- Хвороба оидиум - опис
- Оїдіум або мілдью
- Оїдіум - лікування
- Обробка винограду від оїдіуму
- Захворювання оидиум - профілактика
- Препарати від оїдіуму (фунгіциди)
- Народні засоби боротьби з оїдіумом винограду
- Сорти винограду, стійкі до оїдіуму
Ця хвороба - оидиум - на інших рослинах відома під назвою борошниста роса (справжня, а не фальшива, як пероноспороз), або Пепеліца. Грибок, що викликає захворювання - Oidium Tuckeri Berk - був завезений з Північної Америки і вперше виявлений в Англії садівником Тукер в 1845 році. Через п'ять років оидиум охопив уже всю Європу, і особливо дісталося від нього французьким виноградникам, які вдалося врятувати тільки завдяки відкриттю, що ефективним засобом проти оїдіуму є сірка.
Хвороба оидиум - опис
Навесні, після початку росту пагонів, на кущах винограду можна виявити прирости, що відстають у розвитку. Листя на них розпускаються кучеряві, повністю або частково покриті сірувато-білим нальотом. У червні цей наліт покриває листя вже з двох сторін, а верхівки пагонів, суцвіття і грона виглядають, як обсипані борошном або золою. Уражені оїдіумом суцвіття відмирають, ягоди висихають, а ті, що розміром з горошину, лопаються або, якщо стоїть посушлива погода, теж сохнуть. Оїдіум може знищити велику частину врожаю винограду, причому уражаються захворюванням практично всі європейські сорти рослини.
Інкубаційний період, тобто час від моменту зараження до появи нальоту грибниці, від 7 до 14 днів. Найкраще міцелій росте при температурі 25-30 ºC, але це не означає, що при більш низькій температурі хвороба не розвивається. Сприяє поширенню і розвитку оїдіуму погана вентиляція і велика кількість на кущі листя.
Оїдіум або мілдью
Якщо оїдіум - це борошниста роса винограду, то мілдью для цієї культури є пероноспорозом, або несправжньою борошнистою росою . Це різні хвороби, що викликаються різними збудниками, а об'єднує їх те, що обидва захворювання відносяться до грибкових, а також те, що і мілдью, і оїдіум здатні знищити практично весь урожай винограду. Симптоми цих хвороб відрізняються один від одного. Ознаки захворювання оїдіумом ми вже описали, а при зараженні винограду мілдью на верхній стороні листя з'являються просвічуються маслянисті плями жовтуватого кольору, після туману або роси на нижньому боці уражених листя утворюється наліт, який в подальшому буріє і висихає. Найчастіше страждають від мілдью молоде листя винограду, а також суцвіття, буреющие від хвороби, пагони, на яких з'являються чорніючі плями, і нестиглі ягоди, які при зараженні темніють в області плодоніжки і обсипаються, а ті виноградини, що залишаються на грона, набувають кислий смак. Дозрілі до моменту зараження грибком ягоди мілдью не пошкоджуються.
Оїдіум - лікування
Заходи боротьби з оїдіумом
Боротьба з оїдіумом ведеться цілим комплексом заходів, в який входять агротехнічні прийоми, профілактичні заходи, застосування хімічних препаратів і народних засобів захисту. Доцільно проводити заходи по боротьбі з оїдіумом одночасно зі знищенням збудників мілдью. Профілактичні заходи проти цих захворювань одні й ті ж, а що стосується обробки хімічними препаратами, то в даний час випускають комбіновані засоби, що містять одночасно сірку, яка нищить збудників оїдіуму, і мідь або органічний фунгіцид, які надають згубну дію на мілдью.
Обробка винограду від оїдіуму
Як і чим лікувати оїдіум на винограді? Якщо зараження відбулося протягом минулого вегетаційного періоду, боротися з ним в поточному сезоні починають якомога раніше, проте майте на увазі, що обробка виноградника сірої при температурі нижче 20 ºC не дасть результатів, оскільки саме при такій температурі тверда сірка переходить в необхідну для знищення інфекції пароподібну форму. При обробці винограду в жарку пору листя рослини можуть отримати опіки, тому найкраще займатися обробкою рано вранці або після 16:00.
Проводять обробки через 10-20 днів, а всього таких сеансів потрібно провести від 3 до 6. При обприскуванні шар сірки повинен щільно покрити кожен лист винограду. Підмоклий сірка для знищення інфекції непридатна.
Захист від оїдіуму здійснюється препаратами Талендо, Каратаєв і Свитч, які використовують для профілактичних обробок виноградника, а для лікування вже уражених рослин, крім колоїдної сірки, ефективні такі фунгіциди, як Тіовіт Джет, Швидкість і Хорус.
Уникнути хімічної обробки винограду від оїдіуму у вас не вийде, але звести негативний ефект від хімічних препаратів цілком можливо. Досягається це регулярними профілактичними заходами.
Захворювання оидиум - профілактика
Профілактичні обробки зменшують ймовірність ураження винограду грибковими хворобами і наносять рослинам набагато менше шкоди, ніж обприскування фунгіцидами при лікуванні, оскільки концентрація хімічної речовини в профілактичних розчинах в 3-4 рази слабкіше, ніж в лікувальних.
Починають профілактичні заходи восени: при підготовці винограду до зими його обробляють розчином залізного або мідного купоросу, нейтралізуючи залишки грибка. Ранньою весною, ще до пробудження нирок, лозу обробляють розчином Азофоса, приготованим згідно з інструкцією. Що входить до складу препарату азот посилює дію міді.
