Розсада капусти: коли сіяти і як правильно виростити в домашніх умовах

1. Вибір сорту і підготовка насіння ↑
2. Готуємо грунт з урахуванням всіх потреб ↑
3. Дезінфекція почвосмеси для розсади ↑
4. Посів насіння капусти на розсаду: терміни і покрокова інструкція ↑
5. Який мікроклімат потрібен для успіху ↑
6. Пікірувати або НЕ пікірувати - вирішення питання ↑
7. Пікірування сіянців в розсадні горщики ↑
8. Як поливати і підгодовувати молоді саджанці ↑
9. Чим підгодувати підростаючі сходи ↑
10. Як не допустити появи шкідників ↑

«Городня бариня», «перший овоч на городі» - так здавна величають капусту в народі за унікальне поєднання смаку, користі, декоративності. Не кожному городникові вдається похвалитися її відмінним урожаєм. Часто причиною дачного фіаско стає слабка, невміло вирощена розсада. Вивчіть правила підбору і передпосівної підготовки насіння для вирощування розсади капусти, усвідомите, коли садити молоді екземпляри в грунт, як грамотно доглядати за ними, щоб отримати міцні рослини.

Успіху в вирощуванні розсади капусти можна досягти при дотриманні таких першорядних умов:

• вдалого підбору сорту;
• правильної підготовки насіння до сівби;
• кваліфікованого підходу до підготовки посадкового грунту;
• витримування точних термінів посіву;
• ретельного догляду за сіянцями.

Розсада в процесі росту

Вибір сорту і підготовка насіння ↑

Різноманіття видів городньої капусти вражає. Перелік переваг російських дачників очолює традиційно улюблена всіма білокачанна капуста. Дещо рідше на дачних грядках зустрічаються кольорова і червонокачанна. Останнім часом все впевненіше завойовують місце на ділянках такі види, як пекінська капуста, брокколі, кольрабі, брюссельська капуста. І кожен вид представлений далеко не єдиним сортом або гібридом.

Сорти підбирати потрібно згідно тим цілям, які ви перед собою ставите при вирощуванні капусти. Якщо хочеться літніх вітамінних салатів, потрібно купити насіння ранньої капусти, які дадуть качани через 43-55 діб після висадки розсади, такі як:

• ультраранні гібриди F1 - Експрес, Парел, Старт;
• сорт з промовистою назвою Скороспілка.

різноманіття видів

Якщо вирощену капусту ви маєте намір використовувати свіжої і консервувати про запас, підійдуть середньопізні і середньостиглі гібриди та сорти, наприклад, широко відомі сорти Слава, Подарунок. Для зимового зберігання, квашення гарні пізні сорти - наприклад, Московська пізня.

До посіву насіння потрібно підготувати:

1. Відібрати найбільші, повноцінні насіння діаметром близько 2 мм, засипати їх на 20 хвилин в 3% розчин кухонної солі, вибрати осіли на дно, ретельно промити чистою водою, злегка підсушити.
2. Для профілактики грибкових захворювань відібраний посівний матеріал помістити на півгодини в термос із гарячою (50 ° C) водою, після чого вийняти, занурити на хвилинку в холодну воду, просушити. Тій же меті послужить обробка насіння Фітоспорін за інструкцією.
3. Для підвищення енергії росту бажано протягом півдоби витримати насіння в розчині мікроелементів, використовуючи засоби «Ідеал», «Епін» і їм подібні. Відмінно підійде для цього і настій звичайної деревної золи.

Важливо! Дражировані і яскраво забарвлені насіння домашньої обробці не підлягають - вони вже оброблені виробником!

Засоби для дезінфекції насіння

Готуємо грунт з урахуванням всіх потреб ↑

Землю для розсади капусти потрібно запасти заздалегідь, в ідеалі вона вже з осені повинна чекати своєї години. Але, якщо восени ви забули або не встигли це зробити, великої біди немає - головне, приготувати живильну грунтосуміш до того, як будуть підготовлені насіння. Основні її складові: торф, пісок, дернова (городня) земля в рівних частинах. Замість торфу підійде добре розклався перегній.

