... Помідори 2 шт. Масло рослинне 3 ст. л. Соєвий соус 2 ст. л. Сіль за смаком Перець за смаком Харчова цінність на 100 г готового продукту: Калорійність 35,9 кКал Білки 0,0 г Жири 3,2 г Вуглеводи 1,7 г Стручкову квасоля викладіть на сковороду з високими бортами і тушкуйте під кришкою з рослинним маслом. Коли квасоля почне ставати трохи м'якшою, додайте порізані навпіл маслини без кісточок і солодкий перець, порізаний кубиками. Поперчіть, додайте соєвий соус і тушкуйте під кришкою ще 10 хвилин. Наше рагу майже готове. Тепер покладіть томати, нарізані часточками, і тушкуйте без кришки буквально 1-2 хвилини. Перемішуйте обережно, щоб шкірка помідор не перетворилася в кашу. Котлети з цвітної капусти з гранатовим соусом Цвітна капуста (свіжа або ...
Читати всі обговорення і залишити коментар
овочеві котлети просто супер!
29.03.2014 00:43:49Перше блюдо я вже готую! Мені подобається смак салату цього, я його так називаючи. А, ось котлетки з капусти з гранатовим соусом, це смачно має бути дуже. По мимо всього котлетки ще й корисні, а про гранатовому соусі і говорити не варто, все знають про його користь.
17.03.2014 9:45:34Обробити насіння перед посадкою - або вже в контейнерах?
Домашній кетчуп з помідорів, болгарський перець в банках і маринований імбир: рецепти від Белонікі
Коли садити розсаду квітів за місячним календарем 2017
Календар городника 2017. Як приготувати грунт для розсади
Розсада перцю: пересадка в теплицю, вирощування і формування
Вирощування перцю: як захистити від попелиці і слимаків
Вирощування розсади перцю: насіння, добрива, підсвічування
Горщики своїми руками і асортимент садових центрів.
... Чому розсаду томатів найкраще вирощувати в горщиках, зроблених своїми руками з молочних пакетів? Чим корисні гарбузі торфо-перегнійним горщики? І в чому плюси і мінуси розсади на підвіконні? Весняні поради агронома - городникам. Настає сезон масових посівів. У цей час під розсаду підприємливі городники використовують все що знайдеться - пластикові пляшки з відрізаним горлечком, паперово-плівкові упаковки з-під мол ...
Вирощуючи на вікні або балконі овочі, ми вирощуємо і ліки.
... Можна використовувати для цього і настій деревної золи, привезеної з пікніка. Огірки на балконі Хрусткі огірочки - найпоширеніший овоч на наших підвіконнях. Вони швидко ростуть і зараз ще сміливо можна вирощувати їх з насіння. При виборі сорту віддайте перевагу Самоплодность тепличним гібридам. Горщик для рослини повинен бути не менше п'яти літрів (краще десять). На дно обов'язково укладіть дренаж (керамзит, глиняні черепки). Грунт повинна бути пухка, родюча і не кисла. Додайте на 10 літрів субстрату 2 ст. ложки нітрофоски, 1 ч. ложку сульфату магнію, 1-2 склянки деревної золи. Насіння бажано попередньо замочити, а потім посіяти по одному в горщик. Добре б "поселити" огірок на вос ...
Пересадила гіркий перець з саду в горщик. Нещодавно помітила, що на листочках з'явилися комашки рожеві, маленькі. Це хто? І що мені робити з ними ???????
Читати всі обговорення і залишити коментар
Труїти цього гада-кдещіка. Фітоверма, Агравертін - без втрати їстівності, актелликом - якщо зараз немає плодів (захищає довше). Ось ще собачі шампуні радили. Я сьогодні купила, буду хризантему купати, а то я її останню з балкона заносила, на ній було трошки недобитою живності :-)
16.11.2003 2:13:34Виростила з насіння кімнатний перчик-деревце (не знаю, як правильно називається, на ньому крихітні дуж-же гострі перчики повинні рости). Насіння взяла з деревця дуже далекої знайомої, з якою тепер не можу зв'язатися. Посіяла цієї весни. Виріс симпатичний кущик, зацвів, але все квіточки опали. На роботі мені сказали, що його начебто треба якоїсь спеціальної штукою запилювати, інакше перчики НЕ зав'яжуться. Але та моя знайома, у якої я стручочек відривала, явно нічого не запилюється, воно у неї в ...
