- розведення спирту
- Калькулятор розведення спирту водою
- Формула розведення до потрібного градуса
- Таблиця по розведенню самогону
- Робимо правильну бражку
- Дистиляція до води
- Корисні відео
Для справжнього, захопленого своєю справою виробника домашніх міцних спиртних напоїв калькулятор самогонника може стати серйозним помічником. Причому, можна скористатися як онлайн калькулятором, так і завантажити його безпосередньо на ПК.
На даний момент найкращим калькулятором для самогонників у вигляді додатку для операційних систем сімейства Windows є програма авторства Rudy, яка розповсюджується безкоштовно. Завантажити: CalcSam v4.3
Особливо актуально завантажити цю невелику програмку там, де бувають перебої з якістю інтернету. Тоді до неї можна звернутися в будь-який момент і негайно дізнатися про всі необхідні параметри роботи з брагою , Перегонкою, надалі розведенні дистиляту .
Це сильно економить час, та й не всі можуть правильно виконувати необхідні обчислення. А для калькулятора це - миттєва операція.
Крім того, можна завантажити калькулятор самогонника на андроїд, щоб він був в буквальному сенсі - під рукою, на смартфоні. Дізнаємося, що саме можна розрахувати за допомогою електронного помічника.
розведення спирту
Якщо потрібно розвести спирт до потрібного градуса, найчастіше додають воду до спирту і заміряють фортеця спиртометром, визначаючи, коли вже вистачить додавати воду. Цей спосіб незручний і навіть загрожує такими наслідками:
- отриманий напій може стати каламутним, немов у нього хлюпнули браги (відразу, або трохи постоявши). Це пов'язано з тим, що не всі знають, як розбавити спирт водою, щоб такого не сталося;
Головне правило полягає в тому, що потрібно лити не воду в спирт, а навпаки - підмішувати спирт до води. Тоді суміш помутніє лише в разі використання неякісної води. А досвідченим самогонникам відомо, що воду потрібно брати тільки м'яку, фільтровану або хоча б кип'ячену.
- а з цього народжується інша проблема: як правильно розрахувати потрібну кількість води? Не будеш же наливати трішки води, потім доливати спирт, заміряти градусність, бачити, що помилився, - напій дуже міцний. Знову набирати воду в інший посуд ... Мало кому сподобається така гра в переливання. А якщо води виявиться занадто багато, а спирту вже немає? Існує і спеціальна формула, але навіть знаючи її, не завжди вдається зробити точний розрахунок.
Щоб правильно розбавити спирт, потрібно просто використовувати калькулятор розведення спирту водою і через хвилину вже знати, яка пропорція необхідних інгредієнтів для розведення.
Калькулятор розведення спирту водою
Це найпростіший калькулятор розведення спирту водою, він покаже потрібну кількість води. При цьому відразу мається на увазі, що вода у вас потрібної якості і обов'язково - м'яка. Від вас вимагається задати три параметри:
- Обсяг спирту в мл.
- Його початкова фортеця.
- Необхідна фортеця кінцевого продукту.
Ви в результаті отримаєте оптимальну кількість води, яка знадобиться для розведення. Таким чином, ви відразу будете знати, як точно розбавити спирт з водою. Досить мірну посудину відлити точну кількість води, вказане калькулятором і додати до неї спирту.
Самі переконаєтеся - ви досягнете ідеального результату! Аналогічно працює калькулятор розведення самогону, адже все-одно вказується наявна і бажана фортеця продукту.
Формула розведення до потрібного градуса
Можна також скористатися звичайною формулою для розведення самогону або спирту водою, т. Е. Порахувати те ж саме вручну:
(А / В) * С - С = кількість води, необхідне для розведення.
А - фортеця алкоголю, до;
В - необхідна фортеця, після;
С - обсяг оброблюваного продукту.
Що стосується того, як розбавити самогон, існує не тільки калькулятор, а й таблиця розведення, яка підкаже пропорції розведення спирту. Її невеликий недолік тільки в тому, що потрібна певна кількість продукту високої міцності, а онлайн можна зробити розрахунок, навіть якщо у вас, припустимо, є 120 мл спирту міцністю 96%.
