Це літо видалося прохолодним і дощовим, справжнє випробування для агротехніки природного землеробства. І тим не менше я продовжую знаходити все більше плюсів переходу на агротехніку саме природного землеробства в порівнянні з традиційною агротехнікою. Сьогодні розповім вам як я виростила ось такий часничок навіть в таке дощове літо, як цього року.
Я саджаю його під зиму. У нашому регіоні термін посадки озимого часнику це кінець вересня, початок жовтня.
Грядки у мене підняті, тому що ділянку занизький і навесні буває, що застоюється вода. А цього літа вийшло так, що вода стояла не тільки навесні, але і влітку під час численних дощів.
Зазвичай для часнику я вибираю грядку, що звільнилася від полуниці. Не бажано садити часник туди ж, де ріс часник, цибуля, картопля.
В кінці липня плоскорезом Фокіна підрізаю все, що є на грядці, грядка заодно рихлити на глибину 3-5см, додаю ЕМ-компост. Як його робити я писала тут . Потім сію будь сидерат, який є в наявності. Це може бути фацелія, редька олійна, гірчиця, вико-вівсяна суміш та ін. Прикриваю зверху скошеною травою тонким шаром і проливаю розчином "ЕМ-1" (1ст.л на 10 л води).
Т.ч. зберігається структура грунту, тобто не руйнуються система пір і канальців, створена в грунті її мешканцями, відмерлими корінням рослин. Так в грунт краще проникає волога, повітря, коріння рослин краще розвиваються, потрапляючи вже в готові ходи і канали, а не прокладають шлях у твердій спресованих грунті.
В цьому році я нову грядку під майбутні посадки часнику готувала трохи по-іншому. Після розпушування плоскорізом по середині грядки прокопати траншею шириною і глибиною в багнет лопати. У траншею поклала рослинні залишки все, які були: бадилля, піщеотходи, грубі стебла, скошена трава та ін. Пролила все це насиченим розчином трав'яного настою з бочки. Завалила всі рослинні залишки вийнятим грунтом. Зверху посіяла сидерати і прикрила скошеною травою.
При такій обробці грунту зберігається її структура, нарощується гумусний шар, тобто збагачується харчування грунтової живності, яка в свою чергу активно розмножується і своєю життєдіяльністю дає харчування рослинам вже в засвоюваному для них вигляді.
До кінця вересня, коли настає час посадки часнику сидерат встигає наростити досить багато зеленої маси. В цей час я знову беру плоскоріз Фокіна, підрізаю підрослу зелену масу і одночасно пухкому грунті на глибину 3-5 см. Зелену масу сидератів поки складаю в прохід.
Ширина грядки у мене 60см. Роблю плоскорезом три борозенки глибиною 10-15см, ширина між ними 20см. У борозенки насипаю пісок. На посадку відбираю великі головки, поділяю їх на зубчики в день посадки або напередодні. Замочую їх у розчині "ЕМ-1" (1ст.л. на 10л. Води) незгірш від години.
Розкладаю зубчики денцем вниз, паростком вгору, гостре реберце орієнтую на північ. До речі сказати, грядки все у мене теж витягнуті з півночі на південь. Так досягається найкраща освітленість рослин. Між часточками часнику в ряду відстань приблизно 10см. Присипаю компостом, закидаю сидератами, які складала в прохід.
Так часник йде під зиму.
Починаючи з весни і все літо раз в тиждень поливаємо або обприскуємо часник розчином "ЕМ-1" (1 ст.л. на 10л. Води), трав'яним настоєм, мульчіруем скошеною травою. Стрілки виламуємо, залишаємо дві-три. Це робиться для того, щоб визначити готовність дозрівання часнику. Як побачите на стрілці, що біла шкірка лопається, значить пора прибирати часник.
Загалом нічого складного. Бажаю удачі!
