- Як проростити насіння селери
- Як підготувати під посадку грунт
- Як доглядати за розсадою
- Як пересадити розсаду на ділянку
- Як вирощувати селеру в відкритому грунті
Рідкісний присадибна ділянка обходиться без грядок свіжої зелені. Петрушка, кріп, базилік, салат - смачне і корисне доповнення до будь-якої страви. Останнім часом все більшої популярності набуває селера, незважаючи на специфічний смак і аромат. Одним з трьох видів рослини є селера черешковий, вирощування і догляд за яким не вимагають від садівника ні багато часу, ні особливих знань. Розберемося, як і коли садити культуру, в чому особливості догляду за рослиною.
Як проростити насіння селери
Селера вирощують з насіння, які багаті ефірними маслами, що вкрай негативно позначається на схожості. Проростання проходить повільно і вроздріб. Прискорити процес можна, замочивши їх в теплій воді (близько 60ºC). Коли рідина охолоне, масло підніметься на поверхню тонкої плівкою.
Деякі городники вимочують посадковий матюкав кілька днів, постійно змінюючи воду. «Сухий» посів дасть перші сходи не раніше, ніж через місяць і зростання їх буде нерівномірний.
Після промивання насіння, їх викладають на тарілку з вологим шматком тканини, закривають плівкою (пакетом). Тим самим створюються парникові умови, які можна посилити, помістивши в тепло. Важливо регулярно знімати плівку для провітрювання і зволоження тканини.
Для пророщування черешкові селери в домашніх умовах підійде і інший спосіб. Знадобиться банку (краще скляна), в неї засипають тирсу, ретельно їх зволожують. Посадковий матеріал змішується з піском і викладається в банку. Ємність не накривати, поставити в освітлене, тепле місце і регулярно поливати до проростання.
Насіння цієї культури досить примхливі і володіють цікавим властивістю. Чим довше лежать, тим вище схожість. Така особливість вирощування передбачає заготівлю посадкового матеріалу про запас. Полежавши кілька років в затишному місці, він дасть хороший урожай.
види селери
Як підготувати під посадку грунт
Оптимальний варіант - це покупка готового грунту, але досвідчені городники вважають за краще готувати землю під розсаду самостійно. Для цього змішують одну частину перегною, три частини торфу і одну частину золи, додають трохи піску.
Висаджують пророслі насіння в неглибокі ящички або спеціальні лоточки для розсади. Грунт добре зволожується і після того, як вода добре вбралася, в землі роблять невеликі борозенки. Акуратно, щоб не пошкодити пророщені матеріал, насіння переносять в поглиблення, рівномірно розподіляючи по поверхні. Присипати зверху землею зовсім не обов'язково, можна злегка притиснути ребром долоні, але так, щоб насіння не занурилося глибше, ніж на 0,5 см. В іншому випадку паростку буде важко пробитися на поверхню.
Рослина любить поживні грунти, тому при посадці селери у відкритий грунт краще внести перегній. Бідні землі можна удобрити азотної сумішшю або компостом. Для розсади підійдуть розчини для кімнатних квітів, покликані стимулювати кореневе розвиток.
Як доглядати за розсадою
Поки розсада знаходиться в кімнаті, вона не завдасть жодного клопоту і особливого догляду не потребують. Досить підтримувати постійну температуру (в районі 20-22ºC) і зволожувати грунт. На початку, коли паростки ще тонкі і слабкі, краще зрошувати з пульверизатора. Через три тижні можна зробити першу підгодівлю селери і прорідити загущені сходи. Коли з'явиться три-чотири листка, рослина пікірують. Грунт підсипається потроху, щоб стебло наполовину пішов у землю. Через два тижні можна повторити добриво.
Розсаду селери черешкові, вирощеного в кімнатних умовах, необхідно підготувати до висадки на ділянку. Для цього за тиждень змінюють температурний режим утримання, знижуючи його до + 15ºC. Можна винести ящик з розсадою на балкон, веранду або в інше добре освітлене місце. Перед висадкою селера черешковий потрібно зволожити.
Як пересадити розсаду на ділянку
Для посадки черешкові селери потрібно вибрати ділянку ще восени. Землю добре перекопати і зробити траншеї, глибиною 30 см на відстані не менше 40 см. Необхідно удобрити грунт перегноєм до настання холодів.
Техніка посадки залежить від того, який сорт селери черешкові використовується. Є види, які можна вирощувати на грядці і не потрібно підгортати. Інші необхідно садити траншейним способом і обкладати товстим (до 20 см) шаром соломи.
Висадку розсади зазвичай починають в середині травня. Головне дочекатися настання стабільного потепління і дати овочевої культури зміцніти. До цього моменту на втечу має утворитися не менше п'яти листочків. Між рослинами залишати мінімум 15 см. Якщо висота паростків досягає 6-7 см у висоту, тоді землю мульчують невеликим шаром соломи або тирси. Для слабкої поросли використовують захисне укриття з пластикових стаканчиків. Посаджену культуру добре полити.
Як вирощувати селеру в відкритому грунті
Холодостійкі сорти черешкові селери можна відразу висівати у відкритий грунт. Це робиться, як тільки встановиться тепло, зазвичай кінець квітня - початок травня. Насіння бажано попередньо замочити, тоді сходи з'являться швидше.
Борозенки роблять неглибокі, до 0,5 см, відстань між грядками дотримується в 30-40 см. Насіння рівномірно розподіляють по канавці і присипають мокрою землею без грудок. Для створення парникового ефекту слід накрити ділянку плівкою або нетканим полотном. Коли з'являться сходи, поліетилен слід прибрати, а ось полотно можна залишити, поки погода не стане стійко теплою.
Загущені сходи необхідно ретельно прорідити, залишивши сильніші екземпляри. Деякі городники, щоб менше видаляти поросли, перемішують сухі насіння з піском і в такому вигляді сіють.
Догляд у відкритому грунті на увазі регулярний полив, прополку, видалення бур'яну, підгортання (для самоотбелівающіхся сортів) і підгодівлю рослини. Починати удобрювати селера можна через 3-4 тижні після висадки. Друга підгодівля проводиться в період активного росту зеленої частини культури, а третя - при посиленні кореневого розвитку. Необхідно суворо стежити, щоб у цього виду селери розвивалися саме черешки, а не коренева система. Якщо відбувається навпаки, тоді знімається верхня частина землі і бічні пагони коренів прищипують. За час формування коренеплоду подібна процедура повторюється кілька разів.
Черешкова селера любить вологу, зрошення повинно бути регулярним, але помірним. Не можна допускати застою води на ділянці. У посушливий, жаркий період полив збільшується.
Повторна посадка селери черешкові на колишньому земельній ділянці повинна проводитися не раніше, ніж через три роки. За цей час виснажена земля відновиться. Культура добре сусідить з капустою, картоплею, буряком, огірками, але в невеликій кількості і по краю грядки. Таке розміщення приносить подвійну користь: заощаджує місце на ділянці і охороняє овочі від шкідників, яких селера відлякує від кладки яєць.
Для черешкові селери важливо не пропустити момент збору врожаю. В іншому випадку його стебла будуть волокнистими. Траншейні культури прибирають в кінці осені до настання морозів, а самоотбелівающіеся сорти - через 12-16 тижнів після посадки у відкритий грунт.