Выращивание картофеля в жарком климате
Опубликовано: 22.10.2018
Как вырастить хороший урожай в жарком климате и возможно ли это? Приглашаем на наш Огород без хлопот, где вы получите умные советы, проверенные практикой огородников-любителей. Сегодня поговорим о том, какие сорта наиболее приспособлены для жаркого климата, и как подготовить клубни к посадке.
Выращивание картофеля в жарком климате
Урожай картофеля в жарком климате может быть высоким
Даже при условии выращивания в жарком климате с одного куста вы получите до 20 картофелин, и это не фантазия, если будете соблюдать все условия ухода. Нужно просто помочь картофелю справиться со стрессом.
Хороший урожай картофеля зависит от трех важных составляющих:
Выбираем сорта картофеля для жаркого климата
Вся информация об урожае хранится в семенах. Если в ваших руках оказался очень хороший посадочный материал, но вы посадили его в голодную землю, не защитили от жары, то вы потеряете не только урожай, но и желание выращивать картофель в дальнейшем.
И сегодня селекционная наука предоставляет нам возможность подобрать семена, устойчивые к жаре, устойчивые к болезням, но вместе с тем урожайные и вкусные. Понятия вкусноты и красоты у каждого свои. Но если картофель хорошо чувствует себя в жаре, для климата, когда в вегетационный период преобладают высокие температуры, хорошо себя зарекомендовали следующие сорта:
Бронницкий - среднего срока созревания московской селекции, кожица светло-желтая , мякоть желтая, крахмалистость 16 - 18%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, урожайность 300 - 540 ц/га; Невский - средне-раннего срока созревания, кожица светло-желтая с розовыми глазками , мякоть белая, крахмалистость 10 - 15%, отличный вкус, засухоустойчивый, не гниет при переувлажнении, среднеустойчив к вирусным болезням, слабовосприимчив к фитофторозу, раку, черной ножке, урожайность 450 ц/га;. Чародей - средне-раннегого срока созревания, кожица светло-коричневая , мякоть кремовая, сладковатая, крахмалистость 12 - 15%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, урожайность 37,0 т/га; Удача - раннего срока созревания, хорошо приспосабливается к любой почве, легко переносит низкие температуры, кожица светло-желтая , мякоть белая при варке -желтоватая, крахмалистость 12 - 14%, отличный вкус, засухоустойчивый, относительно устойчив к вирусным болезням, урожайность до 2,5 кг; Аврора - среднего срока созревания, кожица светло-желтая , мякоть нежно-кремовая, крахмалистость 7 - 14%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, хороший урожай дает на легких суглинках и супесчаных почвах, до 390 ц/га при грамотной агротехнике; Ред Скарлет - среднего срока созревания, кожица красная , мякоть нежно-желтая, крахмалистость 12%, отличный вкус, засухоустойчивый, хорошо хранится, устойчив к вирусным болезням, урожайность до 45,0 т/га; Жуковский Ранний - ультраскороспелый, кожица розовая , мякоть белая, крахмалистость 10 - 14%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, картофельной нематоде, урожайность до 32,0 т/га; Винетта - раннего созревания, кожица светло-желтая , мякоть желтая, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням и нематоде, урожайность 600 кг с сотки; Любава - раннего срока созревания, кожица красная , мякоть белая, крахмалистость 11 - 16%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, урожайность до 40,0 т/га; Импала - ранний срок созревания, кожица желтая , мякоть светло-желтая, крахмалистость 16 - 18%, отличный вкус, засухоустойчивый, устойчив к вирусным болезням, урожайность до 36,0 т/га.Ранние сорта растут за счет влаги, накопленной в грунте за осенне-зимний период. Поэтому они наиболее подходят для выращивания в условиях жаркого засушливого климата. Средне-спелые - дают хороший урожай за счет полива. Поздние - за счет снижения температур и естественных осадков в осенний период.
Важен возраст клубней!
Картофель, как и человек, стареет. Чем старше картофель, тем хуже урожай.
1 год супер-супер элита 2 года - суперэлита 3 года - элита 4 года - первая репродукция 5 лет - вторая репродукцияЧем меньше возраст, тем семенной материал дороже, но тем больше он урожайный. Если вы хотите получить супер-супер элиту самостоятельно, вырастите посадочный материал из семян. Это хлопотно, но вы гарантированно получите хороший стартовый посадочный материал на 5 лет.
Подготовка клубней к посадке
Если вы хотите получить хороший урожай картофеля, его нужно готовить к посадке, то есть проращивать. За месяц-полтора до посадки картофель заносят в дом на проращивание.
Зачем проращивать?
Отбраковываются слабые и больные клубни. Признак вирусного заболевания или старости картофеля - нитевидные росточки. Такие клубни подлежат отбраковке.
Видя количество ростков, вы можете спрогнозировать урожай. Если проклюнулось мало почек, такой картофель сажают гуще. А если предвидится 15-20 стебельков, то на квадратном метре должно быть не более 30 стебельков, такой картофель сажают реже. Если картофелины с большим потенциалом садить гуще, получите мелкие клубни.
Как стимулировать прорастание максимального количества глазков?
Процедура простая - надрезать картофелину по экватору. В таком случаи происходит обратное движение гормонов роста, которые будят почки нижней части. Глубина надреза 1 см. Делать такой надрез нужно сразу же, как только достали на проращивание. Процедура должна выполняться стерильным инструментом, чтобы не распространить болезни. Каждый раз нож нужно обмакивать в раствор спирта.
Оптимальная температура для яровизации картофеля - 8-12 градусов. Ели температура в помещении 20-22 градуса, время проращивания сокращается.
Если клубней немного, их хорошо проращивать в трехлитровых банках, где сохраняется влажность и достаточно света.
Если семенной материал попал к вам из чужого огорода, его нужно тщательно перебрать, срезать больные части и обработать от всех болячек растворами Сияние 1 и Фитоспорин.
Важно поддерживать влажность. Картофель при сухом воздухе и отдаче сил на ростки вянет, поэтому его нужно опрыскивать.
Что посеешь, то и пожнешь
Как раз в случаи с картофелем эта пословица и не работает, если речь идет о размерах клубней. Если сравнить посадки картофеля крупными клубнями и срезанными верхушками, то урожай от верхушечной посадки будет гораздо богаче.
Оптимальный размер посадочного клубня - с куриное яйцо.
Волшебная болтушка для стимулирования клубней картофеля
Перед непосредственной посадкой картофеля в почву, клубни необходимо обмакнуть в болтушку. Готовим ее из 5 литров теплой воды, 1 пачки препарата Сияние 1 и стакана-2 старого варенья (для размножения полезных бактерий).
В следующих публикациях мы напишем о том, какие способы выращивания картофеля в жарком климате наиболее продуктивны. Не пропустите!