- Умови вирощування бобів
- Грунт для вирощування бобів
- Вирощування бобів з насіння
- Посадка бобів у відкритий грунт
- Терміни посадки бобів
- Схема посадки бобів
- Підготовка ґрунту для посадки бобів
- Спільні посадки бобів
- Догляд за бобами у відкритому грунті
- збір бобів
Овочеві боби корисно вирощувати на городі не тільки для вживання в їжу, але і для харчування інших культур. У вирощуванні боби культура невибаглива. Догляд за ними у відкритому грунті передбачає тільки своєчасний полив, розпушування і підгортання.
Посадка бобів у відкритий грунт проводиться насінням ранньою весною. Щоб правильно виростити боби, отримати хороший урожай і збагатити садову грунт, досить дотримуватися простих правил агротехніки.
Умови вирощування бобів
Умови вирощування бобів багато в чому обумовлені їх холодостойкостью, а технологія схожа з принципами вирощування інших бобових культур.
- Насіння бобів починають проростати при позитивних температурах в 3-4 ° C.
- Боби починають висівати в ранні терміни навесні.
- Підросло рослина без праці витримує короткочасні заморозки до 4 ° C нижче нуля.
- Температури в 17-18 ° C буде цілком достатньо для оптимального росту овочевих бобів. Максимально комфортно боби будуть відчувати себе при температурі в 20-22 ° C.
- А ось при температурах вище 25 ° C боби страждають: зав'язалися квітки обпадають і плоди не визрівають.
Овочеві боби практично не вимогливі до тепла і вважаються однією з найбільш холодостійких культур серед інших бобових, трохи поступаючись лише гороху.
Грунт для вирощування бобів
- Бобів прописані родючі, суглинні і глинисті грунти.
- Реакція середовища їм потрібна нейтральна або слаболужна.
- Також боби порівняно непогано переносять бідний грунт.
- При цьому вони вимогливі до вологи, вважають за краще добре зволожений грунт.
Є і свої вимоги у невибагливих бобів:
- їм потрібно світле місце, це рослини довгого світлового дня.
Тому вони не виносять ділянку в тіні і погано себе почувають на кислих і піщаних грунтах.
Вирощування бобів з насіння
Насіння бобів можна висівати відразу у відкритий грунт, попередньо добре зволоживши місце посадки. Але якщо ви хочете допомогти насінню прорости швидше і надійніше, а також позбутися від можливих хвороботворних мікроорганізмів, насіння перед посадкою можна обробити.
- Спочатку насіння бобів на 5-6 годин (можна на ніч) замочують у воді кімнатної температури.
- Якщо насіння сильно висохлі, їм потрібно більше часу для замочування - краще залишити їх на 12-20 годин, періодично змінюючи воду.
- після замочування протягом 5 хвилин прогрівають у гарячій воді температурою ок. 50 ° C.
- Потім відразу опускають в холодну воду.
- Після такої обробки насіння можна висівати.
Насіння бобів зберігає схожість дуже довго: від 5 до 10 років, звичайно, якщо зберігати їх правильно:
- в сухому місці,
- без перепадів температур,
- вдалині від обігрівальних приладів,
- уникаючи попадання прямих сонячних променів.
Посадка бобів у відкритий грунт
При вирощуванні бобів з насіння, потрібно знати час, коли їх найкраще садити.
Терміни посадки бобів
Терміни посадки бобів у відкритий грунт такі ж, як у гороху : Кінець квітня - початок травня.
- Чим раніше посіяти боби, тим краще - у них буде вище врожайність, насіння крупніше і з великим вмістом білка і крохмалю, а самі рослини будуть більш стійкі до пошкоджень попелиці.
- Терміни посадки бобів для отримання плодів у технічній стиглості досить розтягнуті - їх можна сіяти аж до кінця червня.
Схема посадки бобів
При стрічковому способі посадки рекомендується наступна схема посадки:
- відстань між стрічками 70 см,
- між рядами залишають близько півметра.
- Один від одного насіння висівають на відстані в 12-15 см.
- У гніздо кладуть по 2-3 насінини і закладають на глибину 6-8 см.