Читати всі обговорення і залишити коментар
Така ж ситуація була з моїм пасленчіком. На першому році був весь у квітах, але все відвалилися, хоча і мазала пензликом, помоченной в розчині зав'язі, квіточки і відривала один і мазала їм інші, результат нуль !! зате в цьому році, просто велика кількість !!!!!! І нічого не робила, просто винесла на балкон !!!
21.08.2002 18:00:07Може, просто жарко було?
21.08.2002 14:14:59Колись раніше читав, що таке трапляється, якщо є сусідами грядки болгарського і пекучого перцю: може статися перехресне запилення і вийдуть гіркі гібриди. Але вперше зіткнувся на практиці - занапастив великий сотейник томатного соусу. Їх якось можна відрізнити від справжнього "солодкого" перцю, або тепер прямо на ринку треба пробувати вже?
Читати всі обговорення і залишити коментар
Про гіркі не скажу, а от гострі відрізняю від солодких за формою - у солодкого перцю кінчик (тобто НЕ там де він кріпитися а протилежний кінчик) повинен стрепа до кулястому станом і тільки на самому кінчику пупирка. А гострі на кінці чітко конусоподібні, як бурулька і не мають ніякого натяку на кулясте закруглення. Я останні пару років практично жодного разу вже не промахнулася.
20.09.2010 16:24:09 У нас як то взагалі жах була, поки перець сирої нормально, а як перекрутила і зварила - жах, просто отрута! Чому то при термічній обробці він починав сильно гірчити.
Мало того деякі були з одного боку нормальні а з іншого гіркі, так що більше на одній ділянці ми не садимо гіркий і солодкий перець.
А на ринку вже не знаю, може нехай господиня надкушує, а ви спостерігайте))) а то ще підхопите пекучий
Привіт всім. Солодкий перець коли будемо сіяти, чи не час? Які сорти радите?
Читати всі обговорення і залишити коментар
У перцю період схожості довше, ніж у томатів, тому вже відсіялися і вже зійшов. До речі, в цьому році якось все швидко і дружно сходить тьху-тьху. За багаторічними спостереженнями повинна бути дружна весна і урожай непоганий.
18.02.2004 13:53:53А ось мені мама сьогодні написала, що перці і баклажани у неї вже зійшли. Вона в самому початку лютого завжди садить. Правда вона трошки південніше - Тольятті
11.02.2004 22:21:35Щось я захопилася робити перці в духовці - запікати їх (половинками з кружечками помідорів). Потім шарами кладу в лоточок, пересипаю часником рубаним і зеленню, трохи поливаю оливковою олією - виходить просто непередавана смакота! І робиться швидко і елементарно! І ось захотілося цю смакоту зберегти на зиму, коли перці будуть не перці і помідори теж ... вода. Можна їх ось в такому вигляді в лоточку заморозити? Або вони стануть не смачні розморожені? Сьогодні стала вже перекручуватися ...
Читати всі обговорення і залишити коментар
Як приготуєте, заморозьте парочку.На наступний день спробуйте і зрозумієте :)
26.09.2015 14:11:36якщо цей рецепт трохи пастеризувати (я роблю в мікрохвильовці), він буде стояти довго в скляній банці
26.09.2015 10:37:06Доповідаю: посіяла, спікірувала з запасом перець солодкий, 100% прижилося, залишилося 15-18 шт без будиночка майбутнього))) на постійному місці. Пропоную на обмін на красивий багаторічник, мрію про гортензії, є вже одна біло-рожева, але хочу ще))) Але можете і запропонувати своє щось красиво квітуче, може, розрослося (тільки не хости, іриси жовті, півонії рожеві, флокси малинові, цибулинні, лилейник помаранчевий - це все є). Тепер по розсаді: перець солодкий сорту Подарунок Молдови, Богатир ...
Читати всі обговорення і залишити коментар
Милі працьовиті колеги! Перчик попередньо зарезервовано, але всіх бажаючих буду мати на увазі, всяке в житті буває. Спасибі, що виявили інтерес.
09.04.2015 17:31:50 Мені цікаво, але на обмін вам запропонувати напевно нічого, тому що завжди розсаду колись пестити і леліяти, може просто домовимося на обмін на щось інше?
Якщо хочете і якщо залишиться можу свою заморожену полуницю запропонувати.
Баклажан, перець, помідор - що з чим поруч садити не можна ??
