- Вигонка цибулевих пір'я в воді
- Як виростити хороший зелену цибулю в домашніх умовах
- Підготовка ґрунту і ємностей для вирощування
- Посадка, освітлення і догляд
- Збір урожаю
Привіт, шановні друзі!
Про цілющі властивості зеленого лука можна складати поеми. Це дивовижна рослина наповнює вітамінами кожну клітинку організму, захищає від інфекцій і застуди, вбиває паразитів і покращує роботу всіх органів травлення. Звичайно, придбати зелену цибулю в супермаркеті нині можна практично круглий рік, проте, він не йде ні в яке порівняння з власноруч вирощеної зеленню.
Тим більше, коли ви напевно впевнені в тому, що цілющі пір'я точно вільні від усілякої хімії і нітратів . Поговоримо про те, як виростити зелену цибулю на підвіконні різними способами.
Вигонка цибулевих пір'я в воді
Найпопулярніший спосіб отримати цибулю-перо - пророщування коренеплодів у воді. Для цього вам буде потрібно проклюнулися цибулини і ємність з водою. Можна взяти неглибоку тару, наприклад, піддон, і щільно укласти коренеплоди в вертикальному положенні. Води слід додати стільки, щоб вона приблизно на чверть покривала цибулини. У міру того, як вода буде випаровуватися і живити рослину, її слід підливати.
Для прискорення зростання зеленої маси можна додавати в якості підгодівлі воду з розмішати в ній деревною золою (5 гр на літр). Якщо ви хочете, щоб зелень була більш яскравою, щільною і соковитою, то обприскуйте теплою водою зростаючі пір'я, ні в якому разі не зволожуючи саму цибулину. Через 15-20 днів можна буде побалувати себе і домочадців першими зеленими паростками. Детальніше про цей спосіб вирощування читайте в статті « Вигонка зеленої цибулі на воді ».
Як виростити хороший зелену цибулю в домашніх умовах
Найкраще для вирощування зеленої цибулі на підвіконні підійдуть скоростиглі і середньостиглі сорти, наприклад, Тимирязевский, Союз, Арзамаський, які є многозачаткових. Цибулини вибирайте невеликі, однакові за величиною (близько 5 см в діаметрі), круглі і щільні на дотик.
Ретельно огляньте посадковий матеріал на предмет наявності гнилі і механічних пошкоджень - їх бути не повинно. Коренева чашка повинна бути досить великою, а лушпиння - блискучою. Для посадки краще вибирати вже пророслі цибулини, так ви набагато швидше отримаєте здорову зелену масу.
Відібрані коренеплоди залийте гарячою водою, температурою близько 40 ° C, і поставте ємність з ними біля батареї на 24 години. Після процесу замочування слід зняти верхній шар лушпиння цибулі і зрізати верхівки паралельно кореневого дну на 0,5 см (тільки в тому випадку, якщо цибулини не проросла), що призводить до більш швидкої появи пагонів.
Підготовка ґрунту і ємностей для вирощування
Найзручніше сколотити дерев'яний ящик, який ідеально впишеться в розмір саме вашого підвіконня. Також для вирощування цибулі на перо підходять будь-які контейнери, піддони, горщики, використаний посуд і т.д. Можна скористатися конвеєрним способом і висаджувати цибулю в двох-трьох різних ємностях з різницею в 7-10 днів. Тоді ви будете забезпечені врожаєм практично постійно.
На дно посадкового контейнера насипте дренажний шар (2 см) з керамзиту або дрібних камінчиків. Це необхідно, щоб не затримувався надлишок вологи. Грунт повинна бути нейтральною і досить пухкої. Купуючи готову універсальну грунтосуміш або грунт для розсади, зверніть увагу на кислотність, вона повинна бути в межах ph 6-7. Засипте на дренажний шар грунт на 7-10 см.
Посадка, освітлення і догляд
Зволожите грунт і посадіть цибулини, прикопавши їх приблизно на третину висоти головки. Після цього контейнер приберіть в прохолодне темне місце. Цей етап необхідний для формування потужної кореневої системи.
Через 10 днів переставте посадочні ємності на їх постійне місце проживання (підвіконня). Лук рослина світлолюбна, і чим більше він буде отримувати світла, тим краще, швидше і інтенсивніше буде утворюватися зелена маса. Найкраще цибуля буде себе почувати на утепленій заскленій лоджії, так як там для нього створені ідеальні температурні і освітлювальні умови.
У зимовий час, в похмуру погоду або якщо вікно підвіконня, на якому розбитий міні-город виходить на північну сторону, необхідна досветка. Її можна створити за допомогою потужних ламп, наприклад, люмінесцентних або спеціальних фітоламп , Призначених для вирощування рослин. Розташовувати освітлювальні прилади бажано на висоті 60 см над рослинами.
Щоб виростити зелену цибулю на підвіконні слід дотримуватися оптимальний режим температури. Краще і швидше за все перо цибулі зростає при температурі + 23 ° C - + 27 ° C. При такому тепловому режимі і максимальному висвітленні стебла досягають висоти в 30 см уже за 17-18 днів.
Слідкуйте за тим, щоб контейнери з посадженим цибулею не перегріватися на сонці, так як це може уповільнити зростання і спровокувати процеси гниття. Щоб уникнути цього просто оберніть горщики або піддони алюмінієвою фольгою.
Не забувайте регулярно поливати цибулини тільки теплою водою, стежте, щоб земля була постійно вологою (але не мокрою!). Спеціальна підгодівля при вирощуванні зеленого пера не потрібно, рослині досить тих поживних елементів, які входять до складу готових почвосмесей.
Збір урожаю
Зрізайте стебла ножицями або ножем по мірі необхідності додавання зелені в улюблені страви. Після того, як цибулина скривиться або загніет, видаляйте даний коренеплід, а на його місце відразу ж висаджуйте новий, таким чином, ви зможете насолоджуватися свіжою соковитою зеленню всю зиму і весну.
До зустрічі, шановні друзі!