Приступаючи до створення глиняних шедеврів в домашніх умовах, не поспішайте купувати гончарний круг. Адже існує велика кількість найрізноманітніших технік, які на перших порах дозволять краще «відчути» матеріал, дізнатися про його властивості і «поведінці» під час і після роботи.
Історично більшість з цих технік передували формуванню на гончарному крузі: ручне ліплення з'явилася задовго до винаходу прославленого інструменту гончара. Головний інструмент справжнього майстра по ліпленню - його руки, а глина лише матеріал, слухняно відбиває фантазії творця.
Ліпити можна з шматочків глини, збираючи ціле з окремих частин. Цей спосіб називають конструктивним. Він підходить для виготовлення різних дрібних елементів декору: іграшок, блюдець, кухлів. Яскравий приклад такої ліплення - знаменита димковская іграшка. При ліпленні з окремих частин робота починається з формування великої деталі, а потім до неї буквально примазуються додаткові елементи, але так, щоб шви з'єднань не було видно.
Другий популярний спосіб ліплення - пластичний - з цілого шматка: всі частини формуються з одного відрізка глини. Тобто грудку глини спочатку необхідно скачати в кулю, а потім з нього акуратними рухами витягати додаткові елементи.
Третій спосіб - комбінований. Як і випливає з назви, він об'єднує кілька видів ліплення: конструктивний і пластичний. Наприклад, з цілого шматка ліпиться чаша, а до неї приєднуються ручки.
Для виготовлення різних видів судин способом ручного ліплення (без використання гончарного круга) використовують різні техніки. Нижче - кілька найбільш поширених.
Спіральна техніка з джгутів: спочатку з глини виготовляються джгути, які накручуються на уявну фігуру, утворюючи коло за колом реальне виріб. Ще в давні часи ця техніка цінувалася за те, що дозволяла створювати судини дуже великих розмірів: тих, що неможливо виготовити на гончарному крузі.
Ліплення з смуг в деякому роді нагадує спіральну техніку. Однак вона набагато складніше піддається початківцям гончарів: спочатку необхідно розкачати пласт, потім розрізати його на смужки. Перша смужка укладається на підставу з рискою, до неї приєднується наступна, а в місці з'єднання робиться ще одна насічка (всередині). Потім на цю насічку з внутрішньої сторони кладеться тонкий джгутик, а шов замазується. Усі наступні смуги приєднуються аналогічним способом - поступово вони «виростають» в задуману автором фігуру.
Слід пам'ятати, що болванка просто так «не відчепиться» від вироби, тому її необхідно обгорнути в целофановий пакет або накрити папером. І вже через добу (до повного висихання фігури) витягти з отриманого глиняного вироби.

Одним з найбільш загадкових гончарних методів визнана ліплення судин на мотузку: археологи багато разів знаходили посуд з мотузковим орнаментом всередині. Виникало питання: з якою метою стародавні майстри прикрашали судини з внутрішньої сторони? Відповідь переховувався саме в способі виготовлення зразків, а не в декораторських прийомах: якась болванка обмотувалися мотузкою; за отриманою заготівлі ліпили посудину; потім мотузку розмотували, що дозволяло легко зняти посудину з заготовки.
Говорячи про прикрасу глиняних виробів, варто згадати і спеціальні техніки: наліпних візерунки, рельєфна ліпка, мотузковий відбиток, розпис.
Новачкам слід знати і те, що тверді предмети (кольорове скло, намистини і так далі) не можна використовувати в якості декору для глиняних виробів до повної готовності зразка: при сушінні і випалі глина стискається і буквально видавлює все «сторонні предмети», що часто призводить до деформації та пошкодження виробу.