Загальновідомо, що філоксера - це найнебезпечніший шкідник винограду. У 2012 р виповниться 140 років початку навали його в Європу. Це дуже ніжне, ледь помітне неозброєним оком комаха, смоктальним хоботком проколює тканину рослин і висмоктує з них сік. Одним словом - попелиця.
Головною її особливістю є здатність до швидкого розмноження, причому без запліднення (без самців). Горе тому виноградарю і його ділянці, якщо на корінці одного з кущів з'явиться хоч одна самка. З 5-ти форм філоксери небезпеку становить коренева. Вона, висмоктуючи сік з коренів, утворює на них характерні здуття, вузлики, горбики. Але самі корені гинуть від зараження фітопатогенними мікроорганізмами: філоксера відкриває двері для знаходяться в грунті бактерій, грибків.
З численних способів боротьби з цим шкідником найефективнішим і найбільш поширеним є вирощування винограду на філоксеростійких підщепах. Підщепи - це фундамент куща, його довговічність і надійність вирощування найвишуканіших і великоплідних сортів і гібридних форм (ГФ).
Фахівці стверджують, що корнесобственні рослини можуть нормально розвиватися без пошкодження коренів тільки на чистих пісках з бідним агрофоном. Іншими словами, велика частина «старих» і нових сортів і ГФ не можуть довго рости і давати повноцінний урожай в умовах повсюдного зараження кореневої формою філоксери.
Хоча зусиллями Молдавського УкрНДІВ «ВИЕРУЛ» виведені сорти і ГФ толерантні до цього шкідника. В якості одного з батьків були використані гібриди Сейв Віллар, придбані у Франції. Вчені класифікували сорти на стійкість до філоксери по 5-ти бальною системою:
0 балів Філоксера не розвивається завдяки імунітету рослин. Культурних сортів немає. Це дикі форми Північної Америки. 1 бал Розвиток філоксери, що охоплює 3-4% поверхні коренів. Сорти: 101-14 (коротка назва), Кобер-5ББ, Кречунел і ін., Що застосовуються в якості підщеп. 2 бали До 10% гниття коренів. Сорт Бако-1. 3 балу До 15% гниття коренів. Сорти гібридів прямих виробників: Сейв Віллар і ін. 4 бали До 30% гниття коренів. Сорти молдавської селекції, де один з батьків - гібриди Сейв Віллар: сорти Грудневий, Ляна і ін. 5 балів Понад 30% гниття коренів. Це останні крупноягодние новинки, кишмишні, мускатні, Восторг і його сім'я, Аркадія, Молдова і багато інших.
Закладаючи свій виноградник, ми з дружиною, як і багато любителів, паралельно вчилися вирощувати корнесобственні саджанці, йшли від простого до складного. Одного разу мій учитель, відомий не тільки на Бердянщіне, виноградар Асєєв Валентин Михайлович, сказав доленосну фразу: - Ваня, сади Кобер.
Прищепленої саджанець винограду
Ми так і зробили, почали закладати майбутні ряди саджанцями Кобера, благо, що навколо була лоза з десятків гектарів покинутих виноградників. Намагалися навчитися робити щеплені саджанці. Ох нелегка було навчання: одна помилка - і сезон втрачено. А помилок було чимало. Але ми не здавалися. Ми бачили, скільки горя, розчарувань, образ і втрат принесли людям незнання або недбалість, коли вони закладали свої, нехай навіть скромні, виноградники Кореневласні саджанцями на території, зараженій філоксерою. Твердо вирішили: навчитися вирощувати щеплені саджанці і нести в маси знанні про єдиний порятунок від філоксери. Досвід купувався по крупицях. Чув добрі поради: чи не мучся, їдь на щеплення центр, купи і продавай готові саджанці. Ми пішли іншим шляхом:
- По-перше: ми гарантуємо якість і відповідність сорту.
- По-друге: маємо можливість розмножувати нові і супернові сорти і ГФ в будь-якому мінімальній кількості.
- По-третє: крім класичної Ω-образної щеплення, можемо виконувати окуліровку, якість якої звичайно вище. Крім того, можна використовувати щепи значно меншого діаметру, ніж підщепу, що важливо при розмноженні дефіцитних ГФ.