Використовувати можна і інші почвосмеси, що містять великий відсоток гумусу, пухкі, повітро-і влагопроніцаемие. Наприклад, хороший субстрат з компосту, піску, ошпарені окропом тирси (2: 1: 1). Дуже бажано додати до складу деревну золу (2 склянки до відра суміші) - вона збагатить ґрунт мікро- і макроелементами, стане на заваді захворювання чорною ніжкою сіянців.

Для складання рассадного субстрату можна використовувати городню землю після вирощування капустяних культур та інших хрестоцвітих (ріпи, редису, редьки). В такій землі напевно містяться збудники характерних для капусти інфекцій. Чи не підійде і грунт з-під томатів - вони погані попередники для «городньої барині».

Так виглядає якісний грунтовий субстрат

Незайвим виявиться додавання в грунт для розсади капусти агроперліту. Він прекрасно розпушує субстрат, при поливі поглинає надлишок води, а пізніше мало-помалу віддає її молодим сіянцям, для яких це дуже значимо. Якщо для знезараження почвосмеси ви маєте намір використовувати її пропарювання або прожарювання, додавати перліт слід після цієї процедури.

У процесі приготування грунтової суміші необхідно вибрати сторонні включення, просіюючи компоненти через решітку. Слід знати, що навіть такий корисний у відкритому грунті дощовий черв'як, розвиваючись в обмеженому обсязі рассадного горщика, може істотно зашкодити рослині аж до загибелі останнього. На цьому підготовка грунту не закінчується: приготований субстрат потрібно ще обробити проти шкідників, хвороб.

Дезінфекція почвосмеси для розсади ↑

Від грамотного підходу до знезараження грунту залежить майбутній урожай, іноді і саме життя юних сіянців. Правильна дезінфекція допоможе позбавити грунт від патогенних мікроорганізмів, яєць комах, грибних спор, що забезпечить розвиток здорової розсади.

Найпростіша дезінфекція марганцівкою

Знезаразити приготований субстрат можна одним з нескладних способів:

1. Обробити Фітоспорін, Екстрасола або іншим призначеним для цього засобом, відповідно до інструкції для конкретного препарату.
2. Двічі пролити розчином марганцівки (1 г в літрі води): за 7 і за 3 дні до посіву. Можна використовувати з цією метою і розчин мідного купоросу.
3. Пролити окропом, викласти на деко шаром 5 см, прожарити в духовці (90 ° C) протягом півгодини.
4. Пропарити протягом години на решітці, застеленій тканиною, помістивши її над киплячою водою.
5. «Запечь» в фользі або рукаві. При цьому будуть присутні одночасно ефекти прожарювання і пропарювання, а в субстраті збережеться волога.
6. Неодноразово проморозити-відтанути. Спосіб ефективний проти бур'янів, шкідників, але від хвороб (кила, фітофтороз) не захистить.
7. Обробити ЕМ-препаратами за 20 днів до посіву.

прожарювання грунту

Важливо: Термообробка знижує родючість грунту, знищуючи поряд з шкідниками і патогенами корисні грунтові мікроорганізми. Щоб «оживити» такий грунт, необхідно заселити її корисними бактеріями: наприклад, внести до складу біогумус в кількості 5% від обсягу.

Таку розсаду не вирости, не дотримуючись вимог до її посадці

Посів насіння капусти на розсаду: терміни і покрокова інструкція ↑

Вдале вирощування немислимо без чіткого розуміння, коли сіяти на розсаду ранню червневу капусту, коли пізню, а коли «бариню» середніх термінів дозрівання. Терміни висівання цієї культури істотно різняться в залежності від її сорту і виду. Зразкові терміни посіву різних видів капусти наведені в таблиці.

Терміни посіву насіння

В посівні терміни свої корективи вносять також особливості сортів, наявність парника, розсадника, теплиці. Визначити час посадки по цих факторах можна по таблиці нижче.

Наведені терміни орієнтовні: вони залежать ще від регіону. Але можна точніше визначити їх для себе, пам'ятаючи, що сходи з'являються приблизно на 5-7 день і з огляду на період розвитку рослин від сходів до повноцінної розсади капусти:

• 40-45 днів для ранньої та пізньої капусти;
• 35-40 днів для середньостиглої.

