Виноград сорту Восторг: опис і фото, відгуки

1. Офіційна інформація
2. Характеристики
3. грона
4. Ягода
5. врожайність
6. Стійкість до морозу
7. Стійкість до хвороб
8. Товарність і транспортабельність
9. переваги
10. і недоліки
11. зберігання винограду
12. особливості агротехніки
13. Підщепа і вкорінення
14. навантаження
15. зрошення
16. підживлення
17. пічна зола
18. Відгуки виноградарів
19. висновки

Шукаючи сорти для свого виноградника доцільно звичайно починати з перевірених часом сортів, які вже заслужено, роками несуть на собі титул врожайних, стійких і смачних.

Виноград сорту «Восторг» належить до тих сортам, посадивши які на садибі ви не будете мати багато проблем, але завжди будете з урожаєм.

Офіційна інформація

Виноград Восторг відноситься до ранніх сортів.

Заявник сорти ФГБНУ «ВНДІ виноградарства і виноробства ім. Я. І. Потапенко » Ростовська область , М Новочеркаськ, Росія подав заявку на реєстрацію сорту ще в 1983 році.

Пройшовши випробування, в 1992 році сорт був внесений в реєстр селекційних досягнень РФ під номером 8404925.

Сорт отримав рекомендації по вирощуванню в Північно-Кавказькому і Ніжневолжском регіонах як сорт столовий і дуже раннього терміну дозрівання.

За основу сорти була взята батьківська пара, створена з «Зоря півночі» х «Долорес» х «Русский ранній».

Характеристики

Цей сорт можна вирощувати в будь-якій частині країни.

Сорт презентують як ранній і дуже ранній. Однак слід зазначити, що терміни дозрівання можуть варіювати від кліматичних і погодних умов.

Бувають роки, що до початку серпня сорт готовий, а перші проби він дозволяє зняти навіть в останніх числах липня. Іноді ж він дозріває лише до середини, а то і другій половині серпня.

• Сила росту пагонів середня або сильно росла. На силу зростання особливий вплив надає агротехніка грунтів і закладення ями при посадці, а також підживлення і поливи.
• Листова пластина велика, розсічення глибоке. Нижня сторона листа має середню паутіністие опушення.

грона

Сорт відрізняється великими кистями вагою до 700 гр.

Більшість грон мають конічну форму, але не можна говорити про абсолютну правильність цього конуса. Багато виноградарів описуючи сорт говорять про безформності грона.

• За величиною одна гроно має межі 500-600 г. Однак, не рідкісні відгуки про те, що цей сорт вражає вагою своєї грона і вага 700-800 г не межа.
• Щоб отримати великі і дуже великі грона застосовують спеціальні агрономічні прийоми, про які нижче.
• За структурою грона мають помірну щільність, частіше більш пухкі. Ніжка грона досить довга.

Ягода

На момент опису ягоди реєстром слово «велика» означало 6-7 г. На сьогоднішній момент, попри велику кількість гібридних форм, які дають ягоду до 20 г це звичайно вже не вагу.

Ягоди овальної форми і середня вага кожної - 8 м

• За формою ягода майже кругла 27 х 24 мм, деякі представники можуть мати злегка витягнуту форму, яка майже невловима оком.
• Колір ягоди білий. Сонячна сторона майже завжди відгукується засмагою. Деякі виноградарі вважають це недоліком і вважають за краще не освітлювати, щоб не втратити товарний вигляд грон.
• Особливістю сорту є маленька коричнева точка на вершині кожної ягоди.
• За смаком ягода дуже приємна, ніжна. М'якоть гармонійного смаку, злегка хрустка. Вміст цукру дуже гармонійне по відношенню з органічними кислотами. Сахаронакопленіе високе, в межах 19-24%, кислотність 6-9 г / л.

Смакові якості винограду легко оскаржити не всім подобається солодка простакуватість, тому багато хто вважає смак просто солодким.

врожайність

Середній показник врожайності «Захоплення» узаконений на цифрі 120 ц / га.

Відгуки свідчать про те, що сорт дуже чуйний на внесення підгодівлі і досягти більшої врожайності цілком можливо.

Виноградарі вказують, що з трирічного куща цілком реально зібрати до 10 кг врожаю, а ось далі урожай просто подвоюється.

Стійкість до морозу

Даний сорт винограду морозостійкий, без укриття він витримує до -25 ° С.

Якщо південні регіони можуть собі дозволити вести аркову форміровку без зняття і укриття на зиму, то більш північні повинні вести культуру як укривние.

Реєстр сортів, описуючи сорт, дає показник мінусових температур на рівні -25ᵒC, однак рекомендації по регіонах обробітку говорять про те, що сорт зовсім не годиться для північних районів.

Сорт описується як з морозостійкістю вище середньої і в зонах промислового обробітку не приховують на зиму.

Стійкість до хвороб

При описі сорту вказується підвищена стійкість до грибкових хвороб таким як мілдью, оидиум і сіра гниль.

Однак досвідчені виноградарі вважають, що таку вказівку абсолютно не привід відмовлятися від обробок винограду фунгіцидними препаратами.

Для профілактичної обробки від хвороб і шкідників використовуються системні фунгіциди, біопрепарати та інсектициди.

