Олюшка 6 вересня 2014 року, 16:02
Пампушки до борщу
Я дуже люблю борщ! Виключно в своєму і маминому виконанні. Раніше завжди робила до борщу сухарики. А недавно зважилася на пампушки! Мені здавалося, це дуже сложно..Но, я без праці їх зробила. Аромат на весь будинок! Чоловік, свекри і Тасениш оцінили! Ням !!! Читати далі →
Marina_G
23 листопада 2015 року, 20:16
ПАМПУШКИ часниковим
Інгредієнти: борошно - 2,5 склянки вода (тепла) - 250 мл молоко - 50 мл дріжджі (сухі) - 1 ч. Л. цукор - 1,5 ст. л. сіль - 0,5 ч. л. часник - 2-3 зубчики масло рослинне - 3 ст. л. зелень Як приготувати пампушки часникові: Налити в відерце хлібопічки теплу воду і молоко. Додати борошно, цукор, сіль і дріжджі. Включити хлібопічку на режим »Тісто«. Заміс і підхід тесту триває 1 годину. Дістати ... Читати далі →
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Пампушки з часником в мультиварці
Пампушки з часником в мультиварці Що знадобиться: - 1 яйце; - 2 ст.л. рослинного масла; - 0,5 кг пшеничного борошна; - 1 ч.л. соку лимона; - 1 ч.л. солі; - 300 г молока; - цукор - 2 ч.л .; - 25 г "живих" дріжджів. Готуємо пампушки: 1. Подрібнюємо брикет з дріжджами, посипаємо їх цукром, залишаємо на 5 хвилин. Далі протираємо їх ложкою. 2. Додаємо до дріжджів сіль, тепле молоко, сік лимона. 3. Висипаємо в ємність 300 г борошна, добре перемішуємо, додаємо ... Читати далі →
Євгенія
4 січня 2013, 18:29
Пампушки з часником
Для пампушок нам знадобиться: вода - 1 стакан дріжджі сухі - 2 ч. Ложки цукор - 2 ч. Ложки сіль - 1,5 ч. Ложки (без гірки) борошно - 3 склянки часник - 2-3 зубчики олія соняшникова - 2 ст. л. в тісто і 2 ст. л. в соус. Читати далі →
MamAnya
14 лютого 2014 року, 15:49
Борщ з пампушками
Обожнюю бощік! З пампушками, сальцем, часничком і сметанкою! Мммм, пальчики оближеш! Ось і сьогодні, в черговий раз наплювавши на мрії про струнку фігуру і плоский живіт, побаловали ми з Іринкою нашого тата (влітку на пляжі, загортаючись в парео, буду звичайно себе за це лаяти на чому світ стоїть, але до літа ж ще так далеко )))) На нашу радість улюблений в обід уплёл аж 2 тарілки. Шкода, не часто йому таке свято влаштовуємо)))) Читати далі →
Yana
30 січня 2012, 14:35
Борщ з пампушками ммммм смакота !!!)))
Дівчата моя думка що немає не чого смачніше ніж борщ з пампушками! Пампушки я робила в перший раз вийшло просто клас))) Ось пишу рецепт якщо кому треба. борошно - 3 склянки; стакан води або молока; 10-15 г дріжджів сухих чи пресованих; масло рослинне - 2 ст. ложки; цукор - приблизно столова ложка; сіль - одна чайна ложка; одне яйце, щоб змащувати верх пампушок. І так поки наші пампушки в духовці робимо для них соус! Для цього очищаємо від сорочки чотири ... Читати далі →
DеSH] {а ツ
30 жовтня 2012 17:56
Як же я наїлася))
У нас другу добу ллє дощ, до магазину не доплисти, хліба не купити) Ну що ж я хліба щось не спечу)) Спекла блиин і прям гарячий і хрусткий мочала в часникову підливу і їла. Аааааа ням-ням-няяям. Він такий пуфистий, як вата ммм Читати далі →
Оленка
13 августа 2012, 12:52
пампушки часникові
Тісто: 500 г борошна, 1 ст. молока або води, яйце, упаковка (11г.) дріжджів, 2 ст.л. рослинного масла, 1 ст. л. цукру, 1 ч.л. солі часниковий соус: 4 зубчики часнику, 2 ст.л. рослинного масла, 2 ст.л. води, сіль за смаком. Дріжджі перемішати з борошном, додати масло, сіль і цукор, тепле молоко (воду). Замісити тісто, щоб воно не липло до рук. Куля з тіста залишити на годину в теплому месте.Разместіть куля на маленькі кульки (по 40 грам). Викласти їх щільно на сковороду, застелену пекарської папером ... Читати далі →
виявлення алергену
Дорогі Матусі! Потрібен Ваша порада! Нам 6 місяців. Ми повністю на ГВ, тільки почали вводити кабачок (сама варю). Два місяці тому ми перенесли незрозумілу інфекцію, після чого дитину початок обсипати. До цього я його підгодовувала нутрилон, і сама по чесному дотримувалася не настільки жорсткої дієти. У 5 місяців здали аналіз на алергени, виявили алергію на все білки коров'ячого та козячого молока. Молоко, до речі, я взагалі не пила, іноді дозволяла собі сир і сир. Але після того як дитину стало обсипати ... Читати далі →
Міка
20 жовтня 2012 17:53
Пляшками балуемся ...
