- Опис сорту винограду «Тимур»
- Виноград «Тимур» рожевий: відмінності і подібності з більш популярним білим
- Ділимося особливими правилами посадки винограду «Тимур» і відповідаємо на питання «як?», «Коли?», «Де?»...
- Догляд за виноградом «Тимур»: найважливіші аспекти
Виноград є дуже древньою культурою, яка, однак, стрімко розвивається і розвивається на протязі століть.
Особливо великий ривок був зроблений шляхом штучної селекції, результати якої вже налічують тисячі різноманітних сортів.
З цієї причини, навіть дуже досвідчений виноградар може втратити голову при знайомстві з цим достатком.
Ми ж спробуємо докласти всіх зусиль, щоб якомога докладніше познайомити хоча б з одним сортом, назва якого «Тимур».
Нашою метою буде не тільки опис винограду і його плодів, а й ознайомлення з процесом посадки і догляду за кущем цього прекрасного винограду.
Опис сорту винограду «Тимур»
Даний сорт є результатом старань російських вчених, який вивели його селекційним шляхом. Батьківськими формами отриманого винограду стали такі сорти, як «Фрумоаса Албе» і «Восторг».
Виноград «Тимур» отримав від них тільки найкращі якості, і вже сьогодні є улюбленцем багатьох виноградарів, які прагнуть вирощувати на своїй ділянці столові сорти винограду.
При цьому, витривалість і стійкість описуваного сорту винограду дозволяють його вирощувати в дуже багатьох кліматичних регіонах, особливо якщо вирощувати його як укривние культуру.
Природно, що головною характеристикою винограду сорту є не особливості куща, а саме його грона. У даного сорту винограду вони маю досить таки великі розміри і масу в районі 0,4-0,6 кілограма. При цьому, їм характерна Цилиндроконические або ж конічна форма, а також помірно-пухка структура розміщення ягід.
Особливою гордістю сорти є його великі і дуже красиві ягоди. Середні показники розмірів однієї ягоди рівні 2,9х2,1 сантиметри, при цьому їх середня маса дорівнює 6-8 грамів. За своєю формою ягоди зустрічаються двох видів: овальні або соскоподібні з дуже привабливим загостреним кінчиком.
За кольором зовнішнього забарвлення виноград «Тимур» також буває двох видів - білий, з вишуканим бурштиновим або світло-коричневим загаром на сонячній стороні, і рожевий. Однак, перший зустрічається набагато частіше, тому про нього ми і розповідаємо (про рожевому звичайно ж теж згадаємо, але трохи нижче і не так детально).
На особливу увагу заслуговують смакові якості винограду «Тимур». Завдяки щільній структурі, при їжі вона створює ефект хрускоту. А завдяки високому показнику сахаронакопленія (від 17 до 22% при показники кислотності цих ягід всього в 6-9 г / л) і приємному аромату мускусу, смак винограду описуваного сорту стає неповторним.
Варто також відзначити, що шкірка у плодів дуже тонка, тому, при поїданні легко рветься і практично не відчувається.
В першу чергу варто відзначити те, що даному сорту характерна середня сила росту куща. Тому він може погано розвиватися, якщо його висаджувати поруч з сильнорослими кущами.
Щоб позбутися від подібної проблеми, багато прищеплюють виноград «Тимур» до більш сильнорослих кущах. За рахунок цього не тільки збільшуються розміри самого куща, але і поліпшується його плодоношення.
Єдина відмінність від вирощування даного сорту на власних коренях буде полягати лише в більш пізніх термінах дозрівання врожаю, які зазвичай відбуваються протягом 105-115 днів вегетації виноградного куща. Але в будь-якому випадку, сорт буде проявляти себе як ранній.
В цілому, врожайність винограду «Тимур» висока.
Важливу роль в цьому відіграє відмінна визреваемость пагонів, серед яких плодоносними є 75-95%, і високий коефіцієнт плодоносності куща, який дорівнює 1,5-2 (тобто, на одному пагоні може визрівати від 1 до 3 грон). Більш того, навіть пагони на багаторічній деревині мають хорошу придатність до плодоношення.
Великою перевагою описуваного сорту є відмінна укореняемость його живців, що значно полегшує процес розмноження винограду. Варто також відзначити і про те, що виноградний кущ сорту «Тимур» досить швидко вступає в плодоношення, вже на 2 або 3-тий рік після посадки на постійне місце росту.
Трохи про найважливіші достоїнства винограду «Тимур»
- Виноградний сорт має двостатеві квітка, завдяки чому забезпечується стабільна і рясна врожайність без горошенія ягід.
- Висока врожайність і хороший товарний вигляд виноградних грон.
- Можливість отримувати більші розміри грон і ягід при нормуванні куща до 20-25 вічок або при його прищепленні до сильнорослій підщепі.
- Хороша сумісність з підщеп практично всіх високорослих кущів винограду.
- При вирощуванні даного сорту винограду пристінних або приземних формуваннях куща, можливо добитися показника сахаронакопленія в 25%.
