- Оїдіум або справжня борошниста роса винограду
- Мілдью або помилково борошниста роса винограду
- сіра гниль
- Біла гниль
- Антракноз (віспа винограду)
- церкоспороз
- Чорна плямистість винограду (ескоріоз)
- Краснуха- боротьба з хворобами винограду
- Еутіпоз винограду, сухорукавность
Хвороби є серйозною проблемою виноградників, через них може бути втрачена велика частина врожаю. Боротьба з хворобами винограду проводиться щорічно. Декілька разів на сезон виноградники обробляються фунгіцидами проти основних хвороб винограду: мілдью, сірої та білої гнилі, оїдіуму, краснухи, чорної плямистості, антракнозу. Для виявлення хвороб винограду проводяться регулярні огляди виноградника. Виноградар повинен вчасно розпізнати хворобу і вжити заходів для боротьби з нею.
Оїдіум або справжня борошниста роса винограду
Захворювання викликають гриби Аскоміцети. Це досить поширене захворювання винограду, зустрічається у всіх зонах вирощування. Оїдіум вражає всі надземні частини рослини. Якщо зараження відбувається в попередній рік, то заражені пагони відстають у рості, розпустилися листочки дрібні і кучеряве, покриті борошнистим нальотом, який з часом набуває попелястий колір.
Конідії утворюються на заражених ділянках з вітром переносяться на здорові рослини. Спочатку на листках помітні блискучі плями, які через 2-5 днів покриваються білуватим, легко стирається, борошнистим нальотом. Поступово колір уражених місць переходить в сірий, потім в бурий або коричневий. Листя припиняють зростання, засихають і обсипаються. Ягоди при ранньому зараженні зупиняються в рості, всихають, але залишаються на грона , Стаючи джерелами подальшого поширення оїдіуму. На великих ягодах оидиум проявляється у вигляді нальоту, оголення насіння і загнивання. Уражені пагони набувають буро забарвлення і припиняють зростання.
Методи боротьби: Терміни обробки винограду залежать від ступеня ураження рослин в попередню вегетацію. При значному ураженні пагонів першу обробку фунгіцидами проводять до розпускання бруньок, а наступну обробку суміщають з обприскуванням від мілдью. Критичними моментами в розвитку хвороби є наступні стадії вегетації винограду: цвітіння, зав'язування ягід, дозрівання ягід. При обприскуванні в розчин слід додавати по 80 г сірки і по 30 г деревної золи. Прогресу захворювання сприяють загущені, непровітрювані, затінені посадки. Тому боротьба з хворобами винограду включає в себе проріджування і освітлення кущів, а також прополку міжрядь.
Мілдью або помилково борошниста роса винограду
Відноситься до найбільш небезпечним грибних захворювань винограду. Поширена в усіх регіонах обробітку, крім місць з сухим жарким кліматом. Мілдью вражає молоді зелені органи рослини. На молодих листах винограду утворюються округлі жовті плями, які можуть захопити лист повністю.
При сирої погоди з нижньої сторони ураженої ділянки утворюється білий пушок. Хворі листя опадає. На пагонах можна побачити дрібні бурі плями. При ураженні грона ягоди чорніють зморщуються і обпадають.
Способи боротьби: Необхідно регулярне обприскування фунгіцидами. Першу обробку проводять незадовго до цвітіння винограду, наступні з інтервалом 12-15 днів. Для обприскування можна взяти поліхорм, хлорокис міді, арцерид, полікарбацин, бордоською рідиною і ін. Препарати.
У суху спекотну погоду обробки не проводять, так як гриб гине при t> 30 ?. За місяць до збору врожаю обприскування припиняють. Мілдью зимує на опалому листі, тому після листопаду слід зібрати листя. Сприятливий вплив робить посів в міжряддях кропу. Цей захід дозволяє знизити кількість обробок в два рази.
сіра гниль
Сіра гниль вражає молоді частини рослини і однорічну деревину. Хвороба винограду розвивається на тлі сирої прохолодної погоди, в основному восени або навесні. Нирки і молоді пагони покриваються брудним сірим нальотом і відмирають. При поганій вентиляції на листках винограду всередині куща утворюються бурі плями.
Уражені кисті відмирають. Гриб може проникнути всередину деревини, що призводить до всихання втечі. У сонячну погоду розвиток захворювання практично завжди припиняється. Максимальний шкоди сіра гниль завдає в період дозрівання винограду. Ягоди мокнуть, буріють і гниють, заражають сусідні ягоди. Сіра гниль призводить також до НЕ приживлюваності живців.
