У сочинському селі Нижня Шилівка закладають новий сад. Перші чагарники там вже плодоносять, урожай можна буде знімати приблизно через місяць. Але в майбутньому аграрії збираються набагато збільшити обсяги посадок і вирощувати в Сочі різні сорти цитрусових в виробничих масштабах.
Сьогодні основними постачальниками цитрусових в Росію є Абхазія, Марокко та Ізраїль. Але, як запевняють сочинські фермери, вирощувати якісні апельсини та мандарини цілком можна і тут. Головне, щоб земельний наділ був і погода не підвела.
Щоб збирати гідні врожаї апельсинів і лимонів, чагарники потрібно підготувати до місцевих кліматичних умов. Процедуру називають окуліруванням. На стеблі роблять невеликі розрізи, до яких кріпляться вже відокремлені нирки з частиною кори. Якщо нирка приживеться, скоро виросте кущ, який вже через кілька років принесе перші плоди. Щеплення роблять на кущі понціруса, ця рослина з роду цитрусових. На Кавказі його цінують за зимостійкість, тому широко застосовують в селекції.
Плоди цього чагарника в їжу не використовують, але зате рослина ідеально підходить в якості підщепи для будь-яких видів цитрусових. Кущах, посадженим навесні, восени прищеплюють нирки вже дорослих рослин: мандарина, лимона, грейпфрута. Через рік це вже готові саджанці.
На своїй ділянці Смбат Кочконян хоче не просто виростити сад, а створити справжній розплідник. Рослинництву він присвятив понад 60 років, колись завідував розплідником в одному з абхазьких колгоспів, а зараз освоює сочинську грунт. Ця частина саду знаходиться на крутому схилі. Обробляти землю було непросто, але тут добре прижилися не тільки цитрусові, а й інжир, гранат, фейхоа, хурма, зизифус, фундук і олива. Сорти з різних країн, багато рідкісних.
«Розплідник любить, щоб чисто було. І удобрюємо чуть-чуть. Тут місцями краще росте, ніж в Абхазії. Міцні мандарини, і смакові якості добрі », - розповів Смбат Кочконян.
Сім'я Кочконян взяла в оренду ділянку землі в 70 гектарів поруч з будинком. Новий сад тільки почали закладати, поки обробили лише малу частину. У господарстві кілька тисяч кущів і дерев, але через п'ять років на цьому місці збираються виростити вже кілька десятків тисяч. Забезпечуватимуть місто місцевими фруктами, ягодами і горіхами, а дрібні господарства і розплідники по всій країні - саджанцями.
Цитрусові в умовах Сочі можна культивувати без особливих проблем практично на будь-якому дачній ділянці. Холодов вони бояться, але можна поправити. Наприклад, десятки лимонних, апельсинових і інших дерев в саду-музеї «Дерево Дружби» ростуть вже багато років. «Треба їх вкривати, особливо посадки перших років, коли вони молоді. Потім ми мандарини не приховують, вони ростуть без укриття і плодоносять прекрасно. Все можна вирощувати », - прокоментувала старший науковий співробітник Наталія Налбантова.
У НДІ квітникарства і субтропічних культур за роки вивели і сочинські сорти цитрусових. У селекції використовували китайські, японські, європейські рослини. Ці дерева відрізняє рідкісна стійкість до холодів. Так що у місцевих аграріїв є реальна можливість забезпечити країну вітчизняними апельсинами і мандаринами. І будуть вони нітрохи не гірші від закордонних, запевняють фермери.
