- Загальний опис квітки латаття
- розмноження латаття
- біле латаття
- Кореневищні види і сорти латаття
- Бульбові декоративні види і гібриди латаття
Латаття, або німфеї (Nymphaea) - рід багаторічних трав'янистих водних рослин з сімейства кувшінкових або німфейних (Nymphaeaceae), поширені в водоймах помірної і тропічної зони обох півкуль. Деякі красивоцветущие види використовуються в культурі.
- Сімейство: кувшинковиє.
- Батьківщина: виростають по всьому світу.
- Кореневище: потужне, c численними довгими коренями.
- Стебло: трансформувався в кореневище або бульба.
- Листя: черешкові, різної форми і розміру в залежності від виду.
- Плід: многолістовка, дозріває під водою.
- Репродуктивна здатність: розмножується вегетативно кореневищами, рідше насінням.
- Освітлення: світлолюбна.
- Полив: немає (водна рослина).
- Температура змісту: є зимостійкі і теплолюбні види.
- Тривалість цвітіння: з кінця весни до заморозків.
Загальний опис квітки латаття
Рід включає в себе близько 50 видів, що виростають в проточних водоймах з повільно проточною водою. Ареал їх поширення надзвичайно широкий, захоплює регіони від тропіків екватора до лісотундрова пояса Скандинавії, Росії, Канади, окремі представники можуть зимувати навіть в повністю промерзають водоймах.
Квітка латаття на фото
Як видно на фото, латаття - це водні рослини, у яких стебла перетворилися в потужні кореневища, або горизонтально занурені в донний грунт, або мають вигляд бульби. Від бульб або вузлів кореневищ вниз відходять численні шнуровідние коріння-якоря, утримують нимфею в грунті, а вгору відростають черешки листя і квітконоси.

Підводна частина латаття на фото
Підводні листя за формою і будовою сильно відрізняються від плаваючих на поверхні, вони широколанцетні, плівчасті, згорнуті ковпачком, під яким ховаються квіткові бруньки і розвиваються надводні листя. Останні з'являються в літній період, виходять з глибини водойми у вигляді трубочок на довгих черешках, лише нагорі розкриваючись повністю. Листові пластини зимостійких латаття розташовуються безпосередньо на воді, тропічних - піднімають над її поверхнею. Їх форма зазвичай сердцевидная, округла або еліптична, з явно вираженою базальної виїмкою, поверхня щільна, шкіряста, має восковий наліт, завдяки чому не змочується водою. Розміри варіюються в залежності від виду і сорту, забарвлення може бути зеленою, червонувато-бордовою або навіть строкатою, що в чималому ступені сприяє популярності представників роду як декоративних рослин.
Еластичні черешки дозволяють листю вільно переміщатися під впливом течій або вітру. Їх довжина залежить від глибини водойми і забезпечує найбільш раціональне розміщення листових пластин на його поверхні. При зниженні рівня води, коли рослина виявляється практично на суші, черешки стають товстими і короткими, довжиною не більше 20 см, а листя загинаються по краю вгору.
Всі вегетативні частини пронизані воздухоноснимі каналами, не тільки забезпечують їм дихання, але і дозволяють лататтю триматися на поверхні. Крім того, в порожнині каналів є скупчення кам'янистих клітин (склереїд) розгалужено-зірчастої форми, які, за однією версією, оберігають рослини від поїдання равликами, за іншою - служать для зміцнення тканин, оберігаючи їх від механічних пошкоджень.
Цвітіння латаття (німфей) в північних регіонах зазвичай починається в червні, на півдні - в травні. Час життя однієї квітки - близько 4 днів. Він володіють цікавою особливістю закриватися в вечірні або ранкові години, занурюючись у воду, в похмуру погоду може взагалі не з'явитися на поверхні.

Квітка латаття на фото
Квітка латаття - одиночний, двостатеві, правильної симетричної форми, з довгою гнучкою квітконіжкою і подвійною оцвітиною, в якому 4-5 великих зелених чашолистків і безліч менших за розміром черепітчато пелюсток. Його діаметр варіюється в залежності від виду, у найбільших екземплярів досягає 30 см, у мініатюрних - не перевищує 3 см. Забарвлення також дуже різноманітна. Більшість латаття, що ростуть в середній смузі, білі, але в тропіках зустрічаються види з рожевими, жовтими, кремовими, ліловими, синіми і блакитними пелюстками. У центрі чаші квітки розташовані кілька маточок і численні великі жовті або помаранчеві тичинки, поступово переходять в пелюстки.
