Відсутність у винограду природного міцного скелета (стовбура з кроною), яким володіють деревні породи , Призвело людини до необхідності створення штучних опор. Найбільш поширені так звані шпалерні системи, які в свою чергу діляться на вертикальні, похилі і комбіновані. Найчастіше застосовують вертикальну одноплощинного і двоплощинних похилу шпалеру.
Дамо невеликий огляд для кожної з них.
Вертикальна одноплощинний шпалера. Зводиться висотою в 1,5- 2 метри. На неї горизонтально кріплять 3-5 ряди дроту. Нижня дріт натягується від рівня грунту заввишки 20-30 см, решта дроту кріпляться на рівних відстанях, через 30-50 см, в залежності від сили росту кущів . Товщина дроту 3-4 мм. Дана система отримала саме широке застосування у виноградарстві. При даному способі рослина максимально використовує сонячну енергію, добре провітрюється і дає високий урожай.
Двухплоскостной похила шпалера. Дану конструкцію доцільно застосовувати для сильнорослих, високоврожайних сортів винограду на родючих ґрунтах з добре забезпеченим збільшити обсяги виробництва. Така шпалера має ряд переваг:
- Можливість збільшення кількості кущів винограду без зміни сили росту рослини на одиницю площі.
- Більш раціональне використання надходить сонячного світла, повітря.
- Покращує умова закладки суцвіття в нирках.
- Похила площині шпалери забезпечує можливість вільного змішування грон винограду вниз, таким чином, вони менше псуються від тертя інших частин куща, краще захищені від сонячних опіків і т.д.
- Шпалера більше затінює поверхню грунту і тому краще захищає її від зайвої втрати вологи.
