Характерними ознаками хлорозу рослин є: передчасне пожовтіння та опадання листя, мелколистность, всихання верхівок пагонів, відмирання активного коріння.
Симптоми проявляються на початку вегетаційного періоду. Спочатку спостерігається межжілковий пожовтіння верхівкового листя. Уздовж жилок зберігається зелене забарвлення, потім жовтіють і нижнє листя.
Поступово вони засихають і опадають, кінці пагонів засихають. Іноді слабо уражені хлорозом листя до осені зеленіють, але на наступний рік захворювання відновлюється в більш сильній формі. Нерідкі випадки загибелі рослини в поточному році або на наступний рік. Кореневласні троянди хворіють частіше, ніж щеплені на шипшина.
Основною причиною неінфекційного хлороза є висока карбонатность грунту і пов'язане з цим залізне голодування рослин. У таких ґрунтах залізо знаходиться в недоступному для рослин стані. Іноді захворювання сприяє дефіцит сірки в грунті.
При розвитку захворювання в першу чергу необхідно встановити його причину. Якщо хлороз пов'язаний з дефіцитом заліза, то при слабкому ураженні рослин під кожен кущ вносять від 200 до 400 г сухого залізного купоросу з обов'язковим поливом. Для кращого засвоєння рослинами заліза висококарбонатние грунту подкисляют.
Застосовують позакореневе підживлення рослин залізом, обприскуючи кущі троянди на початку вегетації 2-3 рази 0,5-0,75% -ним розчином залізного купоросу або 1% -ним розчином лимонно-кислого заліза. При сірчаному хлорозе під кущ вносять від 1 до 3 г сірки.
Розрізняють хлороз інфекційний і неінфекційний (або адафіческій).
Ознаки захворювання. Листова пластинка жовтіє, в разі інфекційного хлорозу жовтіють і жилки листа (причому, в першу чергу), а при неінфекційному жилки листа залишаються зеленими.
При подальшому розвитку захворювання листя можуть всихати, проявляється короткоузліе, пагони деформуються і погано визрівають, грона можуть бути дрібними, з горошащіміся ягодами, знижується сила росту, морозо- і зимостійкість хворих рослин. Симптоми захворювання не бувають чітко виражені протягом усієї вегетації; як правило, проявляються вони чітко навесні, потім «маскуються», наступне прояв буває в другій половині літа. При ураженні неінфекційних хлорозом виражений його осередкового характеру.
Хлороз пов'язаний з порушенням фотосинтезу рослин. Причина: вірусне захворювання - жовта мозаїка - в разі інфекційного хлорозу; несприятливі умови зростання (підвищений вміст вапна в грунті, перезволоження, засолення, порушення балансу елементів живлення в кореневмісному шарі грунту) - в разі неінфекціоняого хлороза. В Узбекистані причиною хлорозу іноді буває ураження грибом фузаріум (по: Попова, Соболєва, 1961).
Біологія інфекційного хлорозу. Жовту мозаїку - (синоніми - панашюр, рапаспіге) викликає передається через грунт вірус з групи непо-вірусів. Вірусні частинки мають сферичну форму, діаметр їх 28- 30 нм. Більшість штамів цього вірусу інактивуються при нагріванні протягом 10 хвилин при 58-62 ° С. Хвороба, мабуть, має європейське походження, вражає тільки рід Вітіс, природними господарями є культурні сорти виду Вітіс вініфера. До штучної інокуляції щепленням сприйнятливі інші види, в тому числі Вітіс амурензіс, Вітіс лабруска, Вітіс берландіері, Вітіс Ріпаріа, Вітіс Рупестріс, а також гібриди, які використовуються в якості підщеп.
Жовта мозаїка є компонентом інфекційного виродження (поряд з короткоузліе і облямівкою жилок). Поширюється вегетативним шляхом, передається також через ґрунт за допомогою переносника - нематоди (переносять вірус як дорослі, так і личинкові форми). Інкубаційний період триває від 7 тижнів до 12 і більше місяців. Нематода-переносник не витримує тривалого заморожування, тому поширена в Європі в зоні Середземного моря, в Аргентині, Каліфорнії, виявлена в ґрунтах півдня Молдови (Стегареску, 1980), в Таджикистані (Канкіна, 1977), в Узбекистані (Азизова, 1970), Криму (Шульженко, 1990), в Україні (Мілкус і ін., 1975).
Інфекційний хлороз в Європі досить широко поширений в насадженнях. У нашій країні поширення та шкодочинність цього захворювання невелика, тому вивчення ареалу розповсюдження його переносника має скоріше теоретичне значення, на практиці ж може представляти інтерес лише при закладці безвірусних виноградників в зоні, де є насадження заражені жовтої мозаїкою, і де в грунті мешкає переносник, то тобто тоді, коли можливо перезараження в природних умовах.
Найбільш часто зустрічається різновид неінфекційного хлороза - карбонатний (або вапняний) хлороз, який проявляється на насадженнях на карбонатних грунтах, при вмісті в орному та подпахотном горизонтах грунту від 10 до 50% і більше карбонатів.
