарвлення темно-синя, інтенсивність воскового нальоту середня. Зміст Р-активних речовин - 1226 мг%, смак кисло-солодкий зі слабким ароматом; дегустаційна оцінка - 3,9 бала. Запилювачі: Вітамінна і Надійна.
Вітамінна (№155) зростає більш великим густим кущем обратноконическая форми. Ягоди дозрівають на чотири-п'ять днів пізніше, ніж у Ранньою. Форма їх циліндрична із загостреною верхівкою, маса 0,71 г. Забарвлення ягід темно-синя з сильним восковим нальотом. Зміст Р-активних речовин 867 мг%, смак кислий, ароматний; дегустаційна оцінка - 3 бали. Запилювачі: Десертна і Ленінградський велетень.
Дзвіночок (№97) формує густий сильнорослий кущ з округлою кроною. Ягоди дозрівають одночасно з Вітамінною, форма їх колокольчатая з широкою плоскою верхівкою, забарвлення блакитно-синя з сильним восковим нальотом. Р-активних речовин - 863 мг%, смак кисло-солодкий з ароматом, десертний; дегустаційна оцінка - 4 бали. Запилювачі: Надійна і Павловська.
Надійна (№156) характеризується негустим сильнорослих кущем з округлою формою крони, потужними, прямими скелетними гілками. Дозріває на тиждень пізніше сорту Рання. Ягоди синьо-блакитні, узкокувшіновідной форми, з сильним восковим нальотом, їх маса 0,84 г, мають слідкувати-кислий з сильним ароматом смак; дегустаційна оцінка - 3,9 бала. Зміст Р-активних речовин становить 994 мг%. Запилювачі: Павловська і Десертна.
Павловська (№102) - один з найбільш великоплідних сортів (маса ягоди 1,23 г), формує прямостоячий кущ середньої величини з обратноконическая формою крони. Ягоди темно-сині, з сильним восковим нальотом, видовжені, з десертним смаком, слабким ароматом, високою дегустаційною оцінкою (4,5 бала). Сума Р-активних речовин дорівнює 381 мг%. Дозріває через тиждень після сорту Рання. Запилювачі: Надійна, Вітамінна.
Ленінградський велетень - найсмачніший з усіх сортів, дегустаційний бал - 4,6. Маса ягоди - 1,2 г, за формою вона циліндрична, іноді узкокувшіновідная, за кольором темно-синя з восковим нальотом. Кращі запилювачі: Надійна, Дзвіночок.
Любительська (№ 105) відрізняється низьким густим кущем з плоско кроною. Ягоди дозрівають через один-два дні після Павлівської, їх маса близько 1 г, на смак кисло-солодкі з сильним ароматом; дегустаційна оцінка - 4,2 бала. Відрізняється високим вмістом аскорбінової кислоти і Р-активних речовин. Кращі запилювачі: Ленінградський велетень і Десертна.
Десертна (№ 109) дозріває через дев'ять-десять днів після сорти Рання, формує невисокий, але дуже густий кущ з плоско кроною. Ягоди округло-овальні, синьо-блакитні з сильним восковим нальотом, щільні. На смак кисло-солодкі зі слабким ароматом; дегустаційна оцінка 4,0 бала. Сорт відрізняється високою врожайністю. Кращі запилювачі: Павловська і Надійна.
жимолость камчатська
Жимолость камчатська користується найбільшою популярністю у садівників завдяки великим, рано дозрівають плодам з приємним смаком. Батьківщина цього виду - Камчатка, Магаданська область і деякі острови Курильської гряди. Жимолость камчатська є густий, сильнорослий (висотою 2,5, шириною 3 м) кущ з численними розгалуженими пагонами. Порода - довговічніша, ніж багато інших ягідні культури. У природних умовах зростання в її кущах знаходили стовбури у віці до 90 років. Довговічність жимолості необхідно враховувати при її розміщенні на садовій ділянці. Розростання куща в ширину відбувається протягом 30-35 років, а у висоту - до 50-річного віку. Найбільш ефективний період плодоношення обмежується 25 роками.
Пагони жимолості буро-зелені, часто опушені. Нирки формуються на пагонах по дві-три, одна над іншою вертіальнимі рядами, так званими серіями. Верхівкова нирка поодинока. У серії нирок найбільша - нижня, найслабша - верхня. Навесні розпускається верхівкова і нижні бруньки, які, як правило, є змішаними. З нижніх виростають пагони з 4-10 листям і 2-8 квітками біля основи, зібраними в двоквіткові суцвіття. Розташовані вище в серії нирки - вегетативні, вони залишаються сплячими і прокидаються через кілька років при сприятливих умовах, утворюючи стеблову поросль. Листя темно-зелені, опушені, розташовані на пагоні супротивно на коротких черешках, по формі - еліптичні, досить великі.