Відповідні терміни посіву сортів

Коли підійшов термін, підготовлені грунт і насіння, настає хвилююча час посадки. Квартири городян місцем для вирощування, як правило, не рясніють, і городники часто використовують метод посіву насіння в загальні контейнери (шкілки) з подальшою пікіровкою. В цьому випадку посадку насіння потрібно робити за такою схемою:

1. Простерилізувати в розчині відбілювача або марганцівки розсадні ємності. Заповнити їх підготовленим вологим почвогрунтом.
2. Зробити борозенки глибиною 10 мм з відстанню між ними 30 мм. Щоб сходи були дружніше, поглиблення краще робити, вдавлюючи в субстрат дерев'яну планку.
3. Розкласти по борозенками насіння з інтервалом 10 мм, прикрити їх почвосмесью.
4. Обприскати грунт з пульверизатора, прикрити склом (плівкою), залишити в теплі.

Посів в касету

Деякі городники воліють вирощувати розсаду капусти в індивідуальних стаканчиках або касетах для розсади без подальшої пікіровки.

Відео: Посів капусти на розсаду

Висіяти насіння, можна злегка розслабитися, але тільки на кілька днів. За посівами потрібен постійний контроль, а що ще сходам потрібно створити сприятливі умови для розвитку.

Який мікроклімат потрібен для успіху ↑

До появи сходів рассадний ящик, накритий плівкою, треба утримувати при температурі, близькій до 20 ° C, освітленість в цей час не дуже багато важить. Ледве з'являться перші паростки, плівку слід прибрати, для ємності з сіянцями підібрати найсвітліше місце з температурою 8-10 ° C вночі і близько 15 ° C вдень. Ця вимога важливо, так як виростити розсаду капусти, щоб вона не витягується, неможливо, не забезпечивши їй належну температуру і освітленість.

витягнулися сіянці

При високій температурі, низької освітленості сіянці витягуються, хворіють, можуть навіть почати гинути. Найкращим місцем в міських умовах буде засклений балкон (лоджія). Якщо такого приміщення немає, більш прийнятні умови для сіянців можна створити, завішуючи на ніч вікно з боку кімнати п / е плівкою. Вранці цей «завісу» потрібно прибирати, щоб уникнути перегріву.

Важливо! Зазначені вище рівні температур відносяться до білокачанної капусти. А, наприклад, кольорова неважливо переносить низькі температури, для неї вони повинні підтримуватися на 5-6 ° C, ніж для білокачанної.

досвечіваніе посадок

Поки дні короткі, посадки слід досвечивать, забезпечуючи тривалість світлового дня до 15 годин. Досветку можна робити за допомогою звичайних ламп денного світла або спеціальних ламп, призначених для цього (фітоламп). У похмуру погоду не зайве включати лампи на весь день. Для підвищення ефективності природного освітлення навпаки розсадних ємностей з боку кімнати стоїть зміцнити екран з фольги або білого паперу.

Пікірувати або НЕ пікірувати - вирішення питання ↑

Через пару тижнів, при наявності у сіянців двох сім'ядольних, першого справжнього листка, молоді рослинки необхідно распикировать. Для вирощуваної без пікіровки розсади капусти цей прийом пропускають. Плюси пікірування:

• відпадає необхідність проріджування сходів;
• є можливість відбракувати слабкі сіянці, відібравши для подальшого вирощування міцні, здорові;
• розсада, вирощена із застосуванням пікірування, має розвинену кореневу систему, що сприяє її гарній приживлюваності і підвищенню врожаю;
• коренева система розпікувати сіянців здебільшого зосереджена у верхньому, найбільш родючому, теплом шарі грунту.

Вирощування без пікірування

Варто зауважити, останній плюс з перерахованих вище може виявитися за певних умов мінусом. Пікіровка - це пересадка рослин із загального контейнера-шкілки в індивідуальні ємності. Причому верхівки головних коренів при пересадці прищипують з метою створення розгалуженої системи бічних коренів. Це забезпечує рослині підвищені можливості для отримання харчування з грунту.

В результаті пікірування підвищує врожайність, але кілька затримує зростання і плодоношення. А ще відсутність стрижневого кореня, який міг би рости вглиб, добуваючи воду, знижує витривалість рослин. Вони сильно страждають в спеку, виглядають млявими, пригніченими, потребують прискорених рясних поливах. Експериментуючи з розсадою і спостерігаючи за дорослими рослинами, можна вирішити для себе, пікірувати чи сіянці.