Народна назва латаття - лілія водяна, дано їй не тільки за форму і красу квітки, але і за інтенсивний аромат, який приваблює численних комах. В основному функцію запилення виконують жуки, забираючись в ложі квітки, вони поїдають пилок, залишаючи частину її на лапках і далі переносячи на іншу рослину. Часто жуки ночують всередині чаші, яка у вечірні години закривається і йде під воду, а вранці знову піднімається на поверхню.
розмноження латаття
Після запилення квітка занурюється на дно, де дозріває ягодоподібний багатосім'яний плід-листівка. Він містить до 1,5 тисячі дрібних чорних насіння, які після руйнування ягоди спливають на поверхню, оскільки забезпечені слизовою оболонкою і особливими губчастими придатками-поплавками. Деякий час вони тримаються на воді, і в цей час розносяться течією, або, оскільки за виглядом нагадують ікру, з'їдаються птахами і рибами. Решта потім опускаються на дно водойми і там проростають.
Відзначимо, що насіннєвий спосіб розмноження не є для латаття основним, більшість їх розмножуються за допомогою кореневищ, а деякі, як, наприклад, африканська латаття мелкоцветковая (N.micrantha), навіть вважається живородної, молоді рослини виростають з цибулинки, що формується в точці прикріплення аркуша до черешка.
Все латаття - рослини-амфібії, можуть рости як в воді, так і на суші, навіть при істотному пересиханні водойми.
Види: біла, жовта, червона, золота і латаття «Вікторія»
Більшість латаття - тропічні і субтропічні культури, можуть існувати лише там, де температура води у водоймі не нижче 25 ° С.
біле латаття
Зимостійких видів менше, наприклад, на території Росії росте лише три: латаття біла, чисто-біла і мала.
Незважаючи на теплолюбність німфей, краса цих ефектних рослин зумовила інтерес до них з боку квітникарів усього світу, і в середині XIX століття почалися роботи по виведенню сортів, пристосованих до існування у відкритих водоймах помірного пояса. За 30 років було створено понад 50 гібридів латаття, водяні лілії з'явилися в декоративних водоймах Версаля і оранжереях англійської королеви. Основна заслуга в цьому належить французькому ботаніку Джозефу Борі Латур-Марліаку, який вивів у 1877 р перший гібрид, і в подальшому створив цілий ряд чудових декоративних сортів, до сих пір, широко вирощуваних у всьому світі. Після його смерті в 1911 р роботи по гібридизації німфей практично припинилися, і тільки останнім часом на ринку стали з'являтися нові культивари американської селекції.
Кореневищні види і сорти латаття
Для того щоб врахувати специфічні вимоги рослин при їх декоративному розведенні, всі види латаття прийнято ділити на групи відповідно до будовою кореневої системи. Відповідно до цієї класифікації розрізняють кореневищні, бульбові, умовно-Столони і умовно-кореневищні латаття.
До кореневищних видів, що дає пагони по всій довжині потужно розвиненого кореневища, відносять латаття:
Біла (N. alba), в природі виростає в відкритих водоймах Європи. Азії і Північної Африки, з великими, до 30 см, темно-зеленим листям і молочно-білими, до 15 см в діаметрі, злегка ароматними квітами. У культурі розводять природну (білу) і садові форми: червону N. Alba-rubra і ніжно-рожеву N. Alba-rosea.
Білосніжна або чисто-біла (N. candida), поширена в середній смузі Росії, дуже схожа на попередній вид, трохи відрізняється формою листя і трохи меншим (до 12 см) розміром квітів, що мають більш інтенсивний аромат.
Мала або чотиригранна (N. tetragona), зустрічається в північних водоймах середньої смуги і в Сибіру. Менша, з листям розміром до 8 см і квітами діаметром до 5 см.