Перед цвітінням виноград обробляють розчином двох десятиграмовий пакетів Ридоміла Голд, однієї ампули Топаза і 40 крапель Екос в 8 л води. Наступна обробка - в період формування плодів - здійснюється таким же розчином, але замість Ридоміла використовується препарат Ордан. Надалі виноград обприскується від мілдью та інших хвороб, але ці обробки цілком можуть стримати розвиток оїдіуму.
Забезпечте в винограднику хорошу аерацію грунту і доступ свіжого повітря до кожного куща.
Препарати від оїдіуму (фунгіциди)
Пропонуємо вам опис хімічних засобів, що використовуються для знищення або стримування розвитку оїдіуму на винограді.
- Азофос - фунгіцид нового покоління для знищення грибкових мікроорганізмів. Екологічно безпечний засіб;
- Залізний купорос - перевірений засіб широкого спектра дії від грибкових хвороб, не сумісне з препаратами на основі фосфору;
- Мідний купорос - медьсодержащий контактний фунгіцид широкого спектра дії для боротьби з грибковими хворобами;
- Каратаєв - контактний фунгіцид вузького захисної та терапевтичної (лікувального) дії, що пригнічує розвиток збудників борошнистої роси;
- Колоїдна сірка - один з найстаріших пестицидів, в пароподібному стані ефективно знищує збудників грибкових хвороб і пригнічує кліщів. Засіб сумісно практично з усіма іншими фунгіцидами;
- Ордан - фунгіцид контактно-системної дії для боротьби з грибковими хворобами винограду;
- Ридоміл Голд - фунгіцид контактно-системної дії для боротьби з грибками;
- Швидкість - системний фунгіцид з вираженим лікувальним і тривалим профілактичну дію для боротьби з паршею, борошнистою росою, курчавістю листя, фітофторою та іншими хворобами;
- Тіовіт Джет - акарицид і контактний фунгіцид для захисту рослин від борошнистої роси і кліщів;
- Топаз - фунгіцид системної дії для боротьби з грибковими захворюваннями;
- Хорус - системний фунгіцид локальної дії, застосовуваний як ефективний засіб проти грибкових хвороб;
- Свитч - системно-контактна засіб боротьби з грибковими хворобами, яке демонструє ефективність як при лікувальних, так і при профілактичних обробках;
- Талендо - новітній фунгіцид для захисту виноградників від грибкових хвороб. Ефективний тільки як профілактичний засіб;
- Екос - регулятор росту з фунгіцидними властивостями, застосовуваний для підвищення імунітету винограду.
Слід пам'ятати, що остання обробка хімічними засобами, що знищують збудників оїдіуму, здійснюється не пізніше ніж за 60 днів до збору врожаю.
Народні засоби боротьби з оїдіумом винограду
Якщо ви категоричний противник застосування в винограднику хімічних препаратів, то можете спробувати вести боротьбу з оїдіумом за допомогою менш токсичних народних засобів. наприклад:
- скошену траву складають у купу, чекають, коли вона посереет від цвілі, потім складають у відро, заливають водою, перемішують, проціджують і обприскують цим складом виноград. Застосовують такі обробки протягом усього весняно-літнього періоду;
- піввідра попелу заливають 7 л води, настоюють протягом доби, проціджують, потім додають стільки води, щоб обсяг рідини збільшився вдвічі, розчиняють в складі 100 г зеленого мила і використовують його для обприскування уражених кущів. Якщо ви поспішаєте, то можна золу не наполягати, а кип'ятити 20 хвилин;
- одну частину солом'яною потерті залити трьома частинами води, настоювати протягом трьох діб для зброджування, процідити і збільшити обсяг за рахунок води ще в три рази;
- 2-3 кг коров'яку (чистого, без підстилки) розмішують в 10 л води, настоюють протягом 2-3 днів, проціджують, розчиняють в цій рідині чайну ложку сечовини і обприскують настоєм листя винограду з обох сторін;
- 5 г перманганату калію розчиняють в 10 л води і обробляють цим розчином виноград;
- 1 л сироватки або молока виливають в 10 л води, розмішують і обробляють виноград по листю;
- 30-40 г кальцинованої соди розчиняють в 10 л води, додають 40 г рідкого засобу для миття посуду і використовують для обприскування винограду.
Сорти винограду, стійкі до оїдіуму
На жаль, по-справжньому стійких до оїдіуму сортів винограду не існує, але є такі, які можуть гідно протистояти не тільки борошнистої роси, а й іншим грибкових хвороб. Як ми вже згадували, європейські сорти винограду в цьому відношенні найбільш уразливі.
Високу стійкість до захворювань показав сорт Восторг і його гібриди Талісман, Восторг овальний (Баклановский), Восторг ідеальний, Подарунок Запоріжжю, Тимур і інші. Серед стійких до оїдіуму і іншим грибкових інфекцій можна назвати сорти Вікторія, Кишмиш Запорізький, Галбена-ноу, Алекса, Біле диво, Мускат оксамитовий, Ювілей Платова, Подарунок Україні, Рожевий Тимур, Матрьошка, Денал, Золотий Дон, Жайворонок, Кавказ, Сашенька. Добре зарекомендували себе і сорти, отримані від виду Вітіс лабруска: Альдо, Альвуд, Фредонія, Ізабелла великоплідна, Нью-Йорк мускат, Поклінгтон, Супага, Юодупе, Марс, Венус і Ейнсет Сідліс.
Серед комплексно стійких до хвороб сортів винограду найбільш високою опірністю грибків відрізняються сорти Мариновський, Платовский, Кристал, Гармонія, Міленіум, Аметист Новочеркаська, Ланселот, Прекрасна Флора, Кишмиш ключіковое, Плевен, Євростандарт, Боготяновскій, Арочний, Антоній Великий і Надія АЗОС.
Після цієї статті зазвичай читають
Додати коментар