- Кільчеваніе живців винограду
- Кільчеватор (кільчеватель) для живців винограду
- Субстрати для кільчеванія живців винограду
- Простий електричний кільчеватор для живців винограду
З наближенням сезону пророщування живців винограду, багато хто замислюється про кращий спосіб вкорінення. прості прийоми , Придатні для кімнатних умов, ми вже розглянули, сьогодні розберемося з кільчеваніе - способом, який підійде і для кімнатного вкорінення, і для підготовки живців до висадки в шкілки. Як вже говорилося в попередніх статтях, головна складність вкорінення винограду полягає в тому, що нирки прокидаються раніше, ніж на держаку утворюються коріння.
На утворення перших корінців йде як мінімум два тижні в ідеальних умовах, у важко укореняющіся сортів винограду це може зайняти три-чотири тижні, іноді більше. Нирки в теплі починають рости протягом декількох днів, пагони ростуть, випаровуючи вологу живця через листя, не маючи коріння і підживлення вологою держак пересихає і гине протягом тижня.
Кільчеваніе живців винограду
Суть кільчеванія полягає в затримці росту втечі і прискоренні утворення коренів. Для цього верхні нирки держака містяться при відносно низькій температурі, а базальна частина держака (нижня частина, п'ята) в умовах тепла і високої вологості, що сприяють швидкому коренеутворення. Якщо температура у п'ят живців підібрана правильно, більшість сортів дають перші корінці вже через два тижні. Нирки в цей час можуть бути в стані сплячки або тільки почнуть набухати, в залежності від температури зовнішнього середовища.
Забезпечити потрібну різницю температур можна багатьма способами, в самому простому варіанті виноградарі примудряються розміщувати черешки на підвіконні так, щоб нирки охолоджувалися холодним повітрям від вікна, а п'яти підігрівалися теплом виходить від батареї опалення. Пристосовують для цього картонні екрани, ізолюючі тепло від холоду і т.п. У нормальному ж варіанті кільчеваніе живців винограду має відбуватися при певній температурі, яка контролюється і регулюється. Оптимальна температура у п'ят - 22-25С. Якщо вона нижче, корнеобразование буде йти повільніше, якщо вище, то замість утворення коренів отримаємо величезні нарости каллуса (рановий тканини) на нижніх зрізах живців.
Для отримання передбачуваного і стабільного результату виноградарі будують кільчеватори - пристрої, що забезпечують в нижній частині живця потрібну стабільну температуру з можливістю її регулювання. При цьому п'яти черешків знаходяться у вологому субстраті, де забезпечуються оптимальні умови для коренеутворення. Верхня частина держака охолоджується природним чином - кільчеватор просто розміщують в холодному приміщенні на весь час кільчеванія живців винограду.
Триває весь процес від 10-ти до 20-ти днів. Якщо планується висадка живців винограду в шкілки відкритого грунту, то кільчеваніе тільки 10-12 днів, так щоб процес коренеутворення був запущений, але коріння з'явилися вже на висаджених в шкілки живцях. Інакше молоді корінці все одно буду обламані при посадці. Якщо висадка живців планується в горщики, можна дочекатися появи коренів в кільчеваторе, потім акуратно зробити пересадку.
Описувати конкретні конструкції не бачу сенсу, їх може бути безліч варіантів, кожен орієнтується на доступні йому матеріали і фантазію, розглянемо тільки деякі важливі моменти, з якими можуть виникнути складності.
Кільчеватор (кільчеватель) для живців винограду
Найпростіший варіант з лампами розжарювання в якості нагрівачів:
Корпус кільчевателя може бути виготовлений з металу, пластику, дерева і т.д., головне, щоб забезпечувалася необхідна пожежна безпека (лампи сильно нагріваються), і не було течії з верхньої камери з вологим субстратом в нижню, де розміщується електрична частина.
Зовнішні стіни пристрою варто обклеїти пінопластом, щоб уникнути непотрібних втрат тепла і забезпечити кращу рівномірність температури субстрату.
Лампи накалівая як нагрівальний елемент - не найкращий і не найбезпечніший варіант, але найдоступніший, тому він найчастіше використовується. Якщо ви будуєте кільчеватель саме на лампах, то краще застосувати послідовне або послідовно-паралельне їх включення (в залежності від кількості ламп). Лампи будуть горіти в полнакала, це збільшить їх ресурс і знизить максимальну температуру колби.
Є багато варіантів відповідних нагрівачів для наших цілей, це може бути термопленка або нагрівається кабель для електричної теплої підлоги, різні термо килимки і т.п. Я робив кільчеватор, в якому нагрів здійснювався дротяними резисторами типу ПЕВ, рівномірно розміщеними на алюмінієвому дні пристрою. Приділіть особливу увагу електро безпеки, все-таки ми маємо справу з вологим субстратом.
