- Особливості вирощування базиліка на підвіконні
- Вибір відповідного сорту базиліка для вирощування в домашніх умовах
- Вирощування базиліка з насіння на підвіконні: покрокова інструкція
- В якій ємності вирощувати
- Необхідна грунтова суміш
- підготовка насіння
- Безпосередній посів насіння
- Пересадка базиліка з відкритого грунту в горщик
- Вирощування базиліка з живців на підвіконні
- Догляд за базиліком на підвіконні
- Пікіровка або проріджування
- Вибір відповідного місця та умов утримання: освітленість, температура
- полив
- підживлення
- прищіпка
- Коли збирати врожаю домашнього базиліка
зараз вирощування зелені і пряних трав на підвіконні набирає широку популярність, і базилік не є винятком. Але щоб кінцевий результат відповідав очікуванням, необхідно заздалегідь дізнатися правила вирощування базиліка в домашніх умовах, уважно вивчити потреби рослини, правила проведення посіву або вкорінення живців, а також ознайомитися з подальшими умовами утримання і догляду за пряним зеленим рослиною в квартирі.
Особливості вирощування базиліка на підвіконні
Базилік є незамінним компонентом для людей, які піклуються про своє здоров'я і стежать за своєю фігурою. При цьому досить з'їдати лише кілька гілочок зелені в день, щоб забезпечувати організм корисними вітамінами і мікроелементами.
Для вирощування базиліка на підвіконні необхідно ретельно підготуватися, оскільки для цього потрібно:
- визначитися з сортом і придбати насіння або зрізати свіжі живці з дорослої рослини;
- підібрати підходяще місце (підвіконня) в квартирі;
- підготувати посадкові ємності і поживний субстрат;
- провести передпосівну підготовку і обробку насіння;
- вивчити особливості проведення поливу та підгодівлі;
- ознайомитися з можливими захворюваннями і заходами боротьби з ними.
Важливо! Базилік на підвіконні досить чуйний до відходу і тому вимагає до себе підвищеної уваги, тому що не виносить ігнорування правил його змісту.
Поза всяким сумнівом, базилік можна успішно виростити на підвіконні і довго насолоджуватися його смаком, тільки якщо його посадка і подальший догляд провадяться за правилами.
Відео: як виростити базилік в домашніх умовах
Вибір відповідного сорту базиліка для вирощування в домашніх умовах
Щоб успішно виростити базилік в квартирі, необхідно правильно підібрати сорт рослини, так як не всі сорти можуть адаптуватися і рости на підвіконні. Оптимально підбирати мелколистние і компактні види.
Крім відмінних смакових і ароматичних якостей, базилік привертає домашніх городників декоративними властивостями, тому, посадивши зелень з різними відтінками листя, можна створити особливий затишок в домі.
Таким чином, для вирощування базиліка на підвіконні підійдуть такі сорти, як Василіск, Восторг, Гвоздиковий, Маркіз, Карлик, Єреванський, Оріон, Лимонний, Фіолетовий блиск, Тайська королева, Філософ, Зелений аромат, Настільний, Ред Рубін та інші.
Різноманіття сортів рослини дозволяє вибрати сорт, виходячи зі своїх індивідуальних переваг, а оптимальним варіантом може стати вирощування на підвіконні відразу декількох сортів базиліка одночасно.
Вирощування базиліка з насіння на підвіконні: покрокова інструкція
До того як висівати насіння, слід вибрати відповідну ємність, грунт, і виключно за бажанням можна підготувати - замочити і проростити сам посадковий матеріал.
В якій ємності вирощувати
Для початкового посіву насіння базиліка на розсаду рекомендується використовувати будь-які плоскі контейнери або миски.
Дуже зручно вирощувати розсаду базиліка в індивідуальних касетах.
Надалі для розсаджування розсади необхідно знайти вже більш місткі горщики, глибиною не менше 15 см.
Не варто забувати і про дренажі: на дні посадочних ємностей повинні бути як мінімум отвори, щоб зайва вода зливалася в піддон, а в постійних горщиках насипаний 3 сантиметровий шар керамзиту.
Необхідна грунтова суміш
Субстрат для посіву насіння базиліка або вкорінення живців в домашніх умовах підійде самий звичайний - універсальний для вирощування розсади, який ви можете придбати в будь-якому садівничому магазині. Головне, що він повинен відповідати основній вимозі - бути легким і пухким, а значить, пропускати повітря до кореневої системи і не затримувати вологу.
Приготувати почвогрунт для вирощування базиліка за допомогою таких дій з таких компонентів:
- перегною, садової землі і торфу (1: 1: 1);
- перегною і кокосових волокон (2: 1).
Важливо! Перед тим як висівати насіння або вкорінювати живці, грунт слід продезінфікувати, причому будь-який, навіть покупної. Це можна зробити, пропаривши його в пароварці або просмажити його в духовці. Крім того, додатково рекомендується пролити грунт рожевим розчином марганцівки або Фітоспорін .
підготовка насіння
Перед посівом потрібно провести підготовку посадкового матеріалу, що дозволить поліпшити схожість і сприятиме рівномірному проростання насіння.