При дворядкового посадці на грядках дотримуються щільність висіву:
- для високорослих сортів 20 насіння на 1 м² за схемою 20 на 20 см,
- для низькорослих (карликових) сортів - 28 насіння на 1 м².
Застосовується і квадратно-гніздовий спосіб посіву (70 на 70 см), коли в одному гнізді розміщують по 5-6 насіння.
Підготовка ґрунту для посадки бобів
Запорукою правильної агротехніки є ретельна підготовка і добриво грунту для вирощування бобів. При підготовці місця під посадку бобів бажано внести мінеральних або органічних добрив.
- Боби добре ростуть на грунтах, присмачених органікою, тому з осені під посадку бобів рекомендується вносити 5-9 кг органічних добрив на 1 м².
- За правилами агротехніки бобів, їх висаджують після будь-якої культури через 1-2 роки після внесення гною.
____________________________________________________________________
Органічні добрива: ВИДИ І СПОСОБИ ВНЕСЕННЯ
____________________________________________________________________
Можна «дати» і збалансований мінеральний склад ((в розрахунку на 1 м²):
- 5-9 г аміачної селітри,
- 26-31 г простого суперфосфату,
- 4-11 г хлориду калію.
Таку суміш можна замінити комплексним мінеральним добривом:
- при посіві на кожні 2 м ряду можна додати 1 ч. л. нітроаммософкі,
- під перекопування внести нітрофоски (5-7 г на 1 кв. м).
Пропонується і змішаний менарльно-органічний склад для добрива місця посадки бобів (в розрахунку на 1 м²):
- 1 ст. л. хлористого калію,
- 1 ст. л подвійного суперфосфату,
- піввідра органіки і 2 склянки золи.
Все це добре перекопується.
Якщо грунту - торфовища, то ще знадобиться внесення мікродобрив, особливо міді.
Після такого добрива, в подальших підгодівлі боби не потребують.
Спільні посадки бобів
Не дарма боби, як і інші бобові культури, з успіхом використовують в Сидерація .
- Боби дуже добре захищають будь-які посадки і посіви від вітру.
- Тому якщо розглядати спільні посадки, то краще висаджувати боби по периметру грядок і картопляного поля.
- Деякі дачники навіть відзначають, що такі кругові замкнуті посадки бобів відлякують кротів. При цьому особливо ефективними вважаються боби сорту Чорні російські, посіяні на відстані 12-15 см одна від одної.
Боби ідеальні для сівозміни. Боби є прекрасним попередником для будь-якої культури, тому що насичують грунт азотом з бульбочкових бактерій.
_______________________________________________________________________
Чергування КУЛЬТУР ДЛЯ ПІДВИЩЕННЯ родючості
_______________________________________________________________________
Боби в посадках з картоплею
- Висаджувати боби разом з картоплею не рекомендують.
- Боби, виростаючи швидше і могутніше, позбавлятимуть молода картопля світла, який так важливий для росту і розвитку великих здорових бульб.
- До того ж, і картопля і боби дуже вимогливі до калію, і боби цей мікроелемент забиратимуть з грунту, через що картоплі калію буде явно не вистачати.
- Ще одна корисна особливість бобів - наявність бульбочкових бактерій, що насичують грунт азотом - може стати для картоплі причиною поразки паршею. В результаті врожайність картоплі буде сильно знижена через сусідство з бобами.
____________________________________________________________________
СПІЛЬНІ ПОСАДКИ: ЩО З ЧИМ САДИТИ
Догляд за бобами у відкритому грунті
Догляд за бобами мінімальний і включає поливи, розпушування і підгортання, рідко - прополки й підгодівлі.
Догляд за молодими бобами
- Молоді рослини потребують одноразової підгодівлі трав'яним настоєм і в регулярному розпушуванні.
- Молодим рослинам потрібно трохи допомогти і стежити, щоб їм не заважали бур'яни. Тому в перше після посіву час потрібно приділяти увагу прополка.
- Коли сходи підростуть і наберуть чинності, бур'яни їм будуть не перешкода, боби вже самі почнуть пригнічувати ріст бур'янів.
підгортання бобів
- При досягненні бобами висоти в 50 см, їх підгортають.
