- Сорти солодкого перцю для захищеного та відкритого грунту
- Коли і як проводиться висадка розсади перцю в теплицю
- Догляд за перцем
- Хвороби і шкідники
Наші городники давно вже навчилися вирощувати болгарський перець як в теплиці, так у відкритому грунті.
Технологія його вирощування не вимагає особливих зусиль. Єдине, що необхідно цьому овочу - сонячне світло і тепло. Повністю задовольнити потреби цієї культури в теплі і освітленості можна при його вирощуванні в теплицях з полікарбонату.
Сорти солодкого перцю для захищеного та відкритого грунту
Будь-городник вибирає такий сорт болгарського перцю, щоб він був досить м'ясистим соковитим і солодким. Чимале значення надається і зовнішнім виглядом. Комусь більше подобаються великі плоди, а хтось віддає перевагу круглі перчин, як наприклад - сорт «гогошари», є кубовидні плоди, в формі призми, конуса. Багато садять сорти з різним забарвленням, яка буває - червоною, жовтою, оранжевою, фіолетовою, салатовой і навіть майже білою. Великий принципової різниці, які перці садити в городі або в теплиці немає. Кращі сорти перцю для теплиці з полікарбонату - це ті, які відносяться до ранньостиглий.
Адже плоди, які встигають в середині або наприкінці літа можна отримати і у відкритому грунті. Завдання тепличного вирощування - якомога швидше зняти перший урожай солодких перців. Але і пізньостиглі сорти також мають право на життя в теплиці, коли під ударами перших заморозків городні рослини гинуть, в теплиці абсолютно спокійно продовжує рости і плодоносити болгарський перець, що видно на цьому фото.
Перераховувати назви сортів немає сенсу, занадто багато їх сьогодні в продажу. Можна лише порадити читати на упаковці, який це сорт по терміну дозрівання і висотою куща. Виходячи з термінів дозрівання, можна розрахувати, коли приступати до вирощування розсади перцю .
Коли і як проводиться висадка розсади перцю в теплицю
Точних термінів висадки розсади в грунт і теплицю з полікарбонату або плівкову немає. У кожному регіоні свої кліматичні умови, але можна орієнтуватися на температуру грунту, і наскільки розвинені саджанці. Посадка перцю в теплицю рекомендується, коли у рослин утворено не менше 5-6 пар справжніх листків, висота саджанців близько 20 см, а листочки яскраво зелені і блискучі. Як правило, такий вид має розсади перцю у віці двох місяців, якщо під час її вегетації використовувалися фітолампи.
Щодо температури грунту, можна сказати, що вона повинна прогрітися до +15 градусів, а повітря до +20 градусів як мінімум. У холодну землю висаджувати сіянці не слід. Вони зупиняться в рості, і гірше того, можуть захворіти. Грунт перед висадкою сіянців необхідно удобрити перепрілим компостом, калійними, фосфорними і азотними мінеральними добривами з розрахунку 30-40 г / кв.м. і перекопати, щоб добрива працювали в області кореневої системи перцю. Одночасно грунт можна обробити протии збудників грибкових інфекцій і кращого росту густим розчином марганцівки, препаратом Максим, Іммунофіт.
Схема посадки перців в теплиці вибирається залежно від того який сорт висаджується по висоті куща. Чим кущ вище, тим більшу відстань потрібно залишати в ряду між перцем. Максимальна відстань 35-40 см, мінімальне (для низькорослих сортів) - 15-20 см. Якщо рослини висаджуються рядами, то відстань між ними має зберігатися не менше 60-70 см, для зручності обробки грунту і догляду за болгарським перцем.
Не рекомендується висаджувати помідори і перці в одній теплиці і тим більше на одній грядці. Перець рослина вологолюбна, томати - навпаки. Від надлишку вологи помідори розтріскуються і стають водянистими на смак.
Не рекомендується садити поруч солодкий і гіркий перець. В цьому випадку всі плоди солодкого перцю можуть стати пекучо гіркими через перезапилення.
При посадці сіянців перцю не варто їх сильно заглиблювати в землю. Це рослина не помідори, придаткових коренів не утворює, а зайве заглиблення може привести до небажаних наслідків. У болгарського перцю коренева система стрижнева, тому він важко переносить як пікіровку, так і пересадку. Довго відновлює свої сили для подальшого зростання.

схема посадки перцю в теплиці
Якщо лунки попередньо були добре пролиті, потрібно після посадки сіянці полити і замульчувати прикореневу область землі. Висаджених сіянцям необхідно організувати додаткове укриття в нічний час, якщо теплиця не обігріваються і очікується значне зниження температури.
Догляд за перцем
Вирощування і догляд в теплиці солодкого перцю полягає в проведенні всіх агротехнічних заходів, як і за будь-яким іншим рослиною полив, розпушування, підживлення, видалення бур'янів. Незважаючи на те, що перець любить вологий грунт, заливати його не варто. Краще робити полив теплою відстояною водою, невеликими дозами, під корінь і часто, у міру підсихання верхнього шару грунту. У спеку рекомендується підвищити загальний рівень вологості повітря в теплиці, поливаючи доріжки, стінки або можна поставити ємність з водою.
Підгодовувати болгарський перець можна під час поливу, додаючи в воду настій кропиви і лободи або коров'яку. Підживлення проводяться раз в 10-12 днів. У період зростання і до початку цвітіння перець потрібно підживлювати азотними добривами, а коли утворюються зав'язі переходити на фосфорні.
Рекомендують для залучення бджіл-запилювачів, і в якості позакореневого підживлення обприскувати перець в період його цвітіння водним настоєм меду. Пропорція розчину - 0,5 ч.л. меду на 1 л води.
Формування перцю, що вирощується як у відкритому грунті, так і в теплиці, допомагає рослині отримувати більше сонячного світла і тепла. Як тільки на стеблі утворюється більше десяти листочків, потрібно залишити два найсильніших і рослих втечі, на інших прищипнуть верхівки.
Пасинки, яких у перцю утворюється досить багато, також рекомендується видаляти, як і нижні пагони і листя, щоб вони не забирали харчування у рослини. Високорослі кущі іноді вимагають підв'язки, враховуючи крихкість їх зелених стебел.
Хвороби і шкідники
Солодкий перець може дивуватися шкідниками і хворобами.
З шкідників часто на нього нападають різні попелиці, совка, колорадський жук, трипси, білокрилка і інші. Позбутися від них можна використовуючи різні препарати, однак в теплиці рекомендується застосовувати тільки біологічні, наприклад Фитоверм і подібні до нього.
З хвороб солодкий перець схильний бактеріозу, вертицильозне в'янення, різним гнилей, альтернаріозу. Лікувати хворі перці можна за допомогою Триходерміну або Фітоспорін, обприскуванням по листю.
Дотримання правил вирощування солодкого перцю в теплиці дозволить знімати урожай до самих морозов.На фото перець в теплиці з полікарбонату в жовтні. досить багато ззелених плодів, які могли б дозріти, за умови, що теплиця опалювальна.