Цвіте жимолость камчатська в перших числах травня, цінується як ранній медонос. Квітки у неї двостатеві жовтого або жовтувато-зеленого кольору, трубчасто-воронкоподібні (довжиною 1,5 см), мають п'ять тичинок з великими пильовиками і зелений товкач, який, як правило, довше віночка і тичинок. Квітки зібрані в двухцветнікі (по два на одній зав'язі), що забезпечує зав'язування плодів навіть при несприятливих погодних умовах. Квітки в двухцветніке розпускаються неодночасно, продовжуючи тим самим період запилення. Жимолость запилюється бджолами, джмелями і навіть осами, але не пилком з іншої рослини, так як вона самобесплодни (НЕ зав'язує плодів і не формує насіння, від своєї пилку). Тому треба висаджувати на ділянці поруч дві-три форми (або сорти) жимолості.
Новоутворена з розрослися прицветников соковита обгортка, що набуває синій колір, містить дві соковиті зав'язі з насінням - супліддя. На верхівці його добре видно сліди двох опалого квіток. Більшість авторів для зручності називають супліддя ягодою. Ягоди синьо-блакитні з восковим нальотом, великі (довжина до 35, ширина до 18 мм, маса - 1,5 г). Форма ягід буває різною - циліндричної, веретеновидной, грушоподібної, кувшіновідной, овальної. Смак у них приємний, кисло-солодкий зі слабким ароматом. Кількість насіння в ягоді коливається від 8 до 20 і більше. Насіння дрібне, буро-коричневі.
Густо розгалужена, потужна коренева система охоплює площу в радіусі трьох і більше метрів, проникає на глибину до метра.
Жимолость камчатська відрізняється високою морозостійкістю, виносить температуру нижче 50 ° С, але після відлиг з подальшими сильними морозами можуть пошкоджуватися генеративні бруньки. Під час цвітіння до заморозків стійка, відкриті квітки витримують температуру до мінус 8 ° С. До грунтів не вимоглива, росте на піщаних дюнах, вапняках, торфовищах і лісових опідзолених ґрунтах, проте кращі врожаї дає на середніх за механічним складом родючих ґрунтах. Рослина вологолюбна, хоча не виносить заболочування, грунтові води на ділянці, де вона вирощується, не повинні бути ближче 1 м від поверхні грунту. Жимолость - світлолюбна рослина, при постійному затенении пригнічується. У спекотну погоду в ягодах зменшується накопичення кислот і вітаміну С, але зростає вміст цукрів і Р-активних речовин. Плодоносити починає дуже рано: від початку цвітіння до початку дозрівання проходить всього 30-42 дня.
Для жимолості камчатської характерна скороплодность: вирощені з живців рослини можуть дати перші ягоди на наступний після живцювання рік, а сіянці приносять перший урожай на третій-четвертий рік. Однак у зв'язку з повільним зростанням, урожай жимолості в перші роки невеликої та наростає по роках повільно, максимальної врожайності кущ досягає до 15-17-річного віку і плодоносить до 20-25 років. Період зростання у жимолості короткий, закінчується до середини червня, інтенсивне зростання триває всього близько десяти днів.
розмноження жимолості
Для збереження сорту жимолость, як і всі плодові та ягідні рослини, розмножують вегетативно. Найпростіший спосіб - поділ куща після листопаду або навесні, до розпускання бруньок.
Можна розмножувати жимолость здеревілими живцями. Для цього восени або взимку з найбільш сильних річних пагонів нарізають живці довжиною 20-25 см. До весни їх зберігають в снігу або холодному підвалі в піску, а потім висаджують під кутом 45 ° (щоб зверху була одна нирка) в холодні парники або гряди, з добре удобреному пухким, родючим грунтом (за схемою 20х10 см), рясно поливають і мульчують перегноєм. Через два-три роки живці висаджують на постійне місце. Недолік цього методу - низька укореняемость живців.
Більш ефективно зелене живцювання, яке проводять під час закінчення росту пагонів і початку дозрівання ягід. Живці готують з верхівок однорічних пагонів з трьома-чотирма парами листя, кидають у відро з водою, потім видаляють все листя, крім верхньої пари. Під нижнім вузлом роблять косий зріз, над верхнім (на висоті 1-1,5 см над нирками) - прямий і висаджують в парник або теплицю з рихлим грунтом, приготовленої з перегною, піску і чорнозему в співвідношенні 1: 1: 1. Зверху грунт мульчують Двосантиметровий шаром піску або перегною. Живці регулярно поливають, в жарку погоду парники притеняют. Освіта коренів проходить інтенсивно: на 8-10-й день після посадки на нижньому зрізі формується камбій, а через 12-15 - з'являються коріння.
Розмноження насінням може бути рекомендовано в нових для жимолості районах вирощування, де ще не отримані місцеві форми і сорти. Кращі результати дають насіння, отримані від ранньостиглих сортів і форм жимолості.
На насіння відбирають повністю дозрілі плоди, протирають їх через сито. Протерту масу можна використовувати для отримання соку, викручуючи через серветку або кілька шарів матерії. Частину, що залишилася мезгу обережно відмивають в широкій посудині, де насіння осядуть на дно, а мезга спливає. Отримані чисті насіння просушують на тканини або фільтрувального паперу в тіні під навісом. Насіння довше двох років зберігати не рекомендується.