Читати всі обговорення і залишити коментар
перець гострий і перець болгарський поруч садити не варто - переопиляются. Живу в пермському краї і перець і баклажани саджу у відкритий грунт, завжди з урожаєм. Тільки ось баклажани у мене дуже часто колорадський жук під'їдають, хімією боюся обприскувати, завжди в ручну личинки збираю
06.03.2015 20:15:01ти теплицю будеш ставити? без теплиці перці і баклажани дрібні будуть, це південні все ж рослини
03.03.2015 20:15:24Уже два маленьких листочка. Коли і як пікірувати? Поки росте в окремих ємностях 3Х3. Стебла наскільки заглиблювати (до семідолей або на 1/3). І в які ємності пересаджувати? Дякую всім заздалегідь?
Читати всі обговорення і залишити коментар
За правилами пікіровка проводиться, коли з'явиться перший справжній листочок. Сіянці садять глибоко до сім'ядольних листочків. Я пікірують, навіть, коли у саджанця тільки сім'ядольні листочки (терпіння немає, поки підростуть) - і нічого, все виходить. Ємності використовую з-під соків і молока, намагаючись, щоб пакет був вище.
ній лунку.
3 Обережно притримуючи саджанець, помістіть його в лунку.
4 Сіянці саджайте глибоко, до самих сім'ядольних листків, пальцями акуратно притискаючи грунт до коріння
Коли побачите, що коренева система цей міні-горщик заповнила повністю - вперед. Заглиблювати я б не стала - це не помідор, додаткових коренів заглибленням ви йому не організуєте.
Ємності - що є, то й добре :-) Є торф'яні горщики, їх можна прямо в грунт потім з розсадою закопати і не морочитися зі зберіганням тари. такі горщики треба частіше поливати, вони швидко просихають. А так, якщо є старі маленькі пластикові горщики, якась обрізана тара з-під молока-ряжанки - все піде, головне, щоб обсяг був більше попереднього.
САБЖ. На підвіконнях перемішалася розсада перців солодких і гірких. Приятелька сказала, що коли вони переопиляются, бог знає що відбувається, не вгадаєш який перець виявиться гірким. Пора напевно перці висаджувати в грунт. Може, я якось по зовнішньому вигляду, ще по якихось ознаках зможу відрізнити кущики гіркого перцю від солодкого?
Читати всі обговорення і залишити коментар
Так, на жаль, у нас так і було - переопилілісь і солодкі стали гіркими. Дізнатися їх можна тільки ат смаку. Самі кущики гіркого вони зазвичай більш витягнуті і у них листочки вужчі.
31.05.2013 16:21:20Допоможіть, досвіду - 0, а насіння є? В інеті читала, щось складно: в ганчірочку, холодильник і тд. Насіння землею прісивают, відразу в отд.горшочкі або потім пікірувати? І не рано, лампу на подоконіков розміщувати не планую. Спасибо заранее за відповіді? І що потім, капусту або томати?
Читати всі обговорення і залишити коментар
розмочити дрібочучи днів 5-6 в чарці .... я саджу одноврменно і персци і помідори, трохи присипають насіння землею, насправді вже пора садити. у мене помідори вже зійшли.
07.02.2010 18:13:26 Я кілька років вирощую перці без проблем з ганчірочками. Землю купую під перці, насипаю її в довгий ящик (у мене спеціальні пластикові) і проливаю рясно окропом з марганцівкою за 2 дні до посадки. Якщо земля не спеціальна для перців, то після посіву іноді удобрювати треба.
Ну а через 2 дні просто сію в борозну насіння. Поливаю в міру висихання землі. Підвіконня у мене південний, що не досвічувати - нормально росте. А коли все зійде і листочки з'являться - пікірують самі товсті стебла потрібне мені кількість і відкидають по одному в стаканчики. Решта викидаю. Ось і все. Вже потім в теплиці прищіпку верхівки роблю.
Томати дуже різні - дивіться що у вас за сорт. Я сію їх на початку березня, але у мене ранні.
Капуста дуже примхлива, я кинула їй займатися. Купую розсаду в розплідниках.
можна садити? Овочі цікавлять, томати зокрема. Чи не вийде, що вони обпиляться один з одного і буде не сорт, а суміш?
Читати всі обговорення і залишити коментар
а Ви що, насіння плануєте збирати? Зараз у продажу в основному, гібриди, з них насіння марно збирати
09.03.2011 20:04:20 Спільні посадки в принципі справа реальна, спробуйте пошукати де-небудь за ключовими словами "спільні посадки" або "загущені посадки". Є дуже сприятливі поєднання, наприклад цибулю і моркву (вони взаємно відганяють один від одного шкідників), картопля і квасоля (картопля ще й роль підпірок грає), чорнобривці не пам'ятаю з ким, здається, з капустою ...