Однак! Вважається, що базилік і без всякої передпосівної підготовки (замочування) відмінно сходить на вологій землі.
Наприклад, спочатку можна замочити насіння базиліка в гарячій воді (близько 70 градусів) на 15 хвилин, а потім викласти їх на вологу серветку (або ватні диски). Як правило, насіння прокльовується вже на 1-2 день.
Після цього ви можете додатково обробити (знезаразити) насіння в рожевому розчині марганцівки протягом 10-20 хвилин.
Порада! Проклюнулися насіння можна висаджувати на деякій відстані один від одного, щоб потім не пікірувати або НЕ проріджувати.
Безпосередній посів насіння
Успішне вирощування базиліка в домашніх умовах багато в чому залежить від правильності проведення посіву.
Покрокова інструкція посіву насіння базиліка для подальшого вирощування на підвіконні:
- У підготовлені горщики насипати субстрат (при цьому заповнювати повністю не слід, десь на 2/3 буде цілком достатньо).
- Вирівняти поверхню грунту і ущільнити.
- Зволожити грунт з пульверизатора.
- Рівномірно розкласти підготовлені насіння, злегка вдавивши їх в грунт (не більше ніж на 0,5-1 см).
Сухі насіння висівають поверхнево, а вже пророслі можна злегка присипати землею (на 1-1,5 см).
- Зволожити посіви, обприскати з розпилювача.
- Накрити ємність прозорою кришкою або плівкою для створення парникового ефекту.
- Поставити ємність в темне і тепле місце (оптимальна температура +25 градусів) до появи сходів.
Пересадка базиліка з відкритого грунту в горщик
Порада! Оптимально проводити пересадку в кінці дачного сезону (у вересні), так би мовити, забираючи рослина додому на зимівлю.
В общем-то, найпростіше викопати і пересадити молодий кущ базиліка з відкритого грунту в горщик. Зробити це більш ніж легко: викопали з грудкою землі, поставили рослина в горщик, на дні якого вже є дренаж (отвори і шар керамзиту), підсипали землю з боків, полили і поставили на світлий підвіконня.
До речі! Щоб кущ оновився, слід після пересадки підрізати його верхівку, яку ви можете використовувати в якості живця.
Цікаво! Автор наступного ролика пропонує виростити базилік на підвіконні (або будь-яку іншу зелень), купивши зелень в горщику в супермаркеті, а потім посадивши її кореневища в землю, перш обробивши (приснув) їх одним з корнестімуляторов (цирконом або Корневином).
Відео: вирощування зелені будинки на підвіконні - петрушка і базилік
Вирощування базиліка з живців на підвіконні
Живцювання - це, мабуть, найбільш швидкий спосіб отримати зелень базиліка вже через кілька тижнів.
Де взяти живці? Їх можна зрізати безпосередньо з куща базиліка, якщо у вас такий є на ділянці. Або просто купити упаковку в супермаркеті. Головне, щоб зелень була млявою.
Держак повинен бути 5 сантиметрів в довжину. У нього слід відрізати всі зайві нижні листочки, а можна ще додатково наполовину обрізати верхні листочки.
Читайте також:
Саме укорінення живців базиліка проводиться стандартним способом: ставите живці в воду, а саму ємність в світле місце, наприклад, на той же підвіконня.
Порада! Воду в ємкості потрібно міняти якомога частіше, оптимально - кожен день.
Через 7-10 днів на держаках ви вже помітите дрібні корінці, і як тільки вони досягти довжини в 3-4 см, пророщені живці базиліка можна пересаджувати в горщик із землею.
Подальше вирощування базиліка виконується аналогічно посадженого насінням.
А можна вчинити інакше: спочатку, як зазвичай, нарізати живці, обрізати зайве листя. Потім відразу висадити їх в ємності з землею (перегноєм) і чимось зверху вкрити, наприклад, целофановим пакетом або пластиковою кришкою для створення парникового ефекту.
Відео: як виростити базилік в домашніх умовах шляхом посадки живців відразу в землю
Догляд за базиліком на підвіконні
При появі дружних сходів (при способі вирощування з насіння) контейнер слід поставити на світле місце (вікно) і знизити температуру до +20 градусів, що запобіжить витягуванню рослин.
Також за бажанням можна почати проводити адаптацію саджанців до умов зовнішнього середовища. Для цього потрібно почати поступово знімати укриття з ємності (спочатку на 30 хвилин в день, потім на годину), що дасть можливість розсаді поступово звикнути до нових умов. Через 7-10 днів укриття потрібно повністю зняти.
До речі! Багато хто не проводять ніякої адаптації, а укриття знімають відразу після сходів.
До речі! Коли базилік трошки підросте (до 5-7 в висоту), підсипте під витягнулися паростки по 2-3 см землі.
Пікіровка або проріджування
Як тільки розсада зміцніє, значно додасть у зростанні, і в неї з'явиться по 1-2 справжніх листочки, можна провести пікіровку рослин в окремі більш просторі ємності, якщо спочатку ви садили в загальну і неглибоку.