Кращий результат дає посів свіжозібраних насіння в ящики, гряди або теплички з легкої, багатою грунтом (суміш чорнозему, перегною і піску). Глибина загортання - 5-7 мм.
Єдина умова для отримання сходів - регулярний полив і притінення. Через 35-40 днів сходить 50-80 відсотків насіння. До перших заморозків сіянці вже матимуть дві пари справжніх листків. Можна посіяти насіння і під зиму (в кінці жовтня). Після природної стратифікації навесні насіння дружно сходять. Отримані при подзимнем посіві сходи відрізняються більш прискореним розвитком.
Хороші сіянці можна отримати і при весняному посіві після місячної стратифікації насіння при постійному зволоженні і температурі до 40 ° С.
Вкорінені живці та однорічні сіянці жимолості розвиваються повільно, тому для посадки на постійне місце не придатні, їх потрібно обов'язково доращивать.
посадка жимолості
Під осінню перекопування або оранку вносять перегній, суперфосфат і сірчанокислий калій, навесні під поверхневе розпушування - аміачну селітру . Борозни нарізають через 70 см, черешки або сіянці висаджують під полив через 20 см. При невеликих розмірах ділянки дорощування їх можна висаджувати за схемою 20х20 см. Після посадки рослини ще раз поливають і мульчують. На ділянці дорощування вкорінені живці знаходяться протягом двох років. Квітки, що формуються на рослинах в ці роки, видаляють. До кінця другого вегетації на ділянці дорощування рослини, які досягли 30-35 см висоти, мають розвинену кореневу систему, здатну забезпечити їх виживання в незрошуваних умовах.
Отводками жимолость не розмножуються, так як додаткове коріння у неї не утворюються.
Жимолость рано рушає в зростання. При весняній посадці часто виламуються почали розпускатися бруньки, що сильно послаблює рослина, тому кращий термін посадки - осінь (відразу після листопаду). Грунт під жимолость готують так само, як під інші культури, та ж і технологія посадки.
Щорічно ранньою весною проводять підгодівлю кущів азотними добривами . Раз в два-три роки додають мульчують матеріал на пристовбурні кола. фосфорні і калійні підгодівлі вносять в грунт після цвітіння.
обрізка жимолості
У обрізку жимолості є свої особливості. У перші п'ять-сім років життя жимолость не потребує обрізку, крім видалення зламаних гілок. У наступні роки пагони виростають вже не від основи куща, а на скелетних гілках першого порядку. Піднявшись вище старої крони, такі пагони починають формувати свою крону, затінюючи і відхиляючи в сторону частину старої, довговічність якої не перевищує п'ять-вісім років, після чого виростають нові пагони формування такого порядку. Поступово кущ жимолості набуває дво-, а то і триярусну будову. Поява таких пагонів формування, всихання старих гілок, зниження врожаю служать сигналом, що рослина потребує обрізання.
При обрізанні видаляють стару частину крони до місця відходження втечі формування, який стає продовженням нижньої частини стовбура, утворюючи з ним єдину вісь. Довговічність втечі формування другого порядку не перевищує 5-7 років. Після цього на ньому виростає новий пагін формування такого порядку. Обрізанням знову прибирають стару частину крони, яка замінюється сильним молодим втечею формування такого порядку. Таким чином забезпечується висока довговічність куща. Прибираючи кожні п'ять-сім років старіючу частина гілки і замінюючи її втечею формування такого порядку, ми піднімаємо крону вище по стовбуру. При цьому поступово зменшується сила росту і тривалість життєвого циклу нового втечі формування. А менші за розміром пагони дають і менший урожай. Виникає необхідність омолоджуючої обрізки всього куща.
При омолаживающей обрізку необхідно враховувати, що жимолость не дає кореневої порослі, молоді пагони формуються з сплячих бруньок, що залишилися на старих стовбурах в місцях відходження бічних гілок. Для омолодження куща зрізають скелетні гілки на висоті 40-50 см. Після цього пробуджується велика кількість сплячих бруньок, на яких формуються сильні прирости, що дають перший урожай на другий, а повний - на четвертий рік після обрізки. Обрізку проводять навесні, відразу після танення снігу (до розпускання бруньок). Після неї дають полуторну дозу мінеральних добрив.
Хвороби і шкідники жимолості
Жимолость стійка до грибкових захворювань. Ушкоджують її, в основному, розанна і смородина листовійки, рідко - павутинний кліщ. Для їх знищення проводять обприскування розчином метафосу (концентрація 0,2 відсотка) після знімання ягід.
Корисні властивості жимолості
Урожай збирають при повній зрілості ягід, так як в останні п'ять-сім днів в них підвищується вміст цукру, зменшується кислотність. Плоди жимолості містять велику кількість речовин Р-вітамінної активності. Вітамін Р застосовується в медицині як сосудо- або капилляроукрепляющее засіб, при гіпертонії. Плоди жимолості здавна використовувалися народними цілителями для лікування серцево-судинних захворювань, при розладах шлунково-кишкового тракту, носових і внутрішніх кровотечах, хворобах печінки, малярії.