пікірування сіянців

Пікірування сіянців в розсадні горщики ↑

Техніка пікіровки:

1. Перед пересадкою (години за два) сіянці полити водою.
2. Розсадні горщики (бажаний обсяг 0,5 л) заповнити живильним почвосмесью на 3/4, злегка ущільнити.
3. Пикировочним кілочком (багато обходяться власними вказівним пальцем) зробити в грунті лунки з розрахунком, щоб коріння містилися в них вільно.
4. За допомогою пікірувальні кілочка (вилки) підчепити частина сіянців разом із землею.
5. Відокремити одне з растеньиц, намагаючись тримати за сім'ядольні листочки, щоб не пошкодити стебло. Відщипнути до третини головного кореня.
6. Опустити сіянець в ямку до сім'ядольних листків, присипати коріння, грунт навколо стебла злегка прим'яти, щоб навколо кореня не було пустот.
7. Рясно полити землю навколо пересаджених рослин. Після вбирання вологи і осідання грунту досипати землі до перших листочків.
8. Для запобігання від чорної ніжки бажано присипати грунт в горщиках прожареним піском.

схема пікірування

До вкорінення (3-5 днів) розпікувати сіянці помістити в прохолодне, притінене місце, потім повернути на підвіконня. Температуру для них підтримувати 15-17 ° C.

Як поливати і підгодовувати молоді саджанці ↑

Якщо ви всерйоз стурбовані тим, як виростити міцну розсаду капусти, слід точно уявляти, як її правильно поливати і підгодовувати. Всі знають, що капуста любить воду. Народне прислів'я додає: і хорошу погоду. Про «погоді в будинку» вже говорилося, однак варто ще зазначити, що розсада потребує свіжого повітря. Регулярні провітрювання їй життєво необхідні, особливо після поливів.

Поливаючи сходи дуже важливо вибрати «золоту середину»: надмірне пересушування грунту призводить до в'янення та пожовтіння рослин, а перезволоження провокує їх захворювання. У пору від посіву до появи сходів полив не потрібний. Далі полив розсади для вирощування капусти потрібно приблизно раз в тиждень, але орієнтуватися треба станом верхнього шару землі в горщиках: поїти рослини тільки тоді, коли він підсихає.

Воду для поливу треба використовувати відстояну, кімнатної температури. Особливо хороша тала вода: вона не тільки втамовує спрагу рослин, а й стимулює біохімічні процеси в них. Щоб сонячні промені не обпекли листочки, воду подавати краще під корінь, залишаючи ніжну зелень сухий. Після поливу приміщення слід провітрити, не допускаючи протягів: капусті вони дуже не до смаку.

Важливо! Грунт в горщиках слід розпушувати - це дозволить скоротити кількість поливів, сприятиме повітропроникності грунту і запобіганню рослин від захворювань.

За листю краще не поливати

Чим підгодувати підростаючі сходи ↑

Потрібно спостерігати за зовнішнім виглядом рослин. Якщо вони виглядають чудово, підгодівлю розсади капусти можна не робити. Але коли зовнішній вигляд вихованців вас не влаштовує, можна провести одну або кілька підгодівлі, використовуючи для цього один із засобів:

• настій деревної золи;
• настій коров'яку, пташиного посліду;
• сечовину (якщо рослини бліді) - розчинити 30 г у відрі води;
• готові комплексні добрива з мікроелементами, призначені для розсади.

Використовувати готові добрива дуже зручно: вони містять все необхідне для розвитку молодих рослин, дозволяють точно дозувати концентрацію в удобрительной суміші. Тому клопоту з ними ніяких, а ефект прекрасний. З домашніми засобами теж мороки особливої ​​немає. Приготувати зольний настій, наприклад, не важко:

1. Закип'ятити 8 л води, всипати стакан золи.
2. Настояти добу.
3. Профільтрувати і застосовувати для підгодівлі.

Чи не складніше і приготування настою посліду птахів:

1. Послід залити водою (1: 3).
2. Настояти 3 дні.
3. При підгодівлі розбавляти водою 1:20.