- Відзначається висока стійкість до таких поширених захворювань виноградників, як мілдью і сіра гниль.
- «Тимур» відноситься до одних з найбільш стійких сортів винограду, оскільки навіть при опусканні показників термометра до -25ºС його деревина пошкоджується лише в рідкісних випадках.
Фактично єдиним недоліком даного сорту винограду є слабка сила зростання його куща. Оскільки кущ маленький - і число пагонів на ньому зазвичай утворюється невелика, та й при дуже рясних урожаїв кущ не завжди здатний без нормування витягнути його на високий рівень.
Крім цього, даний сорт досить вимогливий до умов зростання, типу грунту і підгодівлі. Таким чином, без належного догляду він не буде ні плодоносити і добре розвиватися навіть як декоративну рослину, а то і може взагалі пропасти.
Особливо сильно реагує кущ на вирощування його на важких грунтах. В такому випадку, не дивлячись навіть на хороші врожаю, якість їх помітно змінюється. Зокрема, шкірка ягід стає більш грубою і набуває незвичайний терпкий і трав'янистий присмак. На щастя, до моменту повного дозрівання врожаю і придбання їм споживчої зрілості цей присмак повністю зникає.
Виноград «Тимур» рожевий: відмінності і подібності з більш популярним білим
Відрізняється даний вид винограду в першу чергу термінами і особливостями плодоношення.
Плодоносити він починає також, як і білий, проте дозрівають його плоди трохи пізніше, до середини серпня. Адже період вегетації куща триває не менше 110 і навіть іноді 130 днів. При цьому, плодоношення у рожевого винограду не така рясне, як у описаного вище, хоча плоди він має більші: грона в середньому мають вагу 0,8 кілограма, мають великими рожевими ягодами. Структура грона пухка.
На відміну від свого білого родича, рожевий «Тимур» володіє більш солодкими смаковими якостями ягід. З цієї причини і калорійність його набагато вище, близько 70 калорій в 100 грамах ягід.
Також, рожеві виноградини зазвичай мають подовжену форму і більш щільну шкірку. Але шкірка також з'їдена і жодним чином не відображається на смак. До слова, за смаковими якостями ці два види винограду «Тимур» відрізняються дуже сильно.
Дуже сильним недоліком даного сорту є те, що його кущ часто уражається виноградним кліщем. Боротися з цим шкідником дуже важко, тому багато і вважають за краще вибирати для посадки на власній ділянці білий «Тимур».
Ділимося особливими правилами посадки винограду «Тимур» і відповідаємо на питання «як?», «Коли?», «Де?» І «яким чином?»
Одного тільки бажання мати на своїй ділянці завжди мало. Адже потрібно не тільки його посадити, а й зробити це правильно. Насамперед, потрібно зробити вибір, яким чином здійснювати посадку виноградного куща, оскільки способів насправді є кілька:
- Розмноження винограду за допомогою щеплених саджанців.
- Щеплення виноградних живців до підщепи інших сортів.
- Посів виноградних насіння.
- Вирощування нового куща способом відводів.
Але, для сорту винограду краще цього вибирати способом щеплення до сильнорослих підщепах, які володіють великим запасом багаторічної деревини. Завдяки цьому можливо виростити хороший кущ з хорошою силою росту. Також, в цьому випадку можна домогтися меншої примхливості винограду, яку має сорт «Тимур».
Не менш ефективною може бути посадка і саджанцем , На власні корені. Однак, в такому випадку кількість і якість врожаю буде трохи нижче.
Істотної різниці в тому, чи будете Ви висаджувати виноград восени або навесні немає. У кожної пори року є як свої недоліки, так і свої переваги.
Істотно враховувати лише те, що зелені саджанці і живці найкраще прищеплювати навесні, оскільки восени вони можуть пошкодитися від морозів. Однак восени є набагато більший вибір самих саджанців, та й посадка їх в цей час проводиться більш ефективно за рахунок великої насиченості грунту вологою.
Якщо Ви зібралися висаджувати виноград навесні, то робити це можна починаючи з найперших теплих березневих днів. У цей час можна висаджувати збережені з осені саджанці або робити щеплення на старі підщепи.
У більш пізні весняні дні до самого початок липня висаджуються саджанці, які були вирощені взимку з виноградних живців. Вони мають зелені пагони, тому, чим пізніше Ви їх висадіть, тим більша ймовірність їх збереження від весняних заморозків.
Осіння посадка винограду проводиться в менш розтягнуті терміни. Зазвичай цей час, коли виноградні саджанці вже знаходяться в спокої. Це потрібно для того, щоб тільки посаджений виноградний кущ не встиг вступити в зростання, що вкрай не бажано в зв'язку з наближенням зимових морозів.
Так само, в зв'язку з цими ж морозами не можна затягувати з посадкою. Найкраще здійснювати її в другій половині жовтня, в більш північних і холодних регіонах - в кінці вересня або початку жовтня.