До цієї ж групи відносять дві північноамериканські латаття:
Клубненосного (N. tuberosa), велика, з білими квітами і горизонтальними кореневищами, на яких утворюються кореневі нарости. У культурі вирощується в водоймах з глибиною не менше 1 м, є рожева з червоними тичинками форма N. Tuberose Rosea і велика біла N. Tuberose Richardsonii, обидві підходять тільки для великого водоймища або озера.
Запашна (N. odorata), з дуже ароматними білими квітами до 15 см в діаметрі і яскравим зеленим листям. Існують карликові сорти: жовта Sulphurea, біла Minor, і середні за розміром: рожева Rosea, чисто-біла Alba.
Кореневищні види холодостійкі, можуть зимувати у відкритих водоймах. На їх основі створені численні гібриди, які підходять для помірного клімату, які прийнято ділити за розміром: на дрібні і великі.
Серед дрібних популярні:
Біла (Pygmaea Alba), обільноцветущая карликова латаття з квітками діаметром до 2,5 см;
Помаранчеві (Sioux) з загостреними пелюстками, і більш компактна Aurora, у обох квіти спочатку жовті, потім стають оранжево-рожевими, і, нарешті, червоними;
Жовті латаття (Sunrise), один з кращих сортів, з квітами діаметром до 20 см, і австралійська Moorei з менш рясним цвітінням;
Червона латаття (Pygmaea Rubra).
Блідо-рожева (Marliacea Rosea) з ароматними яскравими квітами.
Великі латаття відрізняються розміром квітів (не менше 15 см), і листя, які можуть займати площу до 2 м2. це:
Біла (Gladstoniana), квітка діаметром до 30 см, для озера або великого ставка;
Жовта (Marliacea Chromatella), або латаття «Золота Чаша», як її називають в Англії, надійний і рясно квітучий сорт з яскравими великими (до 18 см) квітами,
Червона (Escarboucle), найкрасивіша з червоних латаття, діаметром до 30 см, надійно квітуча.
Бульбові декоративні види і гібриди латаття
Види, що відносяться до груп бульбових, умовно-кореневищних і умовно-столони латаття, в помірних широтах НЕ зимують, в холодний період їх необхідно видаляти з грунту.
Бульбові різновиди в точках освіти молодих рослин утворюють бульби.
Це численні теплолюбні види різного забарвлення:
Латаття блакитна (N. Caerulea)
Латаття червона (N. rubra)
Латаття капская (N. capensis) з лілово-блакитними квітами
Латаття тигрова або єгипетський лотос (N. lotus)
Латаття біле з плямистими листям.
На їх основі створено ряд гібридів:
Латаття біле (Tigroides)
Латаття рожева (James Gurney)
Латаття бузкова (Midnight)
Представником умовно-кореневищні групи є латаття мелкоцветковая (N. micrantha), яка, як і всі рослини з групи, розмножується в природі тільки насінням.
Є кілька теплолюбних гібридів блакитного (Daubeniana Hort) і фіолетового (King of the Blues) кольору, які розмножуються вегетативно.
До останньої, умовно-столони групі, відносять тропічні рослини, материнські кореневища яких утворюють спадні пагони. На їх кінцях утворюються нові бульби, навесні вони дають висхідні столони, з яких утворюються нові кореневища, а потім листя і бутони.
Представник - латаття мексиканська (N. Mexicana), її теплолюбний гібрид Sulphurea вирощується в оранжереях або водоймах з підігрівом.
На закінчення відзначимо, що найбільше в світі квіткова рослина - саме латаття. Вікторія амазонська або Вікторія регия (Victoria amazonica або Victoria regia), окремий рід сімейства кувшінкових, гігантський водний квітка, розмір листя якого досягає 3 м, зустрічається на мілководді Амазонки, де глибина не перевищує 2 м. Його великі, до 35 см в діаметрі, латаття розпускаються раз на рік, виходячи на поверхню лише вночі. Цвітіння триває два дні, при цьому забарвлення пелюсток постійно змінюється, вони стають білими, потім рожевими, а в кінці червоними або навіть малиново-фіолетовими. Це одне з найбільш рідкісних рослин на планеті в даний час широко культивується в оранжереях.