Агрономи «Південної» планують проводити щорічно 6 млн якісних саджанців для розвитку галузі виноградарства в Росії
Унікальний і найбільший в Росії комплекс для вирощування саджанців винограду працює в Темрюкському районі вже більше року.
За цей час було зроблено понад 3,5 млн щеплень, вироблено близько 2 мільйонів саджанців. Роботи в розпліднику йдуть цілий рік. Зараз там почалася заготівля живців, яку необхідно провести до настання морозів.
«Заготівля і зберігання живців - дуже відповідальний процес. Адже саме від цих підготовчих етапів залежить якість саджанців, їх приживлюваність, а, отже, і врожай. Живці зазвичай заготовляють в кінці осені з вирослих за сезон, добре доспілих і абсолютно здорових пагонів. Під час обрізки вибирають лози, товщиною 6-12 мм і нарізають на живці з 5-6 нирками, потім їх відправляють на зберігання в холодильну камеру », - розповідає Станіслав Михалков, старший агроном розсадника.
Комплекс планує щорічно вирощувати до 3 млн. Саджанців технічних і столових сортів. Щеплені саджанці зараз використовуються як для власних потреб, так і реалізуються на території РФ.
Планується, що, коли розплідник запрацює на повну потужність, він зможе повністю забезпечити імпортозаміщення в цій галузі. Адже головна проблема російського виноробства сьогодні - брак якісних саджанців, особливо автохтонних сортів і сортів місцевої селекції.
«Агрофірма« Південна »стоїть біля витоків створення першого в Росії генофонду високоякісних сортів і клонів, створення елітних маточників на основі очищення від вірусів і підтвердження сортовий достовірності, виробництв саджанців, автохтонних сортів і клонів інтродукованих сортів. Найбільш перспективні автохтони, що володіють винятковими характеристиками і продуктивністю на території Краснодарського краю - Сапераві, Ркацителі, Красностоп Анапскій, Красностоп Золотовский, Гранатовий, Єкатеринодарський, Платовский, Сібірьковий, Варюшкіна, Цимлянський чорний, Бейсуг. Ми не тільки обробляємо ці сорти, але і почали виробництво щеплених саджанців цих рідкісних цінних аборигенних сортів винограду », - розповідає головний агроном АТ Агрофірми« Південна »Іван Чурсін.
Нагадаємо, розплідник в Темрюкському районі відкрили 26 квітня 2017 року.
Унікальність високотехнологічного комплексу в тому, що він працює по самої передової технології відкритої стратифікації (на воді), яка практикується одиничними господарствами в Європі.
Проектна потужність розплідника - 4,2 млн. Щеплень на рік. Загальна площа території комплексу - понад 5 га, на яких розміщені: котельня, гідротехнічний вузол, майданчик для загартування, тепличний комплекс, щеплення комплекс, склад, 2 геомембранних водойми на 11 тис. М3 очищеної води. Загальна площа будівель - більше 5 000 кв. м., на яких розташовані: багатофункціональний зал, холодильні камери, складські приміщення, адміністративно-побутові приміщення; лабораторія і унікальний зал стратифікації - спеціальне приміщення з штучним мікрокліматом (з суворою температурою і вологістю повітря) для проведення найважливішою технологічної операції при виробництві саджанця.
На трьох поверхах залу одноразово можна розмістити 2,7 млн. Виноградних щеплень. Аналогів реалізованої стратифікації в Росії немає. До території прищепного комплексу прилягають: школа з інтенсивного типу для вирощування саджанців, площею понад 25 га; маточники підщепи і прищепи.
Інвестиції в проект склали більше 500 мільйонів рублів. В майбутньому агрономи «Південної» планують проводити щорічно 6 млн якісних саджанців для розвитку галузі виноградарства в Росії.
www.agroxxi.ru