Трохи, зовсім трохи. Плюшки без яєць і взагалі з мінімум цукру :) Рецепт для бажаючих: мароканского пишечки кефір 200гр дріжджі сухі 3гр (чайна ложка без верху) борошно пшеничне 300гр (просіяти обов'язково) сіль 1/4 чайної ложки цукор 1 столова ложка ванілін Кефір нагріти до 40 гр , додати сіль + цукор, борошно просіяти Я тісто роблю в хлібопічці, тому виливаю кефір, потім насипаю просіяне борошно, потім дріжджі. На режим тісто на 1.5 години. Після дістаю і обробляють. Сьогодні робила три види: з яблучним пюре (саморобним) ... Читати далі →
Lenok33 (змінила аву)
25 лютого 2012, 21:55
Смачно !!!!!!
Ці дивовижні рогалики легко складуть конкуренцію знаменитим пампушок до борщу. Інгредієнти: Для дріжджового тіста: 300 мл теплої води 3 чайні ложки сухих дріжджів 450 г борошна 2 чайні ложки солі 1 чайна ложка цукру Для змащення: 100 г вершкового масла 1 головка часнику 1 пучок зелені Дріжджі, цукор, сіль розчинити в теплій воді. Поступово підсипати муку, розмішуючи: Замісити м'яке тісто (на дотик як «мочка вуха»). Дати йому піднятися 2 рази: Потім розділити на 4 частини: Кожну розкачати в коло, товщиною 2-3 мм і розрізати на ... Читати далі →
Ірина
4 грудня 2011, 23:18
Пампушки до борщу
Зварила борщ. І раптом згадалося, що колись давно в їдальні давали борщ з пампушками. Влізла в інтеренет, знайшла рецепт. Часу, звичайно, зайняло в результаті досить, але вийшла така смакота !!! Читати далі →
Гаяне
6 вересня 2015 року, 00:02
Пелюстки з корицею
Випічка з корицею дуже шанована в нашому домі. Такі різні в перевагах, всі ми сходимося на тому, що аромат кориці дарує радість, а смак - насолода. Я знаю немислиму кількість рецептів з корицею. Равлики, ватрушки, рулети, булочки, пампушки, пампушки, сіннабони, завитки, булочки, пиріжки і навіть хліб. Дріжджові, листкові, пісочні і прісні. Прості і складні, для всіх і на любителя, заморочені на день і швидкі, як лань. Чим краще я готую, тим більше розумію, що секрет успіху -в простоті. Можна кілька ... Читати далі →
Анастасія
14 квітня 2011, 22:56
Пампушки з часником ... ммм ... Смак дитинства!
Сьогодні спекла за бабусиним рецептом пампушки з часником, вийшло обалденно! Чоловікові дуже сподобалося! Це ж найголовніше, правда? ... Особливо смачно з гороховим супом. Або з борщем.))) Шкода, що не сфоткали. Загалом, тісто: стакан води, чайна ложка солі без гірки, столова ложка сухих дріжджів і борошно, щоб не дуже густе було тісто. В тепле місце, щоб підійшло 2 рази. Потім змастити руки рослинним маслом, відщипувати невеликі шматочки (з урахуванням, що ще расстоя і підійде), скачувати кульки і викладати на змащений ... Читати далі →
Тетяна
22 лютого 2012, 18:51
пампушки до борщу смачні
борошно - 3 склянки; стакан води або молока; 10-15 г дріжджів сухих чи пресованих; масло рослинне - 2 ст. ложки; цукор - приблизно столова ложка; сіль - одна чайна ложка; одне яйце, щоб змащувати верх пампушок. І так поки наші пампушки в духовці робимо для них соус! Для цього очищаємо від сорочки чотири зубчики часнику, натираємо його на маленькому тертці, розтираємо з невеликою кількістю солі, додаємо одну-дві столові ложки рослинної олії, пару ложок холодної кип'яченої води, при необхідності подсаливаем і ... Читати далі →
Вероніка
27 вересня 2013, 11:04
Пампушки з часником до українського борщу
М'які, ароматні, так і просять «відкуси мене». Що може бути краще зі справжнім українським наваристим борщом.14 шт.Інгредіенти: Для тіста: 200 мл злегка теплій води100 мл теплого молока450 грам пшеничного мукі1,5 ч.л. сухих дрожжей1 ч.л. сахара½ ч.л. солі30 мл нерафінованої соняшникової маслаЗаправка: 1 ч.л. солі2 ст.л. нерафінованої соняшникової масла3 зубки часнику, почістіть50 мл холодної води½ пучка кропу, ізмельчітьПріготовленіе: 1) У великій мисці змішати всі інгредієнти для тіста, крім масла, і замісити тісто, поки не почне відставати від рук. Викласти тісто на злегка присипаної борошном поверхню ... Читати далі →
Це ж найголовніше, правда?