- Протягом сезону посадки бобів треба буде 2-3 рази порихліть і подокучіть.
- Подокучіваніе одночасно зі розпушуванням сприяє більшій стійкості рослин і допомагає протистояти вітрам.
полив бобів
- Поливати боби до початку масового цвітіння потрібно тільки в посушливі періоди.
- Як тільки почнеться цвітіння, полив повинен бути регулярним.
- При цьому стежте, щоб не було перезволоження, інакше у бобів почне активно зростати вегетативна маса на шкоду розвитку квіток і плодів.
підживлення бобів
- Якщо гарненько удобрити грунту перед посадкою бобів, в додаткових підгодівлі вони не потребують.
- Якщо грунту бідні, можна побалувати рослини частуванням з гною - але не більше 1 рази за сезон.
Прищипування верхівки бобів
- Як тільки боби почнуть масово цвісти, їх потрібно прищипнуть - це ефективний метод захисту від попелиці, яка поїдає молоді пагони.
- Верхівки довжиною 10-15 см обрізають, закопують або спалюють.
- Прищипування також сприяє рівномірному дозріванню плодів.
Опора і підв'язування бобів
У бобів прямий невилягаючим стебло, який у висоту може бути як невисоким, всього 20 см, так і досить високим - до 180 см. Тому для високорослих сортів необхідно передбачити опору.
- Можна на кінцях грядки увіткнути метрові кілочки і протягнути між ними шпагат через 25-30 см, до нього і підв'язувати рослини.
- Це буде легше і простіше, ніж кожен кущик підв'язувати до окремо стоїть кілочка.
Хвороби і шкідники бобів
Непрохані гості садових ділянок - ворони і граки - дуже люблять висмикувати молоді сходи бобів. Тут доведеться передбачити методи захисту і відлякування птахів з ділянки.
При використанні якісного посадкового матеріалу і належному догляді боби хворіють рідко. Проте, їх посадки піддані нападу грибних хвороб:
- кореневої плямистості,
- чорної ніжки,
- аскохітозу,
- іржі,
- фузаріозу.
Як ліки рекомендують Фітоспорін - просто використовувати розчин для поливу грунту і рослин.
Одним з найбільш небезпечних шкідників вважається бульбочкових довгоносик. Його личинки поїдають бульби на коренях, а сам шкідник харчується молодими листям, від чого рослина слабшає і гине.
Також нападають на боби різні види попелиці - їх активність припадає на другу половину літа. Довгі пагони бобів більше схильні до поразки чорної баштанної попелиці, яка атакує посадки в серпні. Для боротьби з такими шкідниками можна використовувати Фитоверм.
____________________________________________________________________
БОРОТЬБА З ШКІДНИКАМИ НА ГОРОДІ
збір бобів
До збирання приступають з початку липня і збирають урожай багато разів за сезон.
- Для безпосереднього вживання в їжу плоди потрібно збирати в технічній стиглості, коли стулки бобів соковиті, м'які, ніжні.
- Зерна в молочної стиглості розміром ок. 1 см - вона настає через приблизно 2 тижні після цвітіння.
- Збирання починають з нижньої частини стебла - там плоди визрівають швидше.
- При більш ранніх термінах збору, насіння не такі смачні і навіть мають гіркуватий присмак.
Пам'ятайте, що їсти сирі боби небезпечно для здоров'я, так само, як і недоварені, тому що в них є токсичні речовини. Тому в їжу вживати можна лише ретельно термічно оброблені плоди бобових.
- Про біологічної зрілості бобів скаже потемніння стулок - вони набувають чорний або коричневий відтінок.
- Прибирати плоди в біологічній стиглості пора, коли стручки пожухнут і почнуть звисати.
- Їх можна виламувати руками або вирвати рослини з коренем (легше це робити в сиру погоду), зв'язати в пучки і розвісити в сараї на дозаривание.
- Коли плоди досить просохнуть, їх легко облущилася і відправити на зберігання.
Після збору врожаю надземна частина бобів зрізається і спалюється, а підземна йде під перекопування або в компост. Бульбочкові бактерії, розташовані на коренях, стануть хорошим сидеральних добривом, насичуючи ґрунт азотом.