Для контролю та стабілізації температури використовується електронний терморегулятор з датчиком температури (термопарою). Підійдуть старі терморегулятори від інкубаторів, якщо у кого-то такі ще залишилися. У Китаї можна купити простий терморегулятор за ціною близько 10 $. Зверніть увагу, що такі пристрої випускаються під різні живлять напруги і з різними типами комутуючих реле. Для наших цілей потрібен регулятор розрахований на напругу живлення 220V з допустимим струмом через контакти реле від 5А до 10А.
Принцип роботи простого релейного терморегулятора - термопара поміщається в задану точку, в установках пристрою задається необхідна температура. Нагрівач підключається через вбудоване реле терморегулятора. Після включення пристрою і досягнення заданої температури реле відключає нагрівач. Коли температура знизиться на 1С нижче заданої, нагрівач знову включиться. Все начебто ідеально, але з таким регулятором є одна складність - якщо ви помістіть термодатчик в зону п'ят живців, то отримаєте результат у вигляді коливань температури в рамках деякої дельти близько заданого значення. Коливання можуть бути досить великими, і чим далі термодатчик розташований від нагрівача, тим більше буде дельта. Не буду глибоко вдаватися в фізику процесу, просто повірте на слово, або перевірте). Вирішити проблему можна двома шляхами. Перший і найпростіший - розташувати термодатчик якомога ближче до нагрівального елементу. В такому випадку дельта коливань буде мінімальна, але для контролю реальної температури у п'ят живців знадобиться окремий термометр. Підійде звичайний ртутний градусник з господарського магазину. Щоб отримати потрібну температуру в заданій точці доведеться встановити на регуляторі завищене значення, а потрібну температуру у п'ят підібрати експериментально, орієнтуючись по ртутному термометру.
Другий варіант стабілізації температури - використання PID терморегулятора. Якщо ви будуєте кільчеватор на лампах, то це найкращий спосіб отримати високу стабільність.
PID терморегулятор - це пристрій зі зворотним зв'язком. Термодатчик поміщається в зону, в якій потрібно отримати задану температуру, в нашому випадку в зону п'ят живців. Принцип його роботи простими словами - після запуску пристрою проходить кілька циклів включення / вимикання нагрівача, процесор контролює підсумкове значення температури, отримане в точці установки термодатчика, порівнює задане значення і реально отримане, вводить тимчасові коригування, затримку або випередження включення / відключення нагрівача. Таким чином, протягом декількох циклів температура в заданій точці стабілізується з високою точністю.
Обійдеться такий регулятор в суму, як мінімум, втричі дорожче за попередній варіант. Також зверніть увагу, PID регулятори зазвичай розраховані на підключення зовнішнього керуючого реле, тобто доведеться ще трохи ускладнити схему. Якщо вас не бентежить ціна і ускладнення електричної частини, то PID це найефективніший рішення. Додатковий термометр не знадобиться.
На прикладі розглянутої вже картинки синім кольором показано оптимальне розташування термодатчика в разі застосування простого релейного терморегулятора, зеленим - місце установки термодатчика регулятора PID.
Субстрати для кільчеванія живців винограду
Як субстрат для наповнення кільчеватора можна використовувати пропарені тирсу (тільки не хвойних порід), суміш піску та перліту в співвідношенні 1: 1, суміш піску і вермикуліту в співвідношенні приблизно 4: 1, кокосове волокно, торфогрунт або інші матеріали добре утримують вологу. Субстрат не повинен бути мокрим, інакше в процесі кільчеванія живці просто згниють, він повинен бути вологим, не більше того. За час кільчеванія доводиться один-два рази додатково зволожувати субстрат.
Підготовка живців винограду до кільчеваніе нічим не відрізняється від звичайної підготовки до вкорінення .
Простий електричний кільчеватор для живців винограду
І на останок ідея найпростішого кільчеватора, яку я підглянув в інтернеті -
Це звичайний короб з МДФ, ДСП або фанери, на дно його покладена термопленка для електричної теплої підлоги. Купити таку можна в більшості будівельних магазинів, продається на метраж. З боків плівки дві мідні шини, до якому здійснюється підключення. Підключена вона через регулятор напруги для теплої підлоги.
Живці винограду містяться в пластикові відерця обсягом 2-5л або обрізані пляшки, і встановлюються в короб. На цьому все, температура підбирається експериментально по термометру уткнутими в субстрат на рівні п'ят живців.
Говорити про гарну термостабілізації тут годі й говорити, її просто немає, проте, якщо короб розмістити в приміщенні зі стабільною температурою повітря, то і температура субстрату буде досить стабільна. Потрібен тільки періодичний контроль і регулювання в разі потреби. Таким чином можна створити кільчеватор будь-яких розмірів. Простотою своєї спосіб однозначно заслуговує на увагу.
