Ці соковиті і воістину смачні ягоди можна вирощувати і влітку, і взимку, як на поле і в теплиці, так і на підвіконні!
Багато рослинні культури до нас завезені. Але я вважаю, що кавуни і дині можна вирощувати у відносно холодному кліматі.
Автор тексту учень Ризької Державної німецької гімназії, яка знаходиться в г.Рига, в Латвії. Він має намір після закінчення школи вчитися в Єлгавської сільсько-господарської академії.
На даному етапі за підтримки шкільної адміністрації, шкільного фонду підтримки, педагогів і всього колективу Яніс активно експериментує в області вирощування кавунів і динь в різних умовах їх культивування. Зараз рослини ростуть на підвіконні в 20л горщиках в невеликій теплиці зі штучним синьо-червоним освітленням. Крім цього встановлено систему гідропоніки і проводяться експерименти по привик кавунів і динь на гарбуз.
Як виростити кавун і диню самому?
Спочатку треба вибрати насіння. Експериментую з сортами кавунів 'Sugar baby', 'Bingo'і' Janosik 'і динями' Oliwin ',' Galilej F1'і 'Bosman'. Серед кавунів я віддаю перевагу 'Sugar baby' і 'Bingo'. З динь найбільше мені сподобалася диня сорту 'Bosman'. Вона досягає маси 1,5 кг. Після закупівлі насіння можна приступити до їх посіву.
посів
Я замочую насіння в 10% розчині марганцівки протягом 40 хвилин. Після цього розміщую насіння в тепле місце, поклавши їх на серветку. Через три дні у динь з'являються маленькі корінці, у кавунів на пару днів пізніше. Проклюнулися насіння висаджую в 200мл стаканчики з торфом. Головне пам'ятати те, що торф повинен бути без добрив, тоді сходи з'являться через п'ять днів. Посадки поливаю теплою водою, прикриваю протягом одного тижня плівкою. Коли у саджанців динь з'являються перші три справжніх листочка, прищипую верхівку. Диня дає жіночі квітки на гілках третьої і наступних порядків. Таку розсаду можна висаджувати в теплицю або у відкритий грунт. Також я це роблю восени в приміщенні.
Кавуни та дині на підвіконні
Кавуни та дині можна виростити практично скрізь. Головне створити необхідні умови. Для того, щоб перевірити цю гіпотезу, 18 вересня 2012 року розпочав експериментувати. Виростив саджанці, посадив в 16л відра і поставив на вікно. Приміщення вибрано світле, де сонце світить з самого ранку приблизно до двох дня. У темні дні листопада потрібно штучне освітлення, але після середини січня можна від нього відмовитися. Взимку сніг відбиває сонячне світло через вікно. У лютому рослини йдуть у ріст і зав'язуються перші плоди. Першими зацвітають дині. Диня 'Oliwin' цвіте навіть в кінці листопада. Першими зацвітають чоловічі квітки, а потім жіночі. При температурі + 17 ° С розквітають тільки жіночі квітки, але через деякий час все нормалізується. Як добриво я використовую рідке добриво в потрібній концентрації. Кавуни та дині з моменту зав'язі до стиглості плоду ростуть два місяці. Коли кавун дозрів, він повинен два тижні перебувати в сухому грунті, тоді він буде солодше. У приміщенні можна отримати всі сорти кавунів і динь. Маса динь досягала 2,2 кг, а кавунів навіть 4,3 кг. Найсолодша диня 'Galilej F1', а з кавунів - 'Bingo'. В середньому одна диня важила півкілограма, а кавун 600г.
У теплиці і на поле.
Кавуни та дині можуть терпіти досить великі перепади температур. Найкраще вони ростуть в захищених від вітру сонячних місцях, де грунт не переудобріть мінеральними добривами. Як в парнику, так і на поле розсаду садив 1 червня.
У Латвії в цей час йдуть заморозки. Наш клімат не сильно відрізняється від Петербурзького або Московського.
У лунку перед посадкою помістив жменю свіжоскошеної трави, а саму грядку (0,7 x 11.0м) на поле і в теплиці удобрив компостній землею.
На динях я залишаю за два плоди, а на кавунах по одному. На поле борозну накриваю плівкою на ніч і перед дощем. У теплиці всі рослини росли вертикально, плоди подвешанний в сітках. В цілому в теплиці був поганий урожай динь через крота. А загальна маса кавунів була 5,6кг. На поле зібрав 9,2 кг динь і 5,6 кг кавунів. Всі кавуни соковиті і солодкі. М'якоть кавунів вирощених на поле більш темна, ніж у кавунів в теплиці. Найсолодший кавун був 'Sugar baby'. Насіння чорне, м'якоть рожева, чи не тече і солодкий - просто казка!
З динь на поле найкраща "Bosman". Вона досягла маси 1,5 кг, м'якоть товста, помаранчева і солодка. З 3,5 кг динь зварено варення з грушею, яке всім дуже сподобалося за смаком і ароматом.
Важливо! Краще не садити кавуни і дині після гарбузових культур, тобто огірків, кабачків, гарбузів і.т.д.
Як запилювати?
Якщо кавуни і дині ростуть в малій кількості, то краще запилювати самим. Це прискорить час дозрівання плодів. У кавунів і динь є чоловічі квітки (без маленької ягідки під квіткою) і жіночі (з ягідкою під квіткою). Треба зірвати чоловічий цвкток, обірвати пелюстки і потерти тичинкою чоловічого квітки серединку жіночого. Це легко! Таку операцію потрібно провести ще хоча б один раз. Такий квітка треба тримати сухим три дні. Після цього він закривається, і через два місяці ви зможете поласувати соковитим кавуном і динею!
Хальзев Яніс Григорович
м Рига, Латвія