Салати з буряком - одні з моїх улюблених! У цьому кулінарному блозі я вже писала безліч смачних бурякових салатів з різними інгредієнтами. Сьогодні пропоную дуже гарний зовні і смачний всередині - салат Гранатовий браслет. Його смак вам точно сподобається, спробуйте! 
Для цього салату краще вибирати сорт граната без кісточок, такі бувають. Однак, якщо кісточки вас не бентежать - готуйте і зі звичайним гранатом. До речі, гранатові кісточки прекрасно жують і є навіть корисними для організму.
Щоб приготувати салат на 6-8 порцій, візьміть:
- 1 курячу грудку;
- 1 цибулину;
- 2 великі картоплини;
- 50 г очищених волоських горішків;
- 1 буряк;
- 1 великий гранат;
- сіль, перець на ваш розсуд;
- для заправки - майонез.
Ріпчасту цибулю дрібно нарізати, обсмажити на олії до м'якості. Курку зварити і нарізати кубиками. Буряк відварити або запекти, почистити і натерти на дрібній тертці.
Зварити картоплю в мундирі, остудити і почистити від шкірки. Натерти варену картоплю на дрібній тертці. Волоські горіхи порубати ножем або в блендері до розмірів гречаного ядра. Перемішати подрібнені горіхи з тертим буряком, посолити за смаком. Гранат розібрати на частини і відокремити зерна.
На плоске блюдо починаємо викладати салат шарами. У центр блюда потрібно поставити склянку, щоб в кінці приготування його прибрати і отримати зовнішню подібність браслета.
Послідовність шарів:
- картопля + майонез;
- обсмажену цибулю і куряче філе;
- буряк з горіхами + майонез;
- гранатові зерна.
Салат Гранатовий браслет готовий! Для кращого смаку треба дати інгредієнтів просочитися 30-60 хвилин в холодильнику. Не забудьте акуратно вийняти склянку перед подачею блюда. Смачного!
Всім цікава Ваша думка!
Не йдіть по-англійськи! 
Трохи нижче є форми коментарів. 
Салат «Для чоловіків» з куркою і чорносливом 
Ананасовий салат з волоськими горіхами і куркою 
Салат Ананас з волоськими горіхами 
Салат Гранатовое серце з грибами і куркою
Рекомендую тематичні добірки салатів: смачний салат з куркою новорічні салати з фото 2019 салат з картоплею салат з горіхами салати до святкового столу салати з буряком рецепти нові салати
