Необхідно відзначити, що Августин є виноградом, який по-іншому ще називають Феномен. І варто зауважити, свою другу назву він виправдовує повністю. Вперше його вивели на території Болгарії. Там же він став надзвичайно популярним і дуже затребуваним сортом винограду під назвою Плевен стійкий.
Виноград
Августин прийнято відносити до числа найцінніших в сфері виноградарства столовим сортам винограду. Головна його особливість і цінність полягає в щорічно стабільних показниках врожайності. Даний сорт винограду хворіє досить рідко. Як і будь-який інший сорт винограду, Августин схильний до інфекційних захворювань, які, як правило, вражають його кореневу систему, пагони, а також листя. Однак, не дивлячись на це, лікування відбувається досить швидко і відносно легко.
Августин
відмінно переносить низькі температури. Більш того, його адаптацію до них можна назвати по істині феноменальною. Він відмінно переносить морози аж до мінус двадцяти п'яти градусів за Цельсієм. Будь-який інший виноград при таких критичних температурах давно б загинув. Саме тому виноград Августин настільки популярний на сьогоднішній день у сфері виноградарства.
Даний сорт винограду, коли досягає зрілості, характеризується злегка помітним жовтуватим відтінком. При прямому попаданні сонячних променів кожна ягідка просвічується наскрізь.
Однак, звичайно ж, високу популярність він заслужив, перш за все, завдяки своєму неперевершеному солодкого, злегка освіжаючому смаку. Якщо говорити про вино з такого сорту винограду, то воно не вимагає ніяких добавок, оскільки і так досить солодке. В даному випадку цукристість знаходиться на рівні двадцяти відсотків.
Середня вага однієї ягоди становить приблизно шість грамів, хоча, за словами фахівців, при правильному догляді, виноград може вирости ще більше. Феноменальна здатність переносити низькі температури і висока врожайність зробили його визнаним лідером серед інших виноградних сортів.
Що стосується грунтів, то Августин віддає перевагу грунту з природним поливом. На них він росте найкраще.
.