- вибір сорту
- Які сорти болгарських перців садити (відео)
- Як сіяти болгарські перці (відео)
- Посадка і догляд
- органічна підгодівля
Вирощування болгарського перцю в теплиці являє собою складний і тривалий процес, що вимагає особливих знань і навичок. Болгарський перець завдяки своїм неповторним смаковим якостям є одним з найбільш популярних овочів, вирощуваних в теплиці. Однак більшість людей просто не знає, як правильно вибрати сорт і виростити здорові рослини, які в підсумку порадують відмінним урожаєм соковитих овочів.
вибір сорту
Процес вирощування того чи іншого овоча починається з вибору сорту. Тут потрібно враховувати для яких кліматичних умов призначений сорт, який зовнішній вигляд буде мати овоч, особливості догляду за ним і т.д. Існує близько ста сортів болгарського перцю, але особливо популярними вважаються такі:
- Кардинал - рослина досягає 1 м у висоту, перці відрізняються м'ясистої плоттю, соковитістю і незвичайним фіолетовим кольором.
- Атлант - рослина відрізняється врожайністю і невеликими розмірами куща. Такий сорт підійде для вирощування в маленьких плівкових теплицях. Перці мають зелене забарвлення під час дозрівання, проте далі починають червоніти. Варто відзначити, що сорт є ранньостиглий.
- Клаудіо - рослина є ранньостиглий, плоди відрізняються особливо великими розмірами (перець може досягати у вазі 250 г). Плід забарвлений в темно-червоний колір і має подовжену форму. Кущ високий і досить потужний. Крім того, цей сорт стійкий до всіх поширеним хвороб перцю .
- Геракл - рослина середньостигла, плід має кубічну форму з зазублинами. Розмір великих перців може досягати у вазі 300 г. Перці можуть довго зберігатися і не пропадати, так що сорт є ідеальним варіантом для тих, хто вирішив вирощувати їх на продаж. Крім того, Геракл стійкий до хвороб, поширених серед перців.
- Какаду - рослина є ранньостиглий, кущ досить високий і розлогий, так що краще вирощувати його в великогабаритної теплиці. Маса плоду може досягати 500 г. Перець має червоне забарвлення і циліндричну форму.
- Латинос - рослина ранньостиглі, врожайна і не дуже висока. Плоди мають форму куба, при тому вони не дуже великі (до 200 г). З одного куща можна отримати до 14 кг перців.
- Денис - рослина ранньостиглі і низькоросла. Плоди відрізняються м'ясистої плоттю і витягнутою формою.
Які сорти болгарських перців садити (відео)
Правила вирощування розсади
- Процес сіяння насіння потрібно починати вже в останній декаді лютого. Спочатку потрібно знезаразити насіння за допомогою 1% розчину марганцівки, в якому вони повинні пролежати не менше півгодини. Потім насіння промиваються водою. Після цього необхідно обробити їх стимуляторами росту такими, як: «Епін» або «альбітом». Далі потрібно замочити насіння в «Іммунофіте», щоб убезпечити розсаду від всіляких грибків.
- Садити насіння рекомендується на глибині від 0,6 см. Температура повітря в приміщенні повинна бути в межах 25-30 С °.
- На четвертий день повинні здатися перші сходи, після чого температуру повітря в теплиці можна знизити до 16 С °. Це дозволить рослинам витягуватися в висоту.
- Коли на розсаді з'явилися перші листя, потрібно робити першу підгодівлю. Зазвичай використовується суперфосфат (125 г), калійна сіль (30 г), сечовина (50 г) - все це змішується в ємності і заливається 10 л води. Після підгодівлі рослини потрібно побризкати звичайною водою.
- При появі листя вже у великій кількості рекомендується починати використовувати лампи з синім світлом. Перці повинні висвітлюватися не менше 12 годин на добу.
- Другий раз підгодовувати розсаду потрібно при появі 4 листочка. Коли ж їх кількість сягатиме 8, рослина має отримувати повноцінне харчування.
Як сіяти болгарські перці (відео)
підготовка ґрунту
Перш ніж висаджувати розсаду в грунт, останній потрібно підготувати. Щоб перець ріс швидко і добре, грунт необхідно удобрити наступними компонентами:
- калій - 40 г на квадратний метр;
- фосфор - 40 г на квадратний метр;
- азот - 30 мг на квадратний метр;
- перегній - відро на квадратний метр.
Використовувати гній як добриво грунту для перців категорично заборонено, оскільки тоді опаде квітки, а кущ занадто розростеться.
Посадка і догляд
- Посадка болгарського перцю в грунт може починатися лише тоді, коли кількість листя на стеблі сягатиме 14, і буде видно нирки. В середньому висота саджанця - близько 15 см, а стебло - товстий і потужний. Якщо теплиця без опалення, то висаджувати розсаду можна тоді, коли температура грунту буде не менше 15 ° С. Вік саджанців повинен бути більше 55 днів.
- Грядки повинні мати метр в ширину і розділятися відстанню рівним 50 см. Відстань між саджанцями визначається сортом, так як кущ може бути розлогим або приземистим. Зазвичай низькорослі сорти садять на відстані 15 см, а середньорослі - на 25 см.
- Перед посадкою лунки необхідно полити. В одну лунку рекомендується вилити до 2 л води.
- Посадивши перці, потрібно ущільнити грунт навколо стебла і замульчувати перегноєм.
- Щоб перці були міцними і добре приносили врожай, потрібно їх регулярно поливати і намагатися не допускати різких перепадів температур.
- Перці схильні до зараження попелиць і павутинним кліщем , Тому періодично потрібно проводити профілактику за допомогою кельтана або карбофосу.
- Якщо в неопалювальній теплиці вирощуються середньорослі перці, то досить буде прибирати пагони, листя на штамбі і пагони в середині стебла. Якщо вирощується високорослий перець, то його необхідно підв'язувати до шпалери.
Вас може зацікавити стаття, в якій ми розповідали про те, як можна виготовити буржуйку і за допомогою неї опалювати теплицю .
органічна підгодівля
- Використання курячого посліду, коровняка і органічних сумішей в якості підгодівлі для перців, вирощуваних в теплиці, не буде зайвим. Робити це рекомендується раз в два тижні.
- Крім того, можна поливати рослини трав'яним настоєм, який сприяє прискореному зростанню рослини і високої врожайності. При його приготуванні використовується мати-й-мачуха, кульбаби, кропива, зола і коров'ячий гній. Всі компоненти змішуються і переміщаються в більшу ємність. Далі суміш заливається водою. Після закінчення 10 днів підгодівлю можна використовувати по призначенні.
За весь період росту рослини його потрібно удобрити від 4 до 6 разів.
Оскільки квітки болгарського перцю двостатеві, між кущами може проводитися самозапилення. У зв'язку з цим не рекомендується вирощувати в одній теплиці різні сорти перцю - гіркий і солодкий. При запиленні гірким перцем солодкий може придбати відповідні смакові якості.
Виростити болгарський перець набагато простіше, ніж здається на перший погляд. Експериментуючи з сортами і підгодівлею, можна добиватися все більш досконалих результатів. При цьому неважливо - вирощуєте ви перці на продаж або для себе особисто, урожай повинен радувати завжди.
