Шукають, шукають вчені еліксир безсмертя, або хоча б ліки від усіх хвороб, а воно зовсім поруч - це всім відомий «король фруктів» гранат. Відомий-то він відомий, але чи всі ми знаємо про нього?
Ну, наприклад, чи знаєте ви, що ...
1. Гранат НЕ фрукт
(на відміну, наприклад, від авокадо ), А як там не є ягідна ягода .
2. Гранат є одним з найдавніших плодів, відомих людині. Гранатові дерева служили прикрасою дивовижних вавилонських садів Семіраміди. А батьківщиною граната вважається Персія.
3. У давнину у граната було дві назви, і обидва латинські: malum punicum - «пунічне яблуко» (за назвою народу, який вирощував найкращі гранати) і malum granatum - «зернисте яблуко ».
4. Для жителів Середземномор'я плід граната завжди уособлював достаток, родючість і жіночність. Наприклад, в Туреччині ще до сих пір подекуди існує традиція, коли наречена на весіллі кидає і розбиває гранат. За приймете, скільки зерен при цьому вискочить, стільки і дітей з'явиться в сім'ї.
5. Цвітіння граната збігається з початком спекотного літнього сезону на Сході. А збирають урожай в жовтні-листопаді протягом 40-45 днів, ніби сама природа подбала дати людині ефективний засіб захисту від хвороб на весь зимовий період .
6. У граната їстівні не тільки плоди, але і ... коріння! Молоді корені гранатового дерева використовуються для виробництва особливого цукру - гранадіна. (Не плутати з гренадином - напоєм!) Завдяки своїй унікальній чистоті і аромату гранадін надзвичайно популярний на Сході: з нього роблять халву та інші солодощі .
7. Існує легенда, ніби саме чашолистки граната, що утворюють подобу корони, підказали людям форму головного убору королів - корону. А це ще один аргумент на користь королівського звання граната серед фруктів і плодів.