Виноград Восторг: опис сорту, відгуки, обрізка

1. Історія селекції винограду Восторг
2. Загальний опис
3. чорний
4. червоний
5. білий
6. особливості сорту
7. стійкість
8. догляд
9. обрізка восени
10. врожайність
11. Огляд відгуків про вирощування і застосуванні
12. Корисне відео

Виноград - це рослина, яка віддає перевагу теплий клімат. Спочатку його вирощували тільки в південних регіонах. Але бажання селекціонерів поселити смачну ягоду в Росії спонукало їх на створення морозостійких сортів. Одним з них є виноград «захват».

Завдяки своїй високій врожайності і холодостійкості, ця ягода заслужила особливого ставлення. Сорт винограду вирощують як любителі-виноградарі, так і у виробничих масштабах.

Історія селекції винограду Восторг

Селекцією сорти займався професор Я.І. Потапенко зі своїми учнями. Програма по виведенню нового рослини на основі міжвидового схрещування пройшла успішно. Донором, стійким до морозу і захворювань, виступив дикий виноград «амурський» .

Для отримання рослини з великими ягодами і хорошими смаковими якостями використовувалися сорти:

• Тайфі рожевий;
• Німрана;
• Катта-курган.

Перший урожай винограду був у вигляді одного грона, яка мала невизначений розмір і форму. Вона виросла на пагонах світло-оливкового кольору. На листі там ні слідів ні помилковою (мілдью), ні справжньої (оїдіум) борошнистої роси. Виявлена ​​гроно була 22 липня. Ягоди виявилися визріли, а їх вага становила 6 грам. «Восторг» швидко став популярним серед виноградарів. У Держреєстр його занесли не під цифровим кодом, як всі сорти, а під своєю назвою.

Загальний опис

Рослина має великі грона з великих круглих ягід. Досить відомий серед виноградарів, користується високою популярністю виноград «захват». Опис сорту має наступне критерії:

• дозріває протягом 110-120 днів;
• сорт столовий;
• кількість цукру на 100 г продукту - 26%;
• великі грона, вагою до 2 кг, мають конічну, іноді невизначену форму;
• ягоди витягнуті майже овальні;
• соковиті і солодкі плоди;
• мають високу стійкість до холодів;
• хороша витривалість перед грибковими захворюваннями;
• ягоди мають цілющі властивості, завдяки входить до складу заліза і антиоксидантів;
• не вимагає особливого догляду.

Представлене опис підтверджують універсальність сорти «захват». Вирощують рослину переважно в європейських регіонах країни. Він невибагливий, морозостійкий, має нетривалий термін визрівання. Застосовують ягоди в виноробстві , Для виробництва соків. Також з цього винограду виходить хороший родзинки, та й свіжі ягоди досить смачні. Грона довго зберігаються, спокійно переносять транспортування, тривалий час тримають товарний вигляд.

Гроно чорного винограду Восторг

чорний

Виноград «захват» чорний наділений найкращими якостями:

• стійкий до холодів;
• практично не схильний до захворювань;
• ранній термін визрівання.

Ягоди мають своєрідний терпко-солодкий смак, але не нудотний з явними винними нотками. Грона середніх розмірів, вагою до 700 грам.

«Восторг» чорний не любить велику кількість мінеральних добрив. Їх надлишок в грунті часто призводить до втрати врожаю. На лозі слід залишати не більше однієї кисті. Ще важливо видаляти зайве листя, але не оголяти гроно, інакше ви ризикуєте зібрати з лози родзинки.

червоний

Ранній сорт, знаменитий своєю врожайністю. Відрізняється високою морозостійкістю. Може спокійно пережити зиму без укриття, якщо температура не опускається нижче -25◦С. Термін дозрівання винограду «захват» червоного від 120 до 130 днів. Пагони невисокі, але масивні. Квітки жіночі, вимагають для запилення чоловічий кущ.

Грона конічні, пухкої структури. Вага доходить до 800 грамів, в рідкісних випадках можна отримати кисті до півтора кілограм. М'ясисті і соковиті ягоди в основному овальної, рідше соскоподібні форми, вкриті тонкою рожевою шкіркою. Вага одного плоду близько 8 грам. Відрізняється солодким приємним смаком.

Кисті не спокійним переносять транспортування. На лозі можуть перебувати до середини осені, чи не перезревая. Виноград «захват» червоний практично не схильний до грибкових захворювань.

Гроно червоного винограду Восторг

білий

Це ранній, високоврожайний сорт. Вегетаційний період триває 115 днів. Збір врожаю проходить з серпня по вересень. Залишаючись на лозі, тривалий час ягоди не втрачають своїх властивостей. Виноград білий «захват» довго зберігається і відмінно переживає транспортування.

