восени помідори дозрівають значно гірше, ніж влітку. Скоро можуть дощі тривалі піти, а це взагалі для помідор погано. Ось і стає питання, як прискорити дозрівання вже зав'язалися плодів, щоб вони не згнили на кущах.
Найперше, що ми робимо - це прищипують верхівку куща над останніми плодами.
Так як квіти вже просто не встигнуть зав'язати плоди, а силу з куща вони тягнуть. Постійно перевіряємо і видаляємо пасинки, так як спека спала, пройшов дощ, вологи багато, ось і погнали знову рости пасинки.
Також видаляємо листя, які розташовані нижче кистей. З'являються жовте листя і вище кистей, їх теж видаляємо.
В основному ми вирощуємо низькорослі сорту . Ростуть вони у нас вільно, не підв'язані, тому під вагою плодів деякі кущі падають на землю.
Щоб помідори не псувалися і швидше дозрівали, повертаємо кущі так, щоб помідори лежали зверху на стеблі. Так вони не псуються, висвітлюються сонцем і скоріше дозрівають.
Ще восени помідори ми зриваємо бурими, щоб залишилися на кущах швидше заспівали.
Вирвані помідори складаємо в ящики і ставимо в тепле, добре провітрюється. Якщо потрібно щоб помідори встигли швидше, то кладемо кілька штук стиглих плодів в ящик. Вони сприяють швидкому дозріванню бурих помідорів.
Якщо помідор багато і вони не встигають визріти, то можна ще використовувати такий прийом як надриваніе коренів. Кущ трохи підтягуємо вгору, але зовсім небагато. Частина коренів обривається, харчування до плодів надходить менше і вони швидше дозрівають. Але такий прийом ми використовуємо дуже рідко, так як якщо помідори ще не закінчили зростання, то урожай буде менше. Але якщо обіцяють ранні заморозки, а помідор ще багато, то застосовуємо і такий метод.
Ну а якщо зовсім вже погода невідповідна для помідор, то можна взагалі вирвати кущі і розвісити в сараї корінням догори, так що залишилися плоди будуть дозрівати.
Але в основному ми обходимося просто прищипуванням куща і збір ом бурих плодів. Висаджуємо кущі рано, початок осені у нас тепле, тому майже всі плоди встигають визріти.