В цьому випадку порушення фотосинтетичної діяльності рослин відбувається через недостатнє надходження в рослину заліза і часткової іммобілізації вже наявного заліза в його тканинах. Рослини поглинають залізо з грунту в двухвалентной формі, а в карбонатних грунтах при низькій рН залізо знаходиться в основному в трехвалентной, недоступною для рослини формі. Тому тут має місце незбалансованість харчування рослин залізом, а також такими металами, як марганець, кобальт, мідь, цинк, молібден, які, за винятком молібдену, знаходяться в грунті у вигляді малорозчинних гідроксидів; іони металів адсорбуються на частинках карбонату кальцію. Незважаючи на те, що всі ці метали подібні за хімічними властивостями, карбонатний хлороз є, перш за все, хворобою залізної недостатності через особливості заліза, яке відіграє унікальну роль в житті рослин. Зростання і новоутворення рослин може здійснюватися тільки за рахунок синтезу різних комплексів заліза з органічними лігандами, головним чином з білками; ці комплекси (цитохроми, ферредоксин і інші железосерние білки, компоненти реакційних центрів фітосістеми хлоропластів, цитохромоксидаза, каталаза, пероксидаза, інші ферменти) (по: Островська, 1984) відіграють ключову роль в основних фізіологічних процесах - фотосинтезі, диханні, фіксації та метаболізмі азоту.
На карбонатних грунтах можуть проявлятися і інші види неінфекційного хлороза - марганцевий, цинковий, мідний, магнієвий, сірчаний.
Захисні заходи.
Перш за все встановлюють причини, що викликали хлороз. Інфекційний хлороз (жовта мозаїка) діагностується індексацією на підщепі Рупестріс дю Ло; в великих наукових центрах (Науково-дослідному інституті Міністерства сільського господарства і продовольства Республіки Молдова, м Кишинів і в Інституті виноградарства і виноробства імені В. Є. Таїрова УААН, м.Одеса) отримують безвірусний посадковий матеріал, вирощуючи його в умовах, що виключають вторинне зараження (насадження закладають на грунтах, вільних від нематод - переносників вірусних захворювань, або після фумігації грунту нематоциди - ДД, Телон, бромметилом, сірковуглецевої емульсією; з дотриманням територіальної з ляции). Так як вартість безвірусного садивного матеріалу дуже висока, зазвичай такі насадження (супер-суперелітні) використовують як маточник для вирощування здорового посадкового матеріалу цінних сортів або клонів винограду, зазвичай вільного і від бактеріального раку.
На карбонатних грунтах для захисту від неінфекційного хлороза дуже ретельно вибирають сорти винограду - в разі корнесобственной культури, і підщепи - в разі вирощування щеплених насаджень. З європейських сортів найбільш витривалі Шасла біла, Каберне-Совііьон, Португізер, сорти групи Піно, Совіньона, Муськатов (по: Дементьєва, 1970). Підщепи ретельно вибирають в залежності від вмісту активного вапна в грунті, з урахуванням адаптації та аффинитета.
Хлороз, що викликається нестачею заліза на карбонатних грунтах, лікують шляхом застосування комплексонатов заліза, з яких найбільш відомий антіхлорозін - Fе-ДТПУ, 10% д. В. Вносять його в грунт з розрахунку 150-200 кг / га або (і краще) шляхом 2-3-кратної позакореневого підживлення за сезон (в нормі 1-3 кг / га за обробку). Останнім часом випускають і відчувають й інші комплексонати заліза - Fе-ОЕДФ, Fе-НТФ, які застосовують аналогічно антіхлорозіну, але з урахуванням частки діючої речовини в препараті.
Залізна недостатність може спостерігатися на засолених грунтах з лужною реакцією, створюваної за рахунок натрієвих солей. Хімічна меліорація цих грунтів (внесення сірчанокислого заліза) в поєднанні з позакореневими підгодівлею Комплексонати заліза сприяють лікуванню.
Для лікування цинкового і марганцевого хлороза випускають комплексонати цинку і марганцю на основі ДТПУ, ОЕДФ і НТФ.
При хлорозе, викликаному грибом фузаріум, рекомендують висівати в міжряддях виноградника злакобобовую суміш (люцерна, райгпас багатоукісний, їжака збірна в співвідношенні 2: 1: 1), але тільки в районах достатнього зволоження або при зрошенні грунтів.
Позакореневе обробка:
- 1% розчин залізного купоросу (200гр на 20 л води) по листю.
- Аквамікс: 1-2г / 5 л води
- Цитов 2-3г / 10 л води
- Феровіт 3-4мл / 10 л води 1 раз на місяць профілактично, при хлороз - 1 раз кожні 10-15 днів до зникнення симптомів.
полив:
- Гумі + 7 йод: 1гр / 10 л води витрата 4-5л / 1 кв.м. кожні 10 днів
Внесення органічних добрив.