Сорт самозапилюватися, не вимагає додаткової підсадки чоловічого рослини. В середньому за рік лоза здатна досягти у висоту 2,5 метра. Пагони потужні, формують зав'язі по всій довжині. Листя світло-зеленого кольору, має середні розміри. Сильна коренева система йде в грунт на глибину до 2 метрів.

Характеризує виноград «захват» опис:

• великі конічні грона вагою від 800 до 1500 грам;
• білі, соковиті ягоди, покриті щільною шкірою з легким нальотом;
• рівномірний розвиток плодів;
• вага одного плоду близько 7 грам.

Застосовують виноград як в свіжому вигляді, так і в приготуванні соків, джемів, вина.

Гроно білого винограду Восторг

Сорт стійкий до зараження мілдью, оїдіуму. Незважаючи на це властивість, кущі потрібно обов'язково обприскувати.

особливості сорту

Вирощування винограду трудомістке, марудна заняття. Часто виноградарям доводиться боротися з різними захворюваннями, яким схильна культура. Особливої ​​уваги потребує підготовка до зими. Тому люди прагнуть знайти такий сорт, який, крім смачного врожаю, буде володіти високою стійкістю до хвороб, а також до морозу.

стійкість

Виноград «захват» добре стійкий сорт перед морозами. Він спокійно зазнає температуру до -25◦С. Ця особливість дозволяє залишати лози без укриття на зиму. Крім холодів, рослина добре переживає посушливі часи, при цьому врожай не страждає.

Виноград стійкий до грибкових захворювань і гнилі, але періодично вимагає профілактичної обробки. Коренева система беззахисна перед таким захворюванням, як філоксера. Боротися з цією заразою доведеться тільки одним способом - прибрати кущ цілком. Для того щоб уникнути подібної неприємності, рекомендується прищеплювати живці на більш стійкі до цього паразита сорти.

догляд

Виноград вологолюбна рослина. Для нормального росту кореневої системи і зав'язування плодів потрібно багато води. Незважаючи на те що рослина спокійно переносить посуху, нехтувати поливом не варто. Особливо це важливо в період цвітіння і утворення зав'язі. Після поливу землю присипають шаром мульчі зі старих тирси або моху.

Якщо у вас на ділянці з'явилися молоді саджанці, то вкривати його на зиму потрібно обов'язково. Для цього, встановлюють на втечу посудину без дна і засипають його піском, а зверху вкривають гілками ялинок або мохом.

Щоб уникнути хвороб рослини і поразки шкідниками, важливо регулярно обприскувати його. Проводиться це в якості профілактики до початку цвітіння.

обрізка восени

Обрізка винограду «захват» восени проробляється обов'язково. Потрібно видалити від 8 до 10 очок у кожного втечі. Досить залишити лише 4 очка на одну лозу.

врожайність

Посадивши у себе на ділянці сорт винограду «захват», можна не турбуватися про такий показник, як врожайність. Плодоносить рослина рясно і регулярно. Один гектар насаджень здатний принести близько 120 центнерів ягоди. З усіх пагонів, зав'яжуть гроно від 65 до 85%, формуючи по 1,5 кисті кожен.

Кущі винограду «захват» бувають як середньорослі, так і сильнорослі. Один примірник містить на собі 35 до 45 очок.

Щоб домогтися максимального врожаю, важливо проводити правильну обрізку. Завдяки цим діям, можна досягти зав'язування грон від 1,5 до 2 кілограм.

Ранній сорт пригощає своїми плодами вже в середині серпня, залишаючись свіжими і смачними до кінця вересня.

Огляд відгуків про вирощування і застосуванні

Позитивні відгуки отримав від садівників виноград «захват». Відгуки виноградарів різні, але всі тільки підтверджують його особливості. Вирощують рослину, як на підщепі, так і з власної кореневою системою. В обох випадках вдається зібрати хороший урожай.

Восьміграммовие ягоди формують грона до 800 грам. Але якщо недоглядеть і не прибрати зайве листя, то ягоди дрібнішають. Поодинокі зрілі плоди можна побачити вже до кінця липня, а ось до середини серпня гроно наливається повністю і її можна знімати з лози.

Також відгуки підтверджують морозостійкість сорту. Деякі зовсім не вкривають його на зиму. А ось з оїдіумом все-таки доводиться іноді боротися. Але в цілому сорт відповідає заявленим вимогам.

Корисне відео

Опис білого сорту винограду Восторг, його смакові і якісні характеристики:

висновок

1. Один з найбільш популярних сортів винограду - це «захоплення». Його активно вирощують в середній смузі Росії.
2. Особливості: смачні і соковиті ягоди, висока врожайність і стійкість перед захворюваннями.
3. Важливим якістю можна вважати високу резистентність рослини до морозів.