Виноград дуже любить тепло, а сорт «Тимур» ще й вимагає родючої і легкою грунту для гарного росту. У зв'язку з цим, просто посадити кущ на вільному місці Вашого дачної ділянки не вийде.
Варто дуже уважно поставитися і до того, щоб кущ ні в якому разі не затінюють будівлями або іншими рослинами, а також мав достатню кількість поживних речовин.
Виноград «Тимур» досвідчені виноградарі рекомендують вирощувати біля будинків, з південної їхнього боку (ну або з південно-західної). Завдяки цьому кущ буде не тільки отримувати велику кількість сонячного світла, але і буде добре захищений від наскрізних вітрів.
Останні становлять особливу небезпеку для винограду в період цвітіння, оскільки можуть обірвати все суцвіття. Крім цього, виноград найкраще вирощувати на невеликих пагорбах або пагорбах, оскільки в долинах також можуть застоюватися великі потоки холодного повітря, викликаючи грибкові захворювання.
Грунт для посадки описуваного сорту винограду краще підбирати родючу. У тому випадку, якщо на Вашій ділянці такої немає, варто самостійно удобрити її великими кількістю органіки. Але все ж, варто врахувати, що «Тимур» найкраще плодоносить і росте на легких і теплих грунтах.
Схема посадки цього винограду повинна враховувати силу зростання його куща. З цієї причини, відступи між кущами в одному ряду можна робити лише в 1 метра, а ось між рядами - від 1,5 до 2,5.
Правильна щеплення - запорука успіху майбутніх врожаїв винограду. З цієї причини, перед тим, як до неї приступати варто добре ознайомитися з цим процесом, що ми і пропонуємо Вас зробити.
В першу чергу потрібно зайнятися підготовкою живців . Заготовлюється вони зазвичай восени, тому і щеплення логічніше проводити в цей же час.
Однак, живці цілком можливо зберегти і до весни, якщо засипати їх піском і тримати в приміщенні, де температура не опускається нижче 12ºС. При цьому, найкращий держак повинен мати не менше, не більше ніж 2-3 очка.
для щеплення нижню частину черешка обов'язково обрізають з двох сторін, роблячи клин. Це дозволить більш щільно притиснути його до підщепи, прискоривши, таким чином, його укореняемость.
Також, нижню частину обов'язково потрібно потримати деякий час у воді, щоб держак наситився необхідної йому вологою і в ньому було більше життєвих сил. З цією ж метою верхню частину живця, тобто його очі, рекомендується парафінованих.
Після цього, слід приступити до підготовки підщепи, в першу чергу, видаливши старий кущ. Поверхня залишеного пеньочка, висотою близько 10-ти сантиметрів, робиться до гладкості рівною.
Також, дуже важливо видалити з нього весь бруд, яка може спричинити виникнення захворювань . Далі можна робити в підщепі розкол. Робити його потрібно обережно і не глибоко, щоб не завдати пошкодження.
В розкол і поміщається заздалегідь підготовлений держак, заглиблений його тільки обрізаної частиною. Якщо підщепу досить широкий - до нього можна прищеплювати відразу кілька живців.
Для ефективності щеплення, підщепа потрібно максимально щільно стягти і закріпити за допомогою міцної тканини. Після цього підщепу змащується мокрою глиною і рясно поливається водою. Важливо вкапать або вбити біля нього опору для майбутнього куща, а також замульчувати грунт навколо.
Догляд за виноградом «Тимур»: найважливіші аспекти
- Дуже важливо регулярно здійснювати поливи куща даного сорту винограду. особливо це важливо перед цвітінням і під час формування майбутнього врожаю. Під час посух також не можна залишати кущ без додаткової вологи.
- Кожен полив потрібно супроводжувати мульчированием грунту: навколо штамба викладається 3-х сантиметровий шар з тирси або моху.
- Для гарного плодоносіння куща потрібно регулярна обрізка. Звичайна навантаження куща становить близько 30 очок, хоча для збільшення розмірів грон, їх нормують до 20-25. Кожен втечу коротшає на 10-12 очок.
- Даний сорт, незважаючи на стійкість, потрібно вкривати на зиму, не залежно від віку і розмірів.
- Підживлення виноградного куща також повинні бути регулярними і досить великими. Підгодовувати можна стандартно, органікою і мінералами, але дуже важливо не переборщити з азотними добривами.
- Профілактичні обприскування куща проводяться щороку перед цвітінням і по його завершенню.
Чи була ця стаття корисною?
Дякую за вашу думку!
Напишіть в коментарях, на які питання Ви не отримали відповіді, ми обов'язково відреагуємо!
Ви можете порадити статтю своїм друзям!
Ви можете порадити статтю своїм друзям!
Так
немає
25 раз уже
допомогла
», «Коли?
», «Де?
Ділимося особливими правилами посадки винограду «Тимур» і відповідаємо на питання «як?
», «Коли?
», «Де?
» І «яким чином?
Чи була ця стаття корисною?