Важливо! Будь-які підгодівлі потрібно проводити після поливу, зробленого напередодні, щоб велика концентрація поживних речовин не заподіяла шкоди молодим корінцях.

готові добрива

Як не допустити появи шкідників ↑

Напад шкідників на розсаду, що знаходиться в квартирі, практично виключено. Але якщо її дорощування капусти проводиться в теплиці, то одного разу можна побачити, що листя рослин місцями поцятковані ямочками, наскрізними отворами. Чисельність ушкоджень стрімко збільшується буквально за години. Якщо придивитися, то на грунті і листі будуть виявлені дрібні стрибучі жучки темного кольору з металевим відливом.

Це і є ті, хто їсть розсаду капусти, ненажерливі хрестоцвіті блішки. При великій чисельності вони здатні в лічені дні погубити зелень повністю - заходи проти них слід приймати негайно. Застосування хімічних засобів на капустяних культурах обмежене, допускається тільки до початку завивання качана. Але молоду розсаду ще можна обприскати розчинами препаратів: «Банкол», «Іскра-М», «Ф'юрі».

Хрестоцвіті блішки не щадять «городню бариню»

Більш безпечним буде застосування проти блішок біопрепаратів. Найбільш підходящим в цьому випадку виявиться Актофіт, яким слід обробити рослини і грунт під ними. Препарат ефективний проти тих, хто гризе і сисних шкідників. Але треба знати, що біопрепарати високоактивні при температурі 18 ° C і вище. Тому ранньою весною все ж доводиться проводити обробку хімпрепаратами.

Вирішуючи, ніж ще обробити від шкідників розсаду капусти, можна віддати перевагу народним засобам: наприклад, опиліть рослини тютюновим пилом або сумішшю золи і сухої гірчиці.

Найчастіше розсаду у віці 45 днів можна висаджувати. Пора це робити, варто зорієнтуватися за зовнішнім виглядом рослин, вони повинні бути міцними, приосадкуватими, мати 5-6 листків, потужну кореневу систему. Не страшно, якщо ще трапляються морозні ранки: короткочасне похолодання ця культура переносить стійко. Але якщо холодно весь день, пересадку краще відстрочити: через таких умов у ранніх сортів може виникнути стрелкование.

Цю капусту пора висаджувати в грунт

Готуватися до пересадки потрібно так:

1. Днів за 10-14 до висадки почати загартовування. Спочатку виносити капусту на відкрите повітря приблизно на годину, маючи в своєму розпорядженні в півтіні. Поступово збільшувати щоденну тривалість перебування на повітрі, виставляти на сонячне місце, щоб привчити до вітру і сонця. До дня висадки довести час перебування на свіжому повітрі до доби.
2. За 7 днів до пересадки обмежити полив, але в'янення не допускати.
3. Напередодні висадки підгодувати розсаду калійним добривом. Непогано також обробити Епін.
4. До цього моменту на ділянці, повний день освітленому сонцем, підготувати грунт: прибрати рослинні залишки (якщо вони є), перекопати з додаванням на кожен кв. метр відра перегною або компосту і склянки золи.

Схема посадки різних видів капусти

Розташовувати рослини на гряді слід з досить великим інтервалом, що залежать від сорту. Визначитися, на якій відстані висаджувати розсаду капусти в грунт, можна по таблиці нижче.

Садити капусту слід в похмурий день (в ясний день - ввечері), в такому порядку:

1. За допомогою лопатки або садильники для розсади зробити лунки з інтервалом, відповідним конкретним видом капусти.
2. В лунки влити по літру (не менше) води.
3. Вийняти рослини з тари із земляною грудкою, встановити в ямки.
4. Заглибити саджанці до першого справжнього листка, полити.
5. Перший тиждень притенять посадки, вечорами обприскувати водою.

Саджалку заводського виробництва

Наочне уявлення про обробленні «городньої барині» ви можете отримати з навчальних відео.

Відео: Догляд за сходами

Відео: Посадка капусти в грунт

Вивчивши інструкції і скрупульозно виконуючи всі рекомендації, ви неодмінно отримаєте чудову розсаду, яка дасть прекрасний урожай капусти в домашніх умовах. Якщо залишаються якісь неясності, завжди можна отримати пораду у бувалих городників і фахівців цієї справи.