Відео: посів базиліка і пікіровка розсади
До речі! В іншому випадку, якщо ви сіяли відразу в постійну ємність оптимального розміру, можна просто прорідити сходи, залишивши найсильніші, щоб між ними була достатня відстань (5-10 см).
Вибір відповідного місця та умов утримання: освітленість, температура
Базилік віддає перевагу рости в природі на відкритих ділянках і при підвищених температурах повітря, інакше кажучи, місце повинно бути теплим і сонячним. Тому, щоб виростити базилік в домашніх умовах, на підвіконні, необхідно обов'язково врахувати ці переваги і підібрати місце, максимально наближене до природних умов зростання ароматної зелені.
Найкраще для вирощування базиліка будинку підійде південний підвіконня, але, в принципі, можна розмістити зелень і на східному або західному вікні. У певному сенсі це навіть більш вигідне місце, тому що в період надто активного сонця навесні і в спекотні літні дні, якщо рослина розташовується на південному вікні, вам буде вкрай необхідно притіняти базилік, щоб уникнути опіків листя.
Важливо! Ця тропічна зелень дуже погано переносить протяги. Тому обов'язково на зиму заклеювати щілини в віконних рамах.
Так як рослина любить тепло, температура повітря не повинна опускатися нижче + 18-20 градусів, інакше воно сповільнить своє зростання і зупиниться в розвитку. Оптимально, щоб температура трималася в межах + 22-25 градусів.
До речі! Коли на вулиці стане досить тепло, горщики з базиліком можна винести на балкон або лоджію.
Для повноцінного росту базиліка будинку на підвіконні необхідний світловий день не менше 12 годин, а краще 14-16 годин, тому в період коротких днів (особливо пізно восени, взимку і ранньою весною) рекомендується забезпечити рослину додатковим освітленням, підсвічуючи за допомогою спеціальних фітоламп або полноспектральних світлодіодних ламп.
Важливо! Взимку в ранкові та вечірні години, а також, коли похмуро, варто включати фітолампи, щоб світловий день становив не менше 12 годин.
полив
Полив проводять за потребою, не допускаючи пересихання і надмірного зволоження земляного кома.
Сам полив слід проводити відстояною водою кімнатної температури.
Регулярність зволоження грунту в горщику безпосередньо залежить від температурного режиму: чим вище температура, тим частіше полив.
Взимку, якщо у вас під зелень відведено спеціальне прохолодне місце, поливи слід помітно скоротити.
Також базилік, який тут вирощували в домашніх умовах, потребує високої вологості повітря, тому, якщо в кімнаті сухо, то листя рослини необхідно додатково обприскувати. Особливо це актуально в холодний період часу, коли «смажать» батареї центрального опалення.
В особливо спекотні дні горщик з базиліком можна ставити в ємність з керамзитом наповнену водою. Це збільшить випаровування вологи і тим самим підвищить вологість повітря.
До речі! Якщо ви помічаєте, що після поливу через надмірно сухого повітря на поверхні грунту утворюється кірка, то слід проводити розпушування.
підживлення
Після пересадки розсади базиліка в постійний горщик варто почати проводити регулярні підгодівлі, використовуючи для цього будь-які універсальні добрива. Підійде: «Бочка», «Агрікола», «Енергія».
прищіпка
Щоб рослина краще кущі, коли базилік ще маленький (через 1-1,5 місяці після посіву, коли у нього з'явиться 4-6 справжніх листочків), слід провести прищіпку його верхівки, щоб рослина росло не тільки вгору, але і давало бічні пагони.
Важливо! При появі на рослині квітконосів їх необхідно оперативно зрізати ножицями, так як після цвітіння зелень базиліка стає жорсткою і втрачає аромат.
Коли збирати врожаю домашнього базиліка
Використовувати листя базиліка в їжу можна, коли висота рослини досягне 15 см. На цьому етапі, як правило, завершується формування основного стебла рослини, тому втрата листочків не відіб'ється на розвитку базиліка.
Зверніть увагу! Однак, не можна відламувати стебла, інакше рослина засохне. Збирати можна тільки листочки (бічні), причому саме верхні. Їх краще саме зрізати ножицями, а не відкривати, адже так можна пошкодити стебло.
Природно, при вирощуванні базиліка з насіння, дозрівання і збирання врожаю відбудеться помітно пізніше, ніж при посадці живцями:
- при вирощуванні з живців - через 3-4 тижні після вкорінення;
- з насіння - через 3-4 місяці.
Відео: вирощування зелені будинки - петрушка і базилік на підвіконні
До речі! Також на підвіконні можна виростити інші види зелені і пряних трав ( кріп , петрушка , Зелена цибуля , шпинат , розмарин , м'ята ), А також овочі ( огірки , помідори , гострий перець , редис ) І навіть ягідні чагарники ( полуницю ).
Освоївши техніку вирощування базиліка на підвіконні, можна забезпечувати себе і свою сім'ю свіжою зеленню круглий рік, в тому числі і взимку. І тоді приготовані страви будуть мати особливий смак і аромат незалежно від того, який час року за вікном.
Відео: вирощування базиліка на підвіконні
Корисна стаття?
Де взяти живці?