Добре поєднувати між собою рослини з різним вегетаційним періодом - скоростигла з долгорастущім. Наприклад, редис з цибулею або часником - на той час, коли цибулини почнуть наливатися, редис буде давним-давно з'їдять.
Але чесно кажучи, я цим не переймаюсь. Якщо дача для прожитку і земля реально дорога, то це має сенс, а коли получастка під газоном, а другу половину не знаємо, чим зайняти, то простіше садити все окремо і не думати.
Помідори (а також і перці) різних сортів МОЖНА садити разом тільки тоді, коли Ви плануєте брати насіння для посіву. Від перезапилення плоди можуть трохи змінитися, але не настільки, щоб це було значимо.
Виняток - гіркі / пекучі перці не можна садити з солодкими.
Добрий всім день:) Спантеличила мене наша бабуся-хочу, каже, на НГ в подарунок "перець в горщику маленький такий" (декоративний то пак) .Копалась копалася в інеті-в продажі не нашла.Позвоніла в один магаз-сказали не сезон: ((Доведеться мені тепер бабусі теж про "не сезон" пояснювати, або є вихід який? допоможемо не залишити бабусю без подарунка!
Читати всі обговорення і залишити коментар
запитаєте на flowersweb.info в розділі дошка оголошень. Так і напишіть, куплю то-то і те-то ...
28.12.2008 00:31:23Є у мене одна невелика рослина пекучого перчика. Тільки колір плодиков його - жовтий буде, та й форма, напевно, бабусю дуже здивує, вона кілька "анатомічна". А насіння звичайного кімнатного перцю можу і так дати
18.12.2008 21:37:45Підкажіть люди добрі, я випадково не пропустила строки посадки перцю на розсаду? І якщо раптом немає, то коли хто садить?
Читати всі обговорення і залишити коментар
Пора! Пора! Я сьогодні посаділа.В минулому році садила на початку лютого, просто дозрів раніше і дійшов (від чого я завжди приходжу в повний захват) до технічної зрелості.Даже кущик "ночьки" в теплиці почервонів! Супер !!!!! !!!!
28.02.2006 21:27:25Купила насіння гострого перчика для горщика (давня мрія) .. сорт "Айвенго", пора вже пікірувати. Так як я в садівництві абсолютний нуль, то прошу вибачення заздалегідь за ідіотські питання: 1) чи треба відразу садити в Гошоков, або для початку в окрему баночку -пакетік? 2) Якого розміру повинен бути горщик? 3) Як вони по життю, однорічники або багаторічні? Дякуємо.
Читати всі обговорення і залишити коментар
До речі, ось ссилочку знайшла, там не багато, але цікаво
http://www.cofe.ru/Garden/article.asp?AID=92
Привіт. У мене росте кімнатний перчик, правда не гострий, а круглий, але теж дуже гіркий, як сорт називається не знаю, посадила в цьому році. Після пікірування я його пересадила відразу в горщик, в якому він буде рости, правда я його пікірував вже запізно, але він все одно був закоріненим. Тому як горщика у мене особливо відповідного тоді не було під рукою, то посадила в пластиковий, діаметром см.10-12, точно не пам'ятаю зараз. Він уже благополучно відцвіли і зав'язалися два чудових перчика, один вже розміром з квасолину, другий як горошина, ще поки не почервоніли, ростуть ... На скільки я знаю, все перці багаторічні, можуть плодоносити років 5-6. Ще читала, що його взимку не треба особливо підгодовувати, що б він не робив зав'язь, а набрався сил до весни, інакше виснажиться року через два і загине. Ось. Якщо чого - питайте, що знаю - розповім.
18.04.2002 18:12:29Обробити насіння перед посадкою - або вже в контейнерах?Чому розсаду томатів найкраще вирощувати в горщиках, зроблених своїми руками з молочних пакетів?
Чим корисні гарбузі торфо-перегнійним горщики?
І в чому плюси і мінуси розсади на підвіконні?
Це хто?
І що мені робити з ними ?
Може, просто жарко було?
Їх якось можна відрізнити від справжнього "солодкого" перцю, або тепер прямо на ринку треба пробувати вже?
Солодкий перець коли будемо сіяти, чи не час?
Які сорти радите?