Таблиця по розведенню самогону
Приклад: для отримання 45% напою з 1 літра існуючого 80% до нього слід долити 812 мл води.
Робимо правильну бражку
Хтось скаже: а навіщо потрібно знати, як розбавити самогон водою, адже спочатку можна вигнати продукт потрібної фортеці. І сильно при цьому помиляється!
Для того, щоб не тільки приємно посидіти з друзями і душевно поговорити, але і не нашкодити своєму здоров'ю, потрібно спочатку знати, як правильно готувати самогон , Що відповідає безпечним параметрам по органолептиці.
Все починається з браги (почитайте: як правильно поставити брагу будинку ), Яку потрібно готувати за всіма правилами, що включає:
- сировину вищого сорту;
- чисту воду без хлору;
- дотримання пропорцій.
Для самогоноваріння пропорції вкрай важливі, адже якщо в брагу недостатньо води (дріжджів, цукру), то це негативно вплине на якість кінцевого продукту. Крім того, зменшить вихід готового продукту.
За допомогою калькулятора розрахунок кількості інгредієнтів для цукрової, глюкозной браги відбувається миттєво.
Радимо почитати: Пропорції в брагу з цукру і дріжджів
Дистиляція до води
Можна розрахувати ще один момент: як вигнати дистилят до води, скільки при цьому вийде спиртовмісної рідини, скільки - барди.
Барда - це рідина, яка залишається в кубі після дистиляції. Вона все ще містить мінімальну кількість спирту, який можна не залишати і потім вилити, а відібрати.
Навіщо так чинити? Вигнаний «як є» самогон з браги, без відсікання голів і хвостів - вкрай шкідливий продукт, який пити не можна категорично. Вживати можна тільки вторинний самогон, тобто - продукт, який дає тільки друга перегонка (читайте: чи варто переганяти самогон вдруге ), При якій голови і хвости відбирають в окремий посуд і зливають в каналізацію.
Можна також почитати: Чому потрібно відокремлювати голови, тіло і хвости в самогоні? Кращі методи відбору фракцій
Правила такі: відбір голів виробляють в кількості 10 - 12% від загальної кількості отриманого самогону. Тут краще трохи «перебрати», ніж поскупитися, і дозволити сивушним мастил і важким домішкам проникнути в кінцевий продукт.
Тіло відбирають, поки що випливає з дистилятора (Не весь, вже наявний в банку!) Самогон досягне фортеці 40 °. Деякі відбирають, поки горить, що майже відповідає потрібним параметрам.
Неможливо визначити правильно фортеця теплого спирту-сирцю, який зазвичай і йде в приймальню трубку апарата. Це роблять до досягнення нею 20 ° С, інакше після охолодження він покаже інші параметри. Знаючи, якої температури самогон, застосуєте калькулятор корекції показань спірометра при різній температурі.
Корисні відео
Мобільний калькулятор для розведення спиртових розчинів, визначення і корекції фортеці, а також інші функції в додатку в Play Market:
Інструкція з використання таблиці самогонника від розробника, можна розрахувати кількість інгредієнтів при дробовому перегоні, фортеця браги, параметри розведення спирту водою, дивимося ( завантажити таблицю безкоштовно, без вірусів):
Дробная перегонка самогону зі спирту-сирцю з докладним підрахунком обсягу кожної фракції, без принюхування до запаху і підпалювання, калькулятор голів і хвостів ( завантажити ), Розрахунок інших важливих параметрів дивіться на відео нижче:
Деякі виливають спиртовмісні залишки в нову брагу, щоб отримати більше міцного самогону. Чи можна так робити? Напевно так, якщо дотримуватися правил подвійного перегону.
Радимо почитати: Свіжий рейтинг кращих самогонних апаратів 2019 року
А якщо води виявиться занадто багато, а спирту вже немає?Навіщо так чинити?
Чи можна так робити?