- По-четверте, і це головне - ми навчилися. Ми досягли заповітної мрії і тепер вдосконалюємо і відшліфовуємо свої навички.
Вирощуємо маткові кущі підщепи, вирощуємо школку, зберігаючи її в підвалі. Потім на ній виконуємо настільну щеплення. На перспективу ростуть підщепи ВИЕРУЛ-3, Андрос, 8-5-1, Фрідом, Малєв. Хочеться перевірити їх вплив на стан кущів і врожаю в наших грунтово-кліматичних умовах.
З великою повагою ставлюся до любителів, що дає оголошення про продаж саджанців винограду не тільки кореневласних, але і щеплених. Як виняток, вирощуємо, звичайно і корнесобственні рослини, так як в Бердянську є райони з піщаним ґрунтом, і тому вільні від кореневої філоксери.
Ще одне питання не дає спокійно жити: напевно, в усьому світі, але в Україні - точно ведеться масова пропаганда застосування хімічних добрив, гербіцидів, пестицидів, інсектицидів та інших «-цідов». Зокрема, і виноград без хімії нібито не росте. У дикій природі росте все, без хімії. Але прийшов цар природи - людина і вирішив: - потрібна хімія. Йде продаж препаратів, що застосовуються у В'єтнамі, а також тих, що в Росії вже заборонені. Основна маса хімікатів - з Європи. Ну як же, виробництво там налагоджено, а значить треба комусь продавати, а вже новинки хімії до того маловредние для людини, що хоч на хліб з маслом масти. Бачив виноградники, на яких мухи дохнуть, не захотілося там ягідки пробувати. Може, десь помиляюся. Давайте відкриємо рубрику: «Виноград без хімії» або «Сад без хімії». Упевнений, що є що і кому розповісти: народ у нас грамотний, а інакше не можна. Що ми залишимо дітям та онукам? Прислухайтеся: чуєте, земля вже стогне, задихається від мирного атома і малотоксичної хімії. Так і хочеться крикнути: - люди добрі, зупиніться, одумайтеся.
Кілька років обробляю свій виноградник настоєм золи (спалюю виноградні відходи після обрізки). Згідно з літературними даними, лужна реакція золи пригнічує грибкові хвороби. Одночасно це хороша позакореневе підживлення. Правда про концентрацію пишуть по-різному: і 300 г і 3 кг на 10 літрів води, точно не знаю. Чергую обприскування розчином марганцівки: 2-3 г на 10 літрів води. Це вже кислотна реакція, так само пригнічує хвороби. Хімію поки застосовую тільки в самих крайніх випадках (від основних хвороб мілдью та оїдіум):
- якщо страждають нові сорти і ГФ. Треба ж їх вивчити. І хвороб не дати поширюватися.
- по щеплень. Вони зазвичай розвиваються з затримкою, іноді сонця не вистачає. А хвороби люблять все молоде і ніжне.
- дуже важке, дощове літо.
Напевно, в кожному регіоні є різні народні засоби і діють по-різному. Тим більше цікаво подискутувати про це в газеті. З природою треба дружити. Варварство вона не перенесе і не пробачить.
Коротко про себе: колишній офіцер, радіоінженер, переїхав з родиною в село на пенсії, в 40 років. Довго себе шукали, розводили корів, кіз, свиней, кролів, птицю всяку. І знайшли себе в ... винограді. Зараз на ділянці росте більше 400 кущів. Близько 150 сортів і ГФ винограду: столові, кішмішних, технічних. Яке це диво природи, ви знаєте. Крім того, вирощуємо (як правило, удвох з дружиною, Катериною Андріївною) овочі, фрукти, ягоди. Прихильник органічного землеробства. Активно використовуємо мульчу, впроваджуємо крапельних полив. І слава Богу. Думаю, на сторінках газети вийде дуже цінна і корисна дискусія на підняті питання.
Усім читачам бажаємо здоров'я і хороших, екологічно чистих врожаїв.
І. Г. Колісниченко
Вул. Вишнева, 73
С. Старопетрівка Бердянського р-ну Запорізької обл.
Т. 097-47-107-07, 099-42-55-874
Що ми залишимо дітям та онукам?