Боротьба: Для боротьби з сірою гниллю передбачені спеціальні фунгіциди, що містять аптафол, каптан, метілметірам, фолпет або діхлофлуанід. При малому ураженні можна обприскати рослини 0,7% розчином питної соди, або розчином зеленого мила 1 -% - ним. Пошкоджені пагони слід своєчасно обривати і знищувати. Кущі повинні добре провітрюватися.
Біла гниль
До хвороби винограду може привести ураження рослин градом або сонячні опіки листя і грон , А також комахи або механічні пошкодження.
На ягодах утворюються жовті, бурі або фіолетові плями, які через деякий час зморщуються. На поверхні ягід утворюються чорні горбки (джерела подальшого зараження).
Боротьба: Біла гниль розвивається при підвищеній вологості, тому проріджування куща перешкоджає виникненню захворювання. Можна обприскати виноград розчином мідного купоросу або іншим медьсодержащим пестицидом. Заражені частини рослини слід зібрати і знищити.
Антракноз (віспа винограду)
Хвороба винограду можна розпізнати по червоно-бурим, оточеній брудно-білою облямівкою плям на листках (плями можуть зливатися). На місці ураження спостерігається некроз тканини. У листах утворюються дірки.
На пагонах спочатку з'являються червоно-бурі вдавлені плями, які потім набувають рожево-сірий колір з коричневою облямівкою. Уражені грона обпадають, ягоди чорніють і відмирають. лоза , Заражена антракнозом, стає слабкою і тендітною, чорніє, а взимку вимерзає. Боротьба з хворобами винограду передбачає обробку фунгіцидами. Проти антракнозу діють ті ж препарати, що й проти мілдью, тому обробки поєднують. Уражені пагони спалюють.
церкоспороз
На листі винограду з'являється оливковий наліт. Плями зливаються і набувають бурий колір. Листя сохне і облітають. На плодоніжках ягід утворюються ущільнення спочатку оливкового, потім синюватого кольору. Ягоди з уражених кистей обсипаються.
Боротьба із захворюванням: Збір і знищення листя і вирізаних пагонів в винограднику, ретельний догляд за грунтом і кущами. Фунгіциди, що вбивають мілдью, також діють на церкоспороз, тому хімічні обробки поєднують.
Чорна плямистість винограду (ескоріоз)
У междоузлиях молодих пагонів утворюються чорні плями. Пагони стають ламкими і відмирають. Темні плями можуть спостерігатися і на листі (з білуватою облямівкою) і на черешках. Боротьба із захворюванням: При виявленні заражених ділянок хворі пагони вирізують і знищуються. Восени під рослинами збирають і знищують опад. На початку вегетації (до розпускання бруньок) рослина можна обробити бензофосфатом, після розпускання - бордоською рідиною (1%).
Краснуха- боротьба з хворобами винограду
Хвороба поширена в гористих районах з бідної грунтом. На молодих листках з'являються світлі плями, які потім стають коричневими (у белоплодних сортів) або рубіновими (у червоного винограду).
Плями оточені воскової облямівкою. Уражені листя опадає. Через втрату листового апарату кущі винограду слабшають, що приводить до серйозного недобору врожаю, іноді до 70% ..
Прийоми боротьби: Спеціальні обробки не проводять. На збудника краснухи діють препарати від мілдью. Для кращого росту рослини слід підгодувати.
Еутіпоз винограду, сухорукавность
Повільно поточне захворювання. Уражена лоза відстає в зростанні, на місці проникнення гриба може бути темний клин. На хворому кущі междоузлия коротше, листя дрібніше і обпадають раніше. З кожним роком хвороба прогресує. На місці зараження утворюється щільний наріст. Через 5-6 років кущ гине. Захворювання заразне і не вжиття заходів може призвести до загибелі всього виноградника.
Боротьба: Рано навесні необхідно вирізати всі уражені рукава. При ураженні куща в нижній частині його видаляють повністю. У період вегетації рослини обприскують препаратами, що містять мідь. Схожим захворюванням є чорний рак винограду, боротьба з яким ведеться такими ж методами. Боротьба з хворобами винограду також передбачає профілактичні заходи, які спрямовані на недопущення появи інфекції в винограднику, наприклад з новими саджанцями.
Можна вирощувати сорти, що володіють підвищеною стійкістю до комплексу захворювань. І, звичайно, необхідно підтримувати оптимальні умови для розвитку рослин винограду. Погані умови зростання, брак окремих елементів живлення можуть привести до розвитку неінфекційних хвороб, ослаблення рослини, і тим самим зробити виноград легкою здобиччю для інфекції.
У суху спекотну погоду обробки не проводять, так як гриб гине при t> 30 ?