Привіт мої дорогі читачі! Якщо ви хочете отримати хороший урожай восени і забезпечити себе і свою сім'ю вітамінами на зиму, тоді доведеться починати щось робити вже в кінці зими. Особливо важливо під час почати готувати болгарський перець, починати його вирощування з розсади, про що і піде мова в даній статті, сподіваюся, наведені рекомендації вам допоможуть виростити багатий урожай. Можливо, у вас є свої секрети, завдяки яким ви щорічно збираєте багатий урожай. І якщо ви поділитеся своїм досвідом і секретами зі мною і іншими читачами, буду дуже вам вдячний за це. Адже, не буває так, що одна людина знає практично все. Завжди знайдуться цікаві способи в іншого садівника. Тому, пропоную спілкуватися, ділитися досвідом один з одним.
Болгарський перець вирощування і догляд
А вирощування болгарського перцю починається з насіння. Тому, спочатку вирушаємо в магазин квітковий і закуповуємо насіння. Якщо ви змогли зібрати насіння з торішнього року, то ще краще. У мене навіть є досвід вирощування перців з насіння плодів, які ми купували взимку в магазині.
Дружина взяла, зібрала насіння, висушила з і висадила заради сміху в землю, подивитися, що ж вийде. Яке ж було наше здивування, коли практично всі насіння дружно зійшли. Якщо чесно, на це ми не розраховували. Коли купували насіння, не було такої дружної схожості.
Так як це був експеримент, ми ніякої підготовки насіння не справляли, що не обробляли їх марганцівкою, але не дивлячись на це, все ж підготовку насіння потрібно провести обов'язково. Кажуть, що насіння, які є у продажу, обробляють на заводах і тому будинку, досить їх посадити в землю і все буде прекрасно рости.
Якщо ви вирішили, що насіння потрібно підготувати, або у вас свої власні насіння, то давайте поговоримо про те, що потрібно робити спочатку.
Вирощування болгарського перцю з насіння -підготовчий етап
Ну що у нас на руках насіння, тепер з ними потрібно виконати нескладні процедури. І перше, що потрібно зробити, просто замочити їх на пару годинок. Воду брати краще талу. А так як вся справа ми починаємо ще в лютому, то, думаю, снігу у вас предостатньо. Тому, йдемо на вулицю, беремо трохи снігу і при кімнатній температурі чекаємо, коли він розтане наполовину (решті сніг викидаємо).
Насіння попередньо можна загорнути в тканину і закріпити скріпкою. Цей спосіб зручний, якщо у вас кілька сортів перцю і ви боїтеся їх переплутати. Відповідно кожен пакетик загорнутої тканини потрібно підписати.
Через 2 години, виймаємо пакетики з води, трохи їх віджимають і кидаємо в банку з розчином марганцівки. Нехай там лежать хвилин 20. Після цього пакетики виймаємо і промиваємо під проточною водою, поки вода не стане чистою. А тепер можна помістити наші насіння в розчин із золи або в сік алое на 30-40 хвилин.
А далі насіння відправляємо в тепле місце для проростання. Але не кладіть їх на батарею, інакше, вони можуть попре і ви позбудетеся частини майбутнього врожаю.
Можна підвісити насіння в пакетику на палотенце сушитель у ванній. Не забувайте щодня розкривати ганчірочки, для провітрювання насіння. Насіння проростає в теплі дуже швидко. Коли ви побачите перші паростки можна їх висаджувати в підготовлені горщики з землею.
Болгарський перець вирощування і догляд
Запам'ятайте! Перець культура ніжна і погано переносить пікіровку, тому, намагайтеся насіння відразу ж висаджувати в окремі стаканчики. Зараз у продажу є спеціальні торф'яні горщики, які можна відразу висаджувати у відкритий грунт. Таким чином, коренева система не пошкодиться і перцю не знадобиться цілий тиждень на приживання на новому місці. Він зразу ж почне активно розвиватися і рости. Таким чином, ви отримаєте урожай на 1-2 тиждень раніше.
Коли посадите насіння в грунт, наройте горщики клейонкою і поставте в тепле, світле час, відразу плівку не знімайте, поки саджанці не проросте повністю. Болгарський перець любить світло, тому, в зимовий час розсаду краще досвечивать.
Приблизно через 5-6 днів після того, як з'являться перші паростки, розсаду потрібно підгодувати комплексними мінеральними добривами. До пересадки у відкритий грунт розсаду підгодовують ще 2 рази. Останню підгодівлю проводять за 1-2 дня до пересадки. Підгодовувати рослини краще після того, як полили їх звичайною водою.
За розсадою болгарського перцю доглядати нескладно, головне, під час поливати, створити теплі умови. При поливі дотримуватися правила: рясно, але давати просохнути грунті.
В кінці квітня починаємо гартувати розсаду. Для цього можна перенести її в парник. Горщики з розсадою можна прікапать в землю для стійкості. І щоб розсада не перетворилися, потрібно розміщувати рослини на певній відстані один від одного. І не забувайте регулярно поливати рослини. Приблизно за 2 тижні до посадки потрібно починати створювати рослинам умови, наближені до вуличних. Для цього на день розсаду можна виносити на відкрите повітря під прямі сонячні промені.
Болгарський перець вирощування і догляд
В кінці травня можна висаджувати розсаду болгарського перцю на вулицю. Якщо вирішили посадити перець в теплиці, то можна це зробити трохи раніше.
Бажано, щоб грунт для вирощування болгарського перцю була легка і поживна. Краще якщо ви її підготуєте ще з осені, перекопати ділянку, внесете добрива (калійні і фосфорні).
Навесні ж, заздалегідь, можна посипати на землю аміачну селітру. А за тиждень до посадки розсади грунт потрібно знезаразити розчином мідного купоросу. Висаджувати розсаду потрібно на відстані 40 на 40 см.
І пам'ятайте! Перець культура, підвладна перезапилення.
Тому, якщо у вас кілька сортів перцю, намагайтеся, щоб між грядками було велику відстань. Ніколи не забуду, як ми один рік залишилися без врожаю перцю, лише тому, що серед насіння виявилося насіннячко гіркого перцю. У нас весь урожай був гірким і є його було неможливо. Навіть аджика вийшла настільки гострою, що не всі могли її їсти.
Висаджувати перець можна глибоко заглиблений стебло (максимум 2 см.), Інакше подальший розвиток сповільниться.
Після посадки, навколо рослин бажано покласти шар мульчі. Такий крок допомагає вирішити кілька проблем: запобігає грунт від пересихання, є прекрасним харчуванням і позбавляє вас від регулярного розпушування грунту.
Болгарський перець вологолюбна рослина, тому, важливо стежити, щоб грунт завжди була волога. Якщо поливу перцю недостатньо, то у плодів надалі утворюється тонка стінка.
Важливе значення при вирощуванні болгарського перцю грають підгодівлі. За сезон їх потрібно провести рази 4, чергуючи підгодівлі курячим послідом і мінеральними підживлення. З обережністю застосовуйте азотні добрива, так як через надлишок він почне жирувати.
До речі, болгарський перець можна зберігати в свіжому вигляді 2-3 місяці. Для цього зривають плоди недостатньо стиглі і поміщають в прохолодне місце.
Крім цього, можна за один сезон отримати кілька врожаїв болгарського перцю. Я для цього просто знімаю ще зелені великі плоди і кладу в прохолодне темне місце дозрівати. Таким чином, у перців утворюються нові плоди. У нас виходить зняти урожай 3-4 рази з одного куща.