Після висадки розсади на постійне місце догляд за рослинами полягає в поливах, підгодівлі, своєчасної прополюванні бур'янів, підгортання рослин і постійній боротьбі з хворобами і особливо з численними шкідниками капусти.
поливи
Висока потреба капусти у волозі вимагає постійної підтримки підвищеної вологості грунту. У перші два тижні після висадки розсади капусту поливають кожні 3-4 дні нехолодной водою з розрахунку 5-8 л / кв. м. У цей період оптимальна вологість грунту повинна становити 70-75%, т. к. це забезпечує розвиток більш потужної кореневої системи.
Якщо перші дні після висадки розсади поливають тільки простір навколо рослин, то поступово площа поливу збільшується, і через 10-12 днів після посадки розсади треба поливати вже всю ділянку.
Потреба у воді підвищується в міру збільшення кількості листя і досягає свого максимуму з утворенням качана. У цей період потрібно максимальне зволоження і доведення змісту вологи в грунті до 80-85%. Тому якщо в перші два тижні при поливах під кожну рослину виливають по 1-1,5 л води, то з моменту зав'язування качанів норму збільшують до 3-4 л.
У період дозрівання капусти полив треба обмежувати, т. К. В іншому випадку відбудеться розтріскування качанів.
Поливати можна трьома способами: з лійок, пуском води по борозні і використовуючи спеціальну дощувальну установку.
Ранню капусту треба дуже рясно поливати в червні, а пізню - протягом серпня в період масового утворення качанів. Не можна допускати в цей час, щоб листя капусти подвядают від нестачі води в грунті, т. К. При цьому у рослин починають відмирати тонкі корінці.
Кращий час для поливу капусти - ранок або вечір. Температура води повинна бути не нижче 20 ° С. У роки з великою кількістю опадів капусту не поливають.
Розпушування грунту і підгортання рослин
Перше розпушування грунту і знищення бур'янів проводять після приживання висадженої розсади. На безрассадного посівах капусти його проводять після масових сходів. Подальше розпушування грунту проводять в міру необхідності через 7-8 днів або після поливів до змикання листя в міжряддях.
Перше розпушування проводять на глибину 4-5 см. Глибина другого розпушування 6-8 см, наступних до змикання листя - 8-10 см. Ширина захисної зони навколо рослин повинна бути не менше 12-14 см. Розпушування особливо важливо на важких грунтах.
Найважливішим агротехнічним прийомом при вирощуванні капусти є підгортання рослин, т. К. Засипаний землею стебло капусти дає додаткові корені. Перше підгортання ранніх сортів проводять через 15-20 днів після висадки розсади, а пізніх сортів - через 25 днів. Пізніше підгортання веде до пошкодження кореневої системи і змикається розетки листя. Підгортання проводять після поливів або підживлень, підгортаючи землю до перших справжніх листочків. Ця процедура викликає зростання додаткових корінців.
Друге підгортання проводять через 10-12 днів після першого. Сортам з короткою качаном досить одного підгортання.
підживлення
Залежно від родючості грунту і внесеного добрива під основний і передпосівний обробіток грунту капусту протягом усього періоду вегетації підгодовують 3 ~ 4 рази. Причому найбільшу ефективність дають підгодівлі у фазі максимального зростання листя і в період утворення качанів. При цьому треба завжди пам'ятати, що в період освіти листя капуста, особливо в північних районах, більше потребує азотних добривах, т. К. В ранньовесняний період при порівняно низьких температурах мікробіологічні процеси в грунті, особливо важкої, проходять слабо. Тому поживних речовин в доступній формі рослинам надходить недостатньо.
Першу підгодівлю проводять через 10 - 15 днів після висадки розсади. Для цього коров'як розводять водою у співвідношенні 1:10, витрачаючи по 0,5 л на кожну рослину. При відсутності коров'яку підгодівлю можна провести рідким розчином мінеральних добрив - на 10 л води по 10 г сечовини, 20 г суперфосфату і 10 г калійної добрива.
Якщо при висадці розсади в грунт в лунки внесли достатню кількість добрив, особливо азотних, то першу підгодівлю можна не проводити.
Другу підгодівлю проводять через 25-30 днів після посадки розсади, т. Е. Через 10-15 днів після першої підгодівлі. При цьому найкраще використовувати настій коров'яку в воді в співвідношенні 1:10, вносячи по 0,5 л настою під кожну рослину. Як правило, цю підгодівлю суміщають з підгортанням.
Ці дві підгодівлі роблять під капусту як ранніх, так і пізніх сортів. Але особливо ефективна вона для капусти ранніх сортів.
Третю підгодівлю тільки під капусту середньопізніх і пізніх сортів проводять через 15 днів після другої підгодівлі, щоб посилити зростання качана. Для цього в тому ж настої коров'яку розчиняють по 30 г суперфосфату на 10 л води, витрачаючи по 1-1,5 л на кожну рослину.
При необхідності через 20 днів цим же розчином треба провести четверту підгодівлю капусти.
Якщо мінеральне добриво ви розкидали навколо рослин в сухому вигляді, потрібно уважно стежити за тим, щоб добрива не потрапили на листя, щоб уникнути їх пошкоджень, особливо коли листя вологі.
Запобігання розтріскування качанів
У сприятливих по температурі і вологості умовах досить часто качани капусти встигають перш настання часу збирання. Якщо в цей момент не зупинити їх зростання, вони можуть растрескаться.
Щоб уникнути цієї проблеми, готові качани, якщо термін збирання ще не настав, потрібно кілька разів пригнути в одну сторону для порушення кореневої системи або злегка надрізати коріння за допомогою лопати. Це різко скоротить доступ поживних речовин і призупинить зростання капусти, а отже, і розтріскування качанів.