Багато хто вказує на те, що виноград не уражається, що на ньому жодного разу не було помічено ураження, але при цьому вони не відступають від графіка обробок і проводять заходи своєчасно і регулярно.

Деякі виноградарі вказують на те, що сорт стійкий тільки в залежності від кліматичних умов і обробки це обов'язкові заходи.

Виноградна філоксера.

Є відомості, що цей сорт абсолютно нестійкий до філоксери і без обробок виростити його неможливо. Таке ж ставлення цього винограду і до зуднем, що необхідно враховувати.

Товарність і транспортабельність

Виноградарі, ділячись враженнями про сорт, неоднозначні в думці щодо товарних якостей.

Те, що його грона можуть прекрасно зберігатися на кущах протягом 1-1,5 місяців, з цим ніхто не сперечається, а ось вид цього товару не у всіх викликає захоплення.

Поява засмаги і темних точок викликає незадоволення у споживачів, хоча на смакові якості це абсолютно не впливає.

Ягоди сорту добре переносять транспортування і в відповідних умовах можуть зберігатися довго.

Ягода добре утримується на грона, не обсипається і при транспортуванні.

Всі ці якості, так чи інакше, роблять «Восторг» транспортабельним і товарних виноградом.

переваги

Як і кожен сорт «Восторг» має свої переваги і недоліки. Серед достоїнств безсумнівно наступні показники:

• раннє дозрівання;
• приємний смак;
• стійкість до хвороб;
• товарність.

Сорт прихильно ставиться до додаткового поливу і підживлення, терпимо до відносного нестачі вологи.

і недоліки

Як недолік виноградарі називають такі:

• не завжди гарну засмагу;
• повне згоряння при відкритому сонці (це стосується крайнього півдня та південних схилів);
• складності з укоріненням цибухів.

зберігання винограду

У підвішеному стані виноград можна зберегти до Нового року.

Як правило, хорошу лежкість мають пізні сорти.

Однак виноградарі готові експериментувати і як результат такі відомості: «Восторг» в підвішеному стані прекрасно зберігся до новорічних свят в підвальному приміщенні. При цьому, як описує виноградар, шкірка його стала тоненькою і віддала весь свій смак м'якоті. М'якоть за смаком надзвичайно солодка і приємна.

особливості агротехніки

Визрівання пагонів знаходиться на високому рівні. Із загальної кількості плодоносних до 80%.

• При формуванні на втечу залишають 1,4-1,7 грон.
• Навантажують кущ до 35-40 вічок, при цьому довжина плодових лоз регулюється на 6-9 очок.

Найвища плодоносність проглядається біля основи пагонів, тому деякі проводять обрізку на 2-4 вічка .

Підщепа і вкорінення

Сорт найкраще розмножується за допомогою щеплення.

Провести укорінення без додаткових обробок стимуляторами складно, тому рекомендується вирощувати в прищепленої культурі. Підщепа для «Захоплення» краще вибирати сильнорослий.

В якості підщепи можна рекомендувати Берландіері х Ріпаріа Кобер 5ББ.

навантаження

Щоб отримати дуже великі грона (1,5-1,7 кг, а таке цілком можливо) необхідно застосувати помірне навантаження, до 25-20 вічок на дорослий кущ або навіть слабку, до 20 очок. Перш ніж братися за крупноплодность слід наростити великий запас деревини, який зміг би живити ці ягоди.

зрошення

Щоб підвищити врожайність сорту, його потрібно рясно поливати в червні.

Сорт дуже чуйний до зрошенню.

Виноградарі розповідають, що отримати урожай без поливів від цього сорту дуже складно. А ось регулярний і глибокий полив дозволяє подвоїти врожай.

підживлення

Дуже добре відгукується сорт на внесення підгодівлі.

Для підгодівлі беруться калійно-фосфорні добрива.

• Якщо при хорошій посадці, перші 4-5 років немає потреби підгодовувати, то далі підгодівлі повинні бути регулярними і збалансованими.
• Виноград потребує щорічного внесення азотних добрив навесні. Якщо виноградник на чорноземах, то перевагу слід віддати сульфату амонію, карбонатні грунти потрібно збагатити сечовиною або аміачною селітрою.
• Підживлення проводяться відразу ж після відкриття лоз, оскільки виноград швидко починає сокодвижение.

пічна зола

Добриво винограду золою проводиться як за допомогою внесення сухого субстрату в грунт, так і при поливі.

Особливою повагою у виноградарів користується пічна зола. Той, хто має її в достатку, намагається вносити під кожен кущ по відру, розсипаючи її ще взимку прямо по снігу. Талі води понесуть мінеральні речовини в глибокі шари грунту, і з часом вона придбає біодоступність форми для всмоктування кореневою системою винограду.

Крім того, пічна зола «законсервує» шкідників і збудників хвороб , Зимуючих в грунті.

Відгуки виноградарів

Щоб зрозуміти наскільки хороший той чи інший сорт необхідно зіставити безліч думок, а вони поділили позиції в такому процентному співвідношенні:

висновки

Посадивши сорт винограду «Восторг», і застосувавши агротехнічні заходи своєчасно, регулярно і правильно досить легко з цього сорту отримати хороший урожай смачного винограду, як досвідченим виноградарям, так і тим, хто тільки починає свої кроки в цьому цікавій справі.