- 1 Приготування коктейлю Якщо мова йде про Хіросіму, то просто змішати інгредієнти недостатньо, потрібно...
- 2 Як його п'ють?
- 3 У кожного свій смак
1 Приготування коктейлю
Якщо мова йде про Хіросіму, то просто змішати інгредієнти недостатньо, потрібно зробити це правильно і красиво. Сам рецепт складається всього з чотирьох компонентів:
- Самбука
- Бейліс
- абсент
- Гренадін
Порядок напоїв категорично важливий. Буде потрібно висока тонка чарка. Приготування коктейлю в домашніх умовах ускладнюється тим, що чарка повинна бути циліндричної форми. Можна взяти склянку на 100 мл.
Якщо взяти класичний рецепт, то самбуки, Бейліса та абсенту буде потрібно по 20 мл. Якщо під рукою є мірний стаканчик, то можна скористатися ним, якщо немає, то кожного напою треба налити по третину чарки.
Фото коктейлю «Хіросіма» за класичним рецептом
пропонуємо Вам ознайомитися
Початок дуже просте - наливаємо третину чарки самбуки. Ллємо точно в центр, щоб не забруднити стінки. Далі по лезу ножа або за допомогою чайної ложки наливаємо третину чарки Бейліса, не змішуючи його з самбукою. Підійде будь-який айриш крим лікер, але в наших краях в 99 відсотках випадків це саме лікер "Бейліс". Знову по лезу ножа або за допомогою ложки наливаємо шар абсенту.
Повинна вийти дивовижна і яскрава картинка. Три шару з дуже чіткими кордонами: прозора самбука, над нею густий, кольору молочного шоколаду Бейліс, а вінчає це все неприродно зелений абсент. Але поки це ще не Хіросіма.
Тепер потрібно захопити соломинкою для коктейлів гранатовий сироп, більше відомий як гренадин - Макао трубочку в сироп і пальцем затикаєте верхній отвір. У центр чарки досить струсити 1-2 краплі, бажано з висоти кілька десятків сантиметрів. Абсент слід підпалити, а тим часом Гренадіни "проб'є" шар Бейліса і опустить його в самбуку. Якщо все зроблено правильно, то коктейль буде являти собою маленький ядерний вибух.
Важливо знати! Найпростіший спосіб зі 100% гарантією результату вилікуватися від алкоголізму без таблеток, уколів і лікарів. Дізнайтеся, як наша читачка, Тетяна, позбавила чоловіка від алкоголізму, без його відома ... Читати докладніше ...
2 Як його п'ють?
Найбільш правильним буде сказати, що п'ють його швидко і весело. Однак зупинимося на цьому моменті докладніше. Якщо шорт підпалюють, значить, це вже не шорт, а шутер.
Посидіти над таким коктейлем і подумати про вічне не вийде. По-перше, вигорає спирт, по-друге, нагрівається абсент, та й трубочка норовить розплавитися.
На фото - вигоряння спирту в коктейлі «Хіросіма»
Тому, підпалюємо. Даємо на прогрівання верхнього шару 10-20 секунд. Опускаємо трубочку на дно і залпом витягуємо вміст. Спочатку буде солодко від Гренадіни і міцно від самбуки, потім солодко від Бейліса, і нарешті ударна хвиля підігрітого абсенту. Хіросіма схожа на ядерний вибух не тільки зовні.
3 У кожного свій смак
Коктейль Хіросіма - дітище вітчизняних барменів. Його історію відстежують до одного з московських барів. Коктейль дуже російська за духом. Це не аристократичний Лонгдрінк, що не попсовий Б-52 і навіть не карнавальний Текіла-Бум. Хіросіма - це брутальний коктейль для сміливих і стійких. Вона красиво виглядає і з першої ж порції збиває з думки.
Фото брутального коктейлю «Хіросіма»
Рецепт Хіросіми був створений російськими для російських, а будь-яка справа російська людина робить з душею і вогником. Так і в барі: вже якщо є бажання випити, то ніяка віскі-кола не замінить просту і зрозумілу горілку. А якщо горілка здається занадто банальною, то коктейль Хіросіма додасть ночі вогню.
Як його п'ють